La salud metabólica en 2026: cuando la farmacia está en el mercado – Es Saludable 374
¡Buenas, a todos!
Hoy os traigo el tricentésimo septuagésimo cuarto programa de la sección que comenzamos en la radio local hace un tiempo (https://www.jabefitness.com/es-saludable-01-introduccion-a-la-seccion-en-la-radio-todos-los-lunes-a-las-1300) y que hemos denominado Es Saludable, en el programa Es la Mañana de León, Astorga y La Bañeza (https://www.facebook.com/esleonradio?fref=ts)en EsRadio.
La farmacia no empieza en el botiquín. Empieza en el mercado
En el espacio Es saludable de Es la mañana de León, con Arturo Martínez Matilla, analizamos las tendencias en nutrición y salud metabólica que marcarán los próximos años.
Una idea central resume todo:
La alimentación no es solo energía. Es una herramienta terapéutica.
Algunos mensajes clave de la conversación:
La llamada “alimentación metabólica” no es una dieta, sino un enfoque orientado a mejorar energía, bienestar mental y resiliencia a largo plazo.
El objetivo ya no es solo vivir más (lifespan), sino vivir mejor: el concepto de healthspan.
Los fármacos para adelgazar tipo GLP-1 pueden ser útiles en contextos clínicos específicos, pero no son una solución general ni sustituyen a los hábitos.
Sin cambios en estilo de vida, estos tratamientos pueden provocar pérdida de masa muscular y no resuelven el problema de base.
La regulación de la glucosa y la sensibilidad a la insulina dependen en gran medida de la calidad de la alimentación.
El mayor impacto en salud pública sigue estando en lo mismo: menos ultraprocesados y más alimentos reales.
Y una idea que sorprendió especialmente durante el programa:
La piel del kiwi concentra hasta tres veces más antioxidantes y un 50% más de fibra que la pulpa sola.
A veces, literalmente, estamos tirando salud a la basura… mientras buscamos suplementos.
En el fondo, el mensaje vuelve a ser sencillo:
no hay soluciones rápidas para problemas complejos.
La verdadera innovación en salud no está en nuevas pastillas, sino en recuperar algo muy básico:
comer mejor, moverse más y sostener hábitos en el tiempo.
IMPORTANTE Y DE INTERÉS PARA VOSOTROS
También lo tenéis en Youtube ( https://youtu.be/W6Nz6frn2iA (https://youtu.be/W6Nz6frn2iA) ):
Infografía generada:
19 Feb 2026
La revolución silenciosa de la fibra: microbiota, felicidad y salud – Es Saludable 373
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Hoy os traigo el tricentésimo septuagésimo tercer programa de la sección que comenzamos en la radio local hace un tiempo (https://www.jabefitness.com/es-saludable-01-introduccion-a-la-seccion-en-la-radio-todos-los-lunes-a-las-1300) y que hemos denominado Es Saludable, en el programa Es la Mañana de León, Astorga y La Bañeza (https://www.facebook.com/esleonradio?fref=ts)en EsRadio.
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También lo tenéis en Youtube ( https://youtu.be/mN3bx2bjw20mN3bx2bjw20 (https://youtu.be/mN3bx2bjw20) ):
Infografía generada:
8 Feb 2026
La nueva pirámide nutricional: ciencia, sentido común y comida real – Es Saludable 372
¡Buenas, a todos!
Hoy os traigo el tricentésimo septuagésimo segundo programa de la sección que comenzamos en la radio local hace un tiempo (https://www.jabefitness.com/es-saludable-01-introduccion-a-la-seccion-en-la-radio-todos-los-lunes-a-las-1300) y que hemos denominado Es Saludable, en el programa Es la Mañana de León, Astorga y La Bañeza (https://www.facebook.com/esleonradio?fref=ts)en EsRadio.
IMPORTANTE Y DE INTERÉS PARA VOSOTROS
También lo tenéis en Youtube ( https://youtu.be/lerPtkYyLik (https://youtu.be/lerPtkYyLik) ):
Infografía generada a través del programa (no es la imagen oficial de la pirámide):
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