Fair Talk - Der Hotellerie Podcast powered by TORTUE HAMBURG
Claim This Podcastby Katharina Darisse
Podcast Overview
<p> Die Hotellerie ist on the move und Fair Job Hotels ist im Herzen der Transformation einer traditionsreichen Branche voller Begegnung, Kultur und Geschichten. Um die Menschen kennenzulernen, die diese Bewegung leben und vorantreiben trifft Katharina Darisse auf innovative, junge und oftmals auch lustige Mitarbeiter:innen aus den mittlerweile 111 Partnerhäusern der Fair Job Hotels zwischen Sylt und der Zugspitze.<br>Sie erzählen, was sie an dieser niemals langweilig werdenden Branche lieben, wie sie sich die Arbeitswelt in der Hotellerie der Zukunft vorstellen und räumen mit Vorurteilen und Missverständnissen auf.<br>Hört rein in diesen Podcast voller Anekdoten über Heiratsanträge am Strand, Gästewünsche, Teamzusammenhalt, Mentoren und Leadership - best & worst - practices! </p>
Language
🇩🇪
Publishing Since
6/4/2024
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Recent Episodes
June 23, 2026
#16: Zwischen TikTok-Mentalität und Hoteldirektion – wie viel Geduld braucht Karriere heute noch? Der Fair Talk mit Isabel Stössel und Philipp Lohse.
Wir haben wieder zwei spannende Perspektiven für euch im FAIR Talk – dem Podcast der Fair Job Hotels. 🎙️ Diesmal spricht Katharina Darisse mit Isabel Stössel und Philipp Lohse, General Manager des Frames Hotel, über eine Frage, die aktueller kaum sein könnte: Wie viel Geduld braucht Karriere heute noch? Isabel Stössel hat vor Kurzem ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau im traditionsreichen Kastens Hotel Luisenhof in Hannover abgeschlossen und leitet nun dort bereits den Frühstücksservice. Philip...
April 16, 2026
#15: Was gute Führung heute ausmacht - aus der Perspektive eines globalen Spitzenhoteliers und einer Studentin. Der Fair-Talk mit Flora Sommer und Jan-Peer Lehfeldt.
Wir haben eine Prämiere: Jan-Peer Lehfeldt, Hotel Manager aus dem Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg, gab bei uns im Fair Talk - dem Podcast, der Fair Job Hotels - sein Podcast-Debüt. 🎙️Mit dabei: Flora Sommer, duale Studentin aus der wunderschönen Seezeitlodge. ☀️ Aus diesen zwei spannenden Perspektiven haben wir unter anderem darauf geblickt, was gute Führung heute ausmacht und was Erfolg eigentlich bedeutet. Ist es wirklich nur das Erreichen eines bestimmten Titels? 👑 Freut euch außerdem auf ...
February 12, 2026
#14 Im Fair Talk mit Paula Wagner und Andreas Markgraf
🎙Im Fair Talk mit Paula Wagner und Andreas Markgraf Unsere erste Folge Fair Talk, der Podcast der Fair Job Hotels - unterstützt durch das TORTUE Hamburg -in 2026! Und es ist eine ganz besondere Folge, denn wir begrüßen gleich zwei spannende Gäste: Paula Wagner, Auszubildende im dritten Lehrjahr im legendären Excelsior Hotel Ernst in Köln, und Andreas Markgraf, Director of Operations im Tortue in Hamburg. 👀 Und wenn Mentor auf Mentee trifft, wird nicht nur viel gelacht, sondern es entste...
17 total episodes available
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<p> Die Hotellerie ist on the move und Fair Job Hotels ist im Herzen der Transformation einer traditionsreichen Branche voller Begegnung, Kultur und Geschichten. Um die Menschen kennenzulernen, die diese Bewegung leben und vorantreiben trifft Katharina Darisse auf innovative, junge und oftmals auch lustige Mitarbeiter:innen aus den mittlerweile 111 Partnerhäusern der Fair Job Hotels zwischen Sylt und der Zugspitze.<br>Sie erzählen, was sie an dieser niemals langweilig werdenden Branche lieben, wie sie sich die Arbeitswelt in der Hotellerie der Zukunft vorstellen und räumen mit Vorurteilen und Missverständnissen auf.<br>Hört rein in diesen Podcast voller Anekdoten über Heiratsanträge am Strand, Gästewünsche, Teamzusammenhalt, Mentoren und Leadership - best & worst - practices! </p> - How often does this podcast release new episodes?
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