Going up! Im elevatr Podcast sprechen Nina Fiolka und Laura Schmidt mit leidenschaftlichen Persönlichkeiten und Vordenkern innerhalb und außerhalb der Hospitality-Welt. Gemeinsam mit ihren Talk-Partnern „elevaten“ sie branchenrelevante Trends und Impulse für die Next-Hospitality-Gen.
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The „We Love Hospitality“ Volume 9: Antonia Schäfer über ihre Passion für die „Young Knights“ des Schlosshotel Steinburg
Personalarbeit empfand Antonia Schäfer lange Zeit als eher lästig. Heute ist die frühere Sales und Event-Expertin Ausbildungsbotschafterin des Schlosshotels Steinburg und glüht für ihre Tätigkeit im Recruiting und Personalmarketing. Welche Rolle dabei das hauseigene Azubi-Programm spielt, wie groß die Strahlkraft externer Zertifizierungen wie der des TOP-Ausbildungsbetriebs wirklich ist und wo die Hotellerie in Antonias Augen als Branche ihre Achillesferse hat – das und mehr reflektiert die Hospitality Enthusiastin im leidenschaftlichen Elevator-Talk.
13 Nov 2023
Frank Marrenbach (Althoff Hotels) über unternehmerisches Handeln, menschliche Beziehungen & die beste Zeit im Leben
Die empathische Fähigkeit, zu Menschen eine Verbindung aufzubauen, zählt für Frank Marrenbach zu den größten Learnings als Unternehmer. Als CEO und geschäftsführender Gesellschafter der Althoff Hotels versteht er sich zudem zu jeder Zeit als Gastgeber, um den Kern einer Hotelunternehmung auch bei seinem Tun in der Holding zu bewahren. Ein Talk über unternehmerisches Handeln, die Qualität menschlicher Beziehungen und die „gute Zeit“ im Leben.
5 May 2023
The „We Love Hospitality“ Volume 8: Friedhelm Doesel (Schloss Elmau) über die Uniqueness der Elmau Valley Experience
Wie schafft man es, dass sich sieben Präsidenten gleichzeitig an einem Ort wohlfühlen? Friedhelm Doesel, Executive Assistant Manager im Schloss Elmau Luxury Spa Retreat & Hideaway, hat sich dieser Aufgabe bereits zweimal gestellt. Denn Schloss Elmau ist der erste Venue in der neueren G7-Geschichte, an dem der G7-Gipfel bereits zweimal stattgefunden hat. „Erst das Feuer, dann das Licht, dann die Menschen“, so die Antwort des leidenschaftlichen Gastgebers. Ein Talk über die Kraft menschlicher Urbedürfnisse und die Potenziale eines kontinuierlichen Perspektivwechsels.
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