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Épicier, au détail près

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by Détaillant Alimentaire

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Le secteur de l’épicerie vit en ce moment une transition sans équivoque. Une transition qui, à la différence d’avant, ne se fait pas naturellement, mais bien en mode accéléré. Due, entre autres, à la pandémie, ainsi qu’à la modernisation et à la numérisation des différentes étapes de l’approvisionnement. Caisse libre-service, intelligence artificielle, multiplication des produits, des besoins consommateurs nouveaux, services de livraison nouveau genre, offre de prêt-à-manger revue, automatisation... autant de notions à assimiler pour vous, détaillants alimentaires du Québec.

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🇫🇷

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6/23/2021

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L’expérience en magasin : et la technologie dans tout ça ? - Épisode 03

<p><strong>Lorsque praticité rime avec efficacité</strong></p><p>Rupture de produits en magasin, accessibilité en ligne de l'information relatives aux produits ...comment le "back of the house" vient influencer l'expérience en magasin? L'intelligence artificielle et autres technologies viennent enrichir la façon dont le client effectue ses achats aujourd'hui. Nos invités nous exposent leur points de vue.</p><p>&nbsp;</p>

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October 23, 2023

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<p><strong>Portrait d’un dépanneur innovant: LIB Dépanneur</strong></p><p>Après une rapide introduction sur la naissance de LIB Dépanneur, Camille nous dévoile les secrets de ce nouveau modèle de mise en marché technologique et la façon dont elle a pu, accompagnée d'Olivier et son équipe, faire face aux défis de l'éloignement et ainsi répondre aux besoins d'une clientèle du Bas St Laurent peu familière avec la technologie.</p><p>&nbsp;</p>

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What is Épicier, au détail près ?

Le secteur de l’épicerie vit en ce moment une transition sans équivoque. Une transition qui, à la différence d’avant, ne se fait pas naturellement, mais bien en mode accéléré. Due, entre autres, à la pandémie, ainsi qu’à la modernisation et à la numérisation des différentes étapes de l’approvisionnement. Caisse libre-service, intelligence artificielle, multiplication des produits, des besoins consommateurs nouveaux, services de livraison nouveau genre, offre de prêt-à-manger revue, automatisation... autant de notions à assimiler pour vous, détaillants alimentaires du Québec.

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