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September 17, 2021
EP10：瘋玩客的「一個人的旅行」
<p>EP10：瘋玩客的「一個人的旅行」（TV1） <br />哈囉，大家好，歡迎來到瘋玩客的隨意聊世界，我是Walter。我的這個Podcast頻道，之前幾集都是跟大家分享一些營養與健康方面的內容。有朋友跟我說，瘋玩客的興趣不是旅遊嗎？怎麼不聊一些旅遊相關的內容呢？ <br /> <br />其實我有在計畫跟大家分享旅遊相關的內容，一直在找該從哪裡切入，因為旅遊的範疇真的很廣！加上最近因為國際與國內疫情的緣故，尤其這幾個月來，幾乎所有人最多只能待在家裡，就算出行有諸多限制，想必大多數人都悶壞了，於是乎分享旅遊的計劃遲遲沒定案。不過，我始終相信，之後總有疫情煙消雲散的一天，也許不會一下子就恢復到疫情之前自由無約束的旅遊模式，但至少一點小小不便的跨國旅遊終會在各國渴望逐步解封的步調中慢慢展開。所以呢，我的Podcast頻道也會逐步穿插一些我的旅遊經驗分享，期待跟大家有些交流，也希望大家多多給我意見囉。 <br /> <br />今天就跟大家來分享，我一直很難忘的的、許多年前，我的第一次「一個人的旅行」——那是在2003年的舊金山自由行。（那年不是我第一次去舊金山，因為更早前有被朋友臨時找一起去，因為完全沒有準備，而且是住在朋友的美國朋友家裡，所以等同腦袋空空被帶著到處玩，沒留下太多記憶。但也因此愛上舊金山。）⋯⋯⋯⋯ <br /> <br />現在回想起來，覺得當年的自己還滿勇敢的。那次之後，我有一年又自己去了趟泰國普吉島，之後就再也沒有一個人旅行的經歷了。而我必須說，我的一個人的旅行的經驗都還不錯，沒有遇到壞人、沒有被騙、沒有被偷被搶，所以留在我記憶力的都是不錯的記憶。但隨著年紀漸長、顧慮也多了起來，也逐漸習慣有旅伴的旅行。但也好在有當年的一個人的旅行，累積了些一個人在旅遊途中的經驗與回憶。 <br /> <br />你們有過一個人旅遊的經驗嗎？喜歡一個人的旅遊嗎？如果有，有遇到什麼難忘的事嗎？都歡迎分享喔！我們就下次見囉，拜～ <br /> <br />[註1] 應該是Muni Metro System，不是在Podcast中說的Tram。 <br />[註2] 以上內容同步發表於我的臉書粉絲頁：https://www.facebook.com/329550224622956/posts/881697069408266 <br /> <br /><strong>Ⓒ 華特瘋玩客</strong></p> <br /> <br/>Powered by <a href="https://firstory.me">Firstory Hosting</a>
August 20, 2021
EP9：骨質與鈣質的重要性（下集）
<p>EP9：骨質與鈣質的重要性（下集）（NH9） <br /> <br />哈囉，大家好。我是Walter，歡迎再度來到「瘋玩客的隨意聊世界」。今天依舊請到張旭博士為我們繼續這個「骨質與鈣質的重要性」話題。 <br /> <br />健康的產品不如健康的觀念來的重要。一個人就算一直補充健康的產品，甚至只挑最貴的來食用，一旦少了健康的觀念，還是不易獲得真正的健康。首要就是建立健康的觀念。 <br /> <br />- 每日建議鈣攝取量： <br /> 台灣衛福部國民健康署，根據國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)： <br />1、7-9歲為800毫克 <br />2、10-12歲為1000毫克 <br />3、13-18歲為1200毫克 <br />4、成人則為1000毫克 <br /> <br /> 有哺乳需求的孕婦，鈣質補充要增量持續到嬰兒斷奶。至於孩童的鈣質補充，切莫依照體型來衡量鈣質補充量。