Подкасты от профессионалов в сфере аналитики в различных областях (нефтегазовая индустрия, образование, строительство, логистика, агроиндустрия, инвестиции)
Как строить бизнес с душой: путь успеха бренда Hani
В новом выпуске подкаста мы беседуем с успешным предпринимателем, руководителем сети кондитерских и кофеен Hani — Нариманом Шакабаевым. Наш гость рассказал о своем опыте перехода из корпоративной среды с комфортными условиями и стабильной зарплатой в динамичный мир бизнеса, где он вместе с супругой построили собственный бренд и реализовали множество успешных проектов.
В эпизоде мы обсуждаем ключевые этапы его профессионального пути: с какими вызовами он столкнулся на старте и какие уроки помогли достичь успеха. Особое внимание уделено вопросам управления партнерствами, создания эффективной команды, особенностям ведения кондитерского бизнеса.
Наш гость также поделился опытом сотрудничества в сфере кинопроизводства и развития туризма. В эпизоде вы узнаете о создании фильма Janym Qazaqstan: об использованных локациях и о том, как появилась идея проекта. Премьера фильма - 23 января 2025 года. Трейлер фильма: • Janym Qazaqstan (2024)
Автор подкаста:
Абзал Нарымбетов - Нефтегазовый аналитик, Бизнес-аналитик, автор Telegram канала Energy Analytics и Youtube канала Energy Podcast
Гость подкаста:
Нариман Шакабаев - Предприниматель, руководитель сети кондитерских-кофеен и бранчей Hani
Таймкоды:
00:00 – Тизер подкаста
02:58 – Знакомство со спикером: образование и начало карьеры
05:12 – Из IT-сферы в кондитерский бизнес
07:15 – «Каждый заслуживает купить вкусный торт»
09:05 – О названии бренда «Hani»
11:39 – Точки и франшизы в городах Казахстана
13:26 – Как выбирать города и страны для масштабирования?
16:16 – Hani Brunch: семейная кухня
19:39 – Почему многие кофейни и рестораны закрываются спустя время?
22:00 – О работе с поколением Gen Z
23:22 – Какие метрики определяют успешность бизнеса?
27:47 – Как изменения цен на ингредиенты влияют на маржинальность?
29:31 – Рецептура и неизменное качество
32:37 – О насыщенности кондитерского рынка
35:17 – Казахстанский и глобальный кондитерский рынок
38:18 – Почему казахстанские бренды не быстро масштабируются на мировом рынке?
41:07 – Звезда Мишлен в Казахстане
42:34 – О вкусовых привычках и их влиянии на рынок
44:40 – Самое большое личное достижение за последние годы
46:32 – О создании фильма «Janym Qazaqstan»
48:52 – Как появилась идея фильма и о главных партнерах
52:22 – Съёмки в уникальных локациях в Турции и Казахстане
53:27 – Советы предпринимателям: как создать успешный бренд?
58:06 – Книги о бизнесе и личностном развитии
1:00:32 – Блиц-вопросы о бизнесе
22 Nov 2024
Инвестиции. Человеческий капитал. Общественные институты
Energy expert Timur Odilov and host Abzal Narymbetov discuss how human capital development is crucial for sustainable economic growth and competitiveness in developing countries like Kazakhstan.
22 Nov 2024
Инвестиции и развитие бизнеса: взгляд и карьерный путь эксперта
Kazakh Invest Managing Director Azamat Kojanov shares his insider's view on Kazakhstan's investment landscape, foreign and local investor experiences, and the sectors attracting international investors.
Reach and audience
Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.
Spotify
4.4 / 5
7 ratings
Host of Energy Podcast?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
