6. Mexikói különszám, mindent az ételekről (és italokról)!
Vendégünk: Németh Bálint, gasztro és digitális nomád, amatőr séf, valamint specialty kávéimádó barista. Bálint elmeséli nekünk az élményeit, elmondja, hogy ő hogyan látta Mexikót. Kivesézzük a mexikói gasztronómiát, lesz szó tacoról, birriáról, cevicheről, tex-mex témáról, tequiláról, mezcalról és még sok bakancslistás finomságról és izgalmas dologról! Tartsatok velünk, fedezzük fel együtt Mexikót!
Bálint elérhetőségei: https://balintspot.com/ (https://balintspot.com/), FB: balintspot7 (https://www.facebook.com/balintspot7), IG: @balints.pot, @balintscup
Étteremajánlóink:
IGEN (https://www.facebook.com/igenitalia)
Madhouse (http://madhousebudapest.hu/)
First (https://www.facebook.com/FIRSTcraftbeer)
Balkáni túra:
A szarajevói sörfőzde - Sarajevska Pivara (https://sarajevska-pivara.com/)
Bulgária:
Happy Grill (https://www.happy.bg/en)
Vodenitzata (https://vodenitzata.com/en/)
Bedroom club (https://bedroom.bg/)
5 Jan 2023
3. Top külföldi ételek, visszatekintés és jóslatok
Ebben az epizódban kitárgyaljuk aktuális éttermi élményeinket, előkeressük a top 3 külföldi kajálásunkat, majd visszatekintünk a 2022-es évre; valamint a következő negyedév nehézségeiről beszélgetünk.
Salve pizza (https://www.facebook.com/salve.pizza.napoletana/)
SHO étterem (https://shobuda.hu/)
23 Dec 2022
2. Karácsony, kollégák, kiválasztás
Retro vs modern karácsony
Munkaerő kérdése
Élmény egy meg nem nevezett olasz étteremben
A higiénia relatív, 2. rész
15 Dec 2022
1. Belecsapunk a távol-keleti lecsóba
Bemutatkozunk
https://costesizakaya.hu/ (https://costesizakaya.hu/)
Chipses pizza (https://www.tiktok.com/@jancsa.jani/video/7171512211842600198)
Karácsonyi csoda (https://www.facebook.com/hoppabistro/posts/pfbid02YytaeJ3MJMJvneZqLWxkP4AtpFANF8Mx7TMyjuQ78bPR8KkLtj2M5a7L2NWoTjaLl)
Top 3 hazai ázsiai streetfood hely
Indonéz emberek és gasztronómia
A higiénia relatív vol 1.
Wolt előfizetés (https://wolt.com/hu/hun/budapest/article/Wolt-Plus-launch)
Contact Falánk Duó
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Falánk Duó?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine