Cristian Galicia invitó a Mickey Morales, ex guitarrista de Stress, a conocer La Discoteca Café & Música, hogar de los famosos Rolling Stones Pankakes y una extensa colección de discos de vinilo. Les acompañó el amo y señor de La Discoteca, Pablo Funk.
5 Apr 2021
De Porcino Quiero con Mónica Morales y Edgar Farfán
Cristian Galicia y Mónica Morales comparten una deliciosa plática y unos sabrosos tacos de cochinita pibil con el creador de De Porcino Quiero, Edgar Farfán.
9 Mar 2021
Beyond Burger con Jorge García y Dani Bruns
¿Cuáles son las mejores hamburguesas? ¿Las Beyond Burger? ¿Hamburguesas hechas con plantas? ¿O unas hechas con carne de culote? Cristian Galicia se reunió con uno de sus amigos carnívoros y con su pareja vegetariana para responder éstas y muchas preguntas más sobre las nuevas tortas vegetarianas que llegaron a Guatemala.
16 Feb 2021
Casa Maíz con Míchel Andrade y Jorge Vásquez
Cristian Galicia visita Casa Maíz junto a Míchel Andrade para hablar sobre "Rompan Todo" y de cómo comer más insectos. Les acompaña Roberto Vásquez, chef ejecutivo de Maíz y Delirio.
30 Jan 2021
Jorge Pinelo de 100 Goles
Cristian Galicia se sienta con el maestro cervecero y director técnico de fútbol Jorge Pinelo, para probar y hablar sobre una de sus más grandes creaciones: la California Common 100 Goles.
16 Jan 2021
Roberto Gabriel de El Rito
Cristian Galicia estrena la segunda temporada junto a Roberto Gabriel, amo y señor de la buena birra, custodio de El Rito, uno de los mejores bares para degustar de una buena cerveza y escuchar la mejor música en Guatemala.
15 Nov 2020
Tony Delgado
Desde Costa Rica nos acompañó Tony Delgado, líder de la banda guatemalateca KIN. Con riffs distorsionados y grandes letras, Tony compartió con Cristian Galicia las historias de la buena comida y la buena música.
25 Oct 2020
Señora Bizarro y Margherita
El ishrock (insoportable sonido hecho rock) de Señora Bizarro se encontró con la excelente pizza de Margherita en Fast Food and Rock. Acompaña a Cristian Galicia mientras comparte la buena comida y la buena música en nuestro podcast.
18 Oct 2020
Cynthia Fión y Chilanga Changa
Con su nuevo proyecto "Ritual", bajo el brazo, Cynthia Fión se deja caer en nuestro Podcast para hablar de buena comida y buena música con Cristian Galicia. Acompañan los tacos de Chilanga Changa.
11 Oct 2020
Max Laynez y Los Churrascos
Celebraremos nuestros primeros 10 podcast con nuestro amigo Max Laynez, creador audiovisual y gran conocedor de la escena musical guatemalteca. Nos acompañaron los amigos de Los Churrascos con sus excelentes asados.
4 Oct 2020
Skullcrusher y Lardo
Alden "Skullcrusher", batería y líder de la poderosa banda Metal Requiem, nos acompaña junto a los amigos de Lardo y sus salchichas artesanales.
28 Sept 2020
Cameo Drive y Smoky Joe
En la octava entrega de nuestro podcast, Cameo Drive se hace presente con su nuevo sencillo "Elamor" y el Lobo Vásquez como protagonista principal. Probamos también los ahumados de los amigos de Smoky Joe.
20 Sept 2020
Casa de Kello y Thai Thai
Compartimos la buena comida y la buena música con la banda Casa de Kello. Invitados especiales: los amigos de Thai Thai.
13 Sept 2020
El Sargento Pimienta y Aventureros del Mezcal
Desde Jutiapa, El Sargento Pimienta nos comparte su buen rock and roll, y desde Oaxaca, Cynthia Ruíz de Aventureros del Mezcal nos enseñó cómo se bebe un buen mezcal.
6 Sept 2020
El Canche Zarco y Colmillo
Si alguien en Guatemala representa lo que es Fast Food and Rock, ese debe ser Rodrigo "el Canche" Zarco, vocalista de elClubo y Tijuana Love. En este podcast conversa con Cristian Galicia sobre su música y sus proyectos gastronómicos como Colmillo, donde venden las mejores alitas del país.
30 Aug 2020
Malbuzee y El Rey del Ceviche
Esta semana, Cristian Galicia y Malbuzee comparten sobre la buena comida y la buena música en el Podcast de Fast Food and Rock. Les acompaña El Rey del Ceviche, Lenin Díaz, con sus deliciosos ceviches y hamburguesas.
23 Aug 2020
Diego Cerezo
Cristian Galicia y Alejandra Solares prueban la caja que produjimos para Fast Food and Rock Tasters. Les acompañan Diego Cerezo de La Palmada Grill & Bar y José Osoy de la Academia Culinaria Las Margaritas.
16 Aug 2020
Safari Volvo
Desde El Salvador nos acompañó la banda Safari Volvo para hablar de la buena comida y la buena música, así como para presentar su nuevo álbum "Cicada". Además hablamos con los Diego Cerezo (Mr. Barbier), de La Palmada Grill and Bar.
10 Aug 2020
Luis Álvares (Hot Sugar Mama)
En este episodio hablamos de buena comida y buena música con Luis "El Palón" Álvarez, bateriísta de la banda guatemalteca Hot Sugar Mama. Además hablamos con los amigos de Pasión Culinaria y Cerveza Güin, mientras celebramos el Día Internacional de la Cerveza.
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