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FoodFacts Italia è il podcast che svela curiosità vere, scienza e storie sorprendenti sul cibo. Ogni episodio ti porta dietro le quinte di ciò che mangiamo: dal miele eterno al pomodoro giallo, dalla pasta al dente e alla chimica del cacao. Un viaggio semplice e divertente nel lato nascosto del cibo. Seguici su Instagram @foodfacts_italia

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@foodfacts_italia

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First episode

17 Nov 2025

Latest episode

1 Jul 2026

Latest episodes

13 episodes in the feed.

1. 

   1 Jul 2026

   Anguria, il frutto dell’estate 🍉

   Quante varietà ne esistono? Scopriamolo insieme e se ti e’ piaciuto metti like

2. 

   29 Jun 2026

   Food Fact Summer Edition

   Per un’estate all’insegna del gusto e del divertimento 😎☀️

3. 

   29 Jun 2026

   Si riparte

   Bentornati

4. 

   24 Nov 2025

   🥚Uova: curiosità e scienza dentro un guscio

   E’ nato prima l’uovo o la gallina?

5. 

   24 Nov 2025

   🍕Pizza: il viaggio del cibo….piu’ amato del mondo

   Ma cosa rende la pizza così apprezzata nel mondo, da inventarsi anche alcune varianti per i palati più curiosi?

6. 

   21 Nov 2025

   🫒Olio d’oliva: l’oro verde del mediterraneo

   Cosa si nasconde dietro a questo super food?

7. 

   21 Nov 2025

   🧀Formaggio: storia e scienza di un alimento nato per caso

   Come fu scoperta la produzione del formaggio dal latte?

8. 

   20 Nov 2025

   🥖Pane: scienza, storia e segreti del cibo più antico del mondo

   Come è stata scoperta la lievitazione?

9. 

   19 Nov 2025

   🍝Pasta: storia, scienza e segreti del piatto più amato al mondo

   Cosa rende la pasta, un piatto ambito dagli chef internazionali?

10. 

    18 Nov 2025

    🍦Gelato: storia, scienza e segreti di un mito freddo

    Ma il gelato dove è nato veramente?

11. 

    18 Nov 2025

    🍫Il cacao che valeva più dell’oro

    Come è possibile che uno degli alimenti più amati al mondo fosse usato come moneta?

12. 

    17 Nov 2025

    🍅Il pomodoro…che non era rosso

    Come mai il pomodoro non è chiamato pomirosso?

13. 

    17 Nov 2025

    🍯Il miele, l’alimento che sfida il tempo.

    FoodFacts Italia è il podcast che svela curiosità vere, scienza e storie sorprendenti sul cibo. Ogni episodio ti porta dietro le quinte di ciò che mangiamo: dal miele eterno al pomodoro giallo, dalla pasta al dente e alla chimica del cacao. Un viaggio semplice e divertente nel lato nascosto del cibo.

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