措施補鈣時機，是很難彌補的。O型腿有可能也是幼年時缺鈣所導致的。 <br /> <br />- 鈣質的食物來源： <br />1、高含鈣：蝦皮、（含骨）小魚 <br />2、優質補鈣：牛乳 <br />⚠️大骨湯含鈣量極為稀少，因為鈣質是難容於水的。反而存在較多蛋白質與脂肪。 <br /> <br />一旦關節發生骨質（異常）增生，就很難逆轉，僅能置換人工關節。而且發生骨質增生，容易減少外出活動時間，造成日照時間變少，體內自然產生的維生素D就會不足，身體對於鈣質的吸收率就會持續下降。 <br /> <br />經過兩集的介紹，希望能夠提供大家足夠的知識，也讓我們期待下次的健康話題吧。感謝大家的收聽，我們下次見。 <br /> <br />⚠️營養素的攝取與補充，請諮詢您的健康管理師、營養師或家庭醫師，以獲取相關資訊⚠️ <br /> <br /><strong>Ⓒ 華特瘋玩客</strong></p> <br /> <br/>Powered by <a href="https://firstory.me">Firstory Hosting</a>
August 20, 2021
EP8：骨質與鈣質的重要性（上集）
<p>EP8：骨質與鈣質的重要性（上集）（NH8） <br /> <br />哈囉，大家好。我是Walter，歡迎再度來到「瘋玩客的隨意聊世界」。今天想來聊聊「骨質與鈣質的重要性」。先前我們聊到要顧好關節，可以靠葡萄糖胺來改善；如果我們還要顧好我們全身的骨骼，減少因為年齡造成的骨質疏鬆等許多骨頭問題，就要靠鈣質。今天，我們一樣邀請到張旭博士為我們來說說補鈣到底要怎麼補才最有效。讓我們一起來聽聽。 <br /> <br />- 如何選擇補鈣營養食品： <br />1、「碳酸鈣」（形式）是含鈣量最高的製劑，約40%，不溶於水。一旦進入到我們的胃部，會與胃酸反應形成可被人體吸收的鈣。然而市售的液體鈣補充營養飲品，其成份一定不是碳酸鈣。以相同體積而言，非碳酸鈣製劑的鈣含量較少；因此，若想獲得與碳酸鈣製劑一樣的鈣含量，就得食用較大（體積）的量。 <br /> <br />2、市售有一種以「螯合」形式的鈣製劑（就是把鈣質包覆在某物質裡面），相對來說是較容易進入細胞內。但是，進入細胞後，得將螯合物質打開、釋放鈣質，才能為細胞所吸收利用。而在細胞內「打開螯合物質」是一個難點，無法確認細胞能否接受到鈣質。 <br /> <br />3、人體食用鈣質後，並非100%被人體吸收，因此吸收率與利用率就是個關鍵（進到消化系統吸收率、以及進入血液運抵各個器官後的利用率）。如：一旦人體對於鈣質利用率不高，鈣質經由吸收、經血液最後轉換運抵腎臟，就會隨之排出體外。因此，搭配「紫花苜蓿」成分，即提高人體對於鈣質的吸收率與利用率，促進營養素的吸收與利用。 <br /> <br />4、一次性過多的鈣質攝入，會導致一過性胃酸分泌增加，進而造成身體不適。建議使用鈣含量適中的錠片形式，分次並於餐後使用以利人體吸收。 <br /> <br />5、鈣片製劑額外增加少量元素（鎂、鋅、銅、錳），更有效地共同協同建造強健骨骼，少了這些少量元素，無法讓骨骼結實。舉砌磚蓋房為例，如果只靠磚塊就算可以堆砌成牆，一推即倒是無法結實安穩的，還要額外的沙、水泥等等物質。 <br /> <br />今天我們先聊到這裡，我們下集將繼續這個「骨質與鈣質的重要性」的話題。感謝大家的收聽，我們下次見。 <br /> <br />⚠️營養素的攝取與補充，請諮詢您的健康管理師、營養師或家庭醫師，以獲取相關資訊⚠️ <br /> <br /><strong>Ⓒ 華特瘋玩客</strong></p> <br /> <br/>Powered by <a href="https://firstory.me">Firstory Hosting</a>
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