FM79.7MHz京都三条ラジオカフェ - FM79.7MHz京都三条ラジオカフェ：放送

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お薦めの調理法などプロならではの情報満載！！

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FM79.7MHz京都三条ラジオカフェ

Category

society & culture

Language

ja

Explicit

Yes

First episode

13 Aug 2024

Latest episode

19 Nov 2024

Latest episodes

8 episodes in the feed.

1. 

   19 Nov 2024

   2024-11-19OA【動画・錦市場】「鮮魚　畠中商店　－お薦めは赤穂の生牡蠣ー」

   https://open.spotify.com/episode/2cXr7vW6CBItdJwNmjZStX?si=uj_kueafQEaZI_vh1jw4xw １１月半ば。 漸く、瀬戸内海赤穂の牡蠣が出てきました！ レモンをさっとかけてなまでどうぞ。

2. 

   24 Sept 2024

   2024-9-24OA【動画・錦市場】「鮮魚　渡半　－岩牡蠣の季節から　真牡蠣の季節へー」

3. 

   17 Sept 2024

   2024-9-17OA【動画・錦市場】「 錦 鮨 しん本店 」

   「錦鮨しん本店」 営業時間は１２時から１９時ラストオーダーは１８時 外国人観光客の皆様にも、地元の皆様にも喜んでいただけるメニューを ご用意しています。

4. 

   10 Sept 2024

   2024-9-10OA「錦 むらさき －お薦めは遠州産 煎りたて 落花生ー」

   煎りたて遠州産落花生が人気の「錦むらさき」 ご主人は、世界各国の言語を駆使 コミュニケーションをとっておられます 落花生だけでなく、ご主人も人気の「むらさく」さんです

5. 

   3 Sept 2024

   2024-9-3OA【動画・錦市場】「鮮魚　山庄」

   鮮魚の「山庄」さんに、秋お薦めの魚を伺いました 秋刀魚は勿論ですが、松茸と鱧の組み合わせは、 土瓶蒸しに、お鍋に色々楽しむことが出来ます。

6. 

   27 Aug 2024

   2024-8-27OA【動画・錦市場】「京野菜　河一　ー店舗が奥に移動しました！ー」

   「京野菜河一」さんに伺いました この夏から営業形態が変わり、通りに面した店舗はなくなりましたが 通路の奥で、これまで通りえいぎょうしておられます 市民の台所として、これからもよろしくお願い致します！

7. 

   20 Aug 2024

   2024-8-20OA【動画・錦市場】「京漬物　桝伍 ー夏お薦めのお漬物ー」

   厳しい暑さが続いています。 お漬物で、暑さを吹き飛ばそう！！ お薦めは、ゴーヤレモン、玉ねぎレモン、オクラ、青瓜など 色々揃っています。サラダ感覚でどうぞ！

8. 

   13 Aug 2024

   2024-8-13OA【動画・錦市場】「鮮魚 木村　ー岩牡蠣、むらさきウニ、鱧・・お薦めが色々あります！」

   「鮮魚の木村」には、美味しい魚介が一杯！！ 岩ガキ、サザエ、むらさきウニ等、貝類も種類が多く、店頭でいただくのも良し。 又、お家に持ち帰るのも良し。 その他、鱧も美味しい季節。落とし、焼物、鍋物など、色々にお楽しみいただけます

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