Podcast del canal de Youtube: FOXquisito (https://www.youtube.com/@foxquisito)🦊 Divulgación de actualidad y temas sociales con invitados expertos y testimonios de primera mano.
Si has participado en algo especial, has vivido una historia curiosa o simplemente tienes una experiencia que pueda hacernos pensar y aprender, escríbeme por Instagram o por email.
📨 Newsletter (https://foxquisito.com)
📸 Instagram (https://www.instagram.com/foxquisito/)
¿La pobreza condena el cerebro infantil? (con Sebastián Lipina)
Sebastián Lipina es Doctor en Psicología, Investigador Principal del CONICET y Director de la Unidad de Neurobiología Aplicada (CEMIC) en Buenos Aires. Es autor del libro 'Pobre cerebro' y uno de los mayores referentes internacionales en el estudio empírico de la pobreza infantil y las funciones ejecutivas. Su tesis central rompe con el determinismo: la pobreza genera cambios biológicos reales, pero el cerebro de un niño nunca queda condenado de forma irreversible.
En esta conversación con Eduardo Rodríguez, Lipina desmonta el mito de los primeros 1.000 días, explicando por qué la plasticidad neural sigue plenamente activa en la edad escolar y en la adolescencia. Analizamos en profundidad la carga alostática (el coste fisiológico del estrés continuo y la incertidumbre), el contraste entre el hogar y la escuela, y por qué asociar pobreza con delincuencia es una simplificación ideológica muy peligrosa.
Un diálogo riguroso y humano que defiende la necesidad de políticas públicas basadas en evidencia científica, el valor irremplazable del cuidado digno y la urgencia de ampliar el círculo social para no abandonar a ningún niño.
🎬 Ver la entrevista en vídeo (YouTube): https://youtu.be/8HkNV67QIe0 (https://youtu.be/8HkNV67QIe0)
📝 Post del episodio y Newsletter: https://foxquisito.substack.com/ (https://foxquisito.substack.com/)
⏱️ CAPÍTULOS
00:00 - Intro y bienvenida
00:48 - Preguntas rápidas: ¿Quién es Sebastián Lipina?
02:59 - Bloque 1: Qué le pasa al cerebro de un niño bajo la pobreza
07:40 - El mito de los primeros 1.000 días y la plasticidad
11:05 - Privación extrema: del salvaje de Aveyron a los orfanatos
16:36 - Bloque 2: Choque de dos mundos: el hogar frente a la escuela
20:35 - La gran mentira: ¿la pobreza fabrica delincuentes?
23:40 - La humillación invisible: el adolescente en el trabajo
31:06 - El dilema Bukele: mano dura contra causas estructurales
33:27 - ¿Por qué invertir solo en los primeros años no evita las maras?
36:13 - El círculo y el cuadrado: cómo la sociedad decide a quién excluir
48:19 - Bloque 3: Tres cambios urgentes de la ciencia para la educación
52:28 - La trampa de los recursos y el límite de la humillación
55:54 - Los titulares de FOXy: ¿puede la tecnología compensar la pobreza?
60:00 - Ronda final: ¿A qué famoso elegirías para trabajar un día?
64:25 - Mensaje final: desmontar los eslóganes mezquinos
66:17 - Cierre y despedida
👤 SOBRE EL INVITADO
Sebastián Javier Lipina es Doctor en Psicología, Investigador Principal del CONICET y Director de la Unidad de Neurobiología Aplicada (UNA, CEMIC-CONICET) en Buenos Aires, Argentina. Autor del libro 'Pobre cerebro'.
🔗 Web UNA-CEMIC: https://www.cemic.edu.ar/una.php (https://www.cemic.edu.ar/una.php)
🔗 Blog de divulgación: https://pobrezaydesarrollocognitivo.blogspot.com/ (https://pobrezaydesarrollocognitivo.blogspot.com/)
🔗 Instagram: https://www.instagram.com/unacemic/ (https://www.instagram.com/unacemic/)
🦊 MÁS FOXQUISITO
- Newsletter oficial: https://foxquisito.com/ (https://foxquisito.com/)
- Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ (https://www.instagram.com/foxquisito/)
- Miembros