Entre Capas y Ceniza

About Entre Capas y Ceniza

Entre capas y ceniza es un podcast sobre puros, conversación y buenos ratos, conducido por Joaquín del Pozo y Nerio Gutiérrez Ross. La idea es bastante simple: Joaquín sabe mucho de tabaco porque lleva toda la vida metido en ese mundo, y Nerio ocupa el lugar del aprendiz curioso, el que pregunta, se equivoca, aprende y de vez en cuando cree haber entendido algo. Entre los dos hablan de puros, marcas, vitolas, fortaleza, conservación, rituales, manías y todas esas pequeñas cosas que hacen que este mundo sea tan fascinante como peligroso para quien tiene tendencia a acumular más de la cuenta. Pero el podcast no va solo de tabaco. El puro es la excusa para sentarse a conversar con gente interesante de mundos muy distintos: periodistas, locutores, deportistas, sommeliers, pilotos, empresarios o cualquiera que tenga una buena historia que contar y acepte fumarse un puro con ellos. Esa es, más o menos, la única condición seria del programa. El tono es relajado, con ganas de aprender, pero sin ponerse intensos ni hablar como si se estuvieran revelando secretos de Estado. En Entre capas y ceniza el tabaco se toma en serio, pero no tanto a quienes lo fuman. Hay información, hay anécdotas, hay risas y hay también bastante espacio para reconocer que muchas veces uno entra en este mundo creyendo que controla y al final descubre que todavía está empezando. Entre capas y ceniza es eso: una charla entre amigos, con humo de por medio, donde el tabaco es el punto de partida, pero casi nunca el único destino.

Publisher

Nerio Gutierrez Ross

Category

leisure

Language

es

Explicit

Yes

First episode

25 Jun 2026

Latest episode

21 Oct 2026

Latest episodes

7 episodes in the feed.

1. 

   21 Oct 2026

   "EL RITO"

   “ENTRE CAPAS Y CENIZAS” — Episodio 8: “EL RITO” Durante siglos, las civilizaciones precolombinas usaron el tabaco para hablar con sus dioses. ¿Qué queda hoy de aquel rito? En este episodio, grabado en la sociedad gastronómica, Nerio y Joaquín, dos amigos que cierran un día complicado sentados frente a frente, se preguntan si fumarse un puro sigue siendo un ritual o se ha quedado en costumbre. Nerio cree que lo ritual se ha ido perdiendo en la vida moderna y lo lleva a su terreno personal. Un ...

2. 

   23 Sept 2026

   "EL ÑU"

   "ENTRE CAPAS Y CENIZAS" — Episodio 6: "El Ñu" (Parte 1) ¿Qué llegó primero, el tabaco o el periodismo? Con esa pregunta arranca Entre Capas y Ceniza, en el primero de dos episodios dedicados a una de las voces más respetadas del mundo del tabaco en español. Nerio y Joaquín le tienden a su invitado una pequeña trampa: hablar de tabaco, sí, pero sobre todo, conocer a la persona que hay detrás de la firma. El invitado es Javier Blanco Urgoiti, periodista, divulgador y alma de Burkina the Ñus, ...

3. 

   9 Sept 2026

   TABACO CUBANO A JUICIO

   "ENTRE CAPAS Y CENIZAS" — Episodio 5: "Tabaco Cubano a Juicio" En este episodio, Nerio y Joaquín dejan la charla relajada por un debate frontal sobre el tabaco cubano. Nerio cuestiona; Joaquín defiende. Ninguno cede, pero el respeto se mantiene. Nerio abre fuerte: para él, el tabaco cubano no es el mejor del mundo, y buena parte de su fama pesa más por el relato histórico que por la calidad real de la caja. Habla de inconsistencia, problemas de combustión y fermentaciones mal controladas, y...

4. 

   26 Aug 2026

   ¡¡¡LA GRAN VELADA!!!

   Entre Capas y Ceniza vuelve con un nuevo asalto. Nerio Gutiérrez Ross y Joaquín del Pozo, anfitriones de este diálogo entre amigos, dan la bienvenida a un nuevo episodio en el que el ring y la vitola se encuentran. En esta ocasión recibe a Jorge Lera, periodista deportivo y voz del boxeo en Eurosport desde 1994, y narrador de UFC en España desde 2022. Licenciado en Ciencias de la Información y entrenador nacional de boxeo, Lera repasa más de treinta años de carrera contando historias del depo...

5. 

   12 Aug 2026

   Cada puro es una apuesta, de la estantería hacia adentro Parte 2

   En este tercer episodio de Entre Capas y Ceniza, continuamos recorriendo la parte menos visible del mundo del tabaco premium. Después de conocer en el episodio anterior cómo se vive el negocio desde el estanco, esta vez cruzamos el mostrador para entrar de lleno en la trastienda de la industria. ¿Cómo consigue un puro viajar desde una fábrica en Nicaragua, República Dominicana o cualquier otra región productora hasta la cava de un estanco español? Joaquín explica el papel de los fabricantes, ...

6. 

   29 Jul 2026

   Cada puro es una apuesta, de la estantería hacia adentro Parte 1

   En este segundo episodio de Entre Capas y Ceniza, Joaquín y Nerio se sientan en el jardín, puro en mano, para abrir una conversación sobre lo que ocurre detrás del mostrador de un estanco y cómo funciona realmente la industria del tabaco premium en España. A partir de la fumada de un La Aurora Escogidos Robusto, el episodio se adentra en el funcionamiento del estanco como licencia administrativa del Estado, los márgenes reducidos del negocio, la gestión del stock, los riesgos de comprar vitol...

7. 

   25 Jun 2026

   Fortaleza, sabor y otros misterios del humo

   En este primer episodio de Entre capas y ceniza, Joaquín del Pozo y Nerio Gutiérrez Ross se sientan por primera vez frente a los micrófonos para explicar de dónde nace el podcast: de muchas conversaciones en torno al tabaco, de la curiosidad de un fumador recién llegado y de la experiencia de un estanquero que lleva años orientando a quienes quieren entrar en el mundo del puro sin perderse por el camino. El episodio arranca con nervios, risas y una fumada compartida, pero pronto entra en uno ...

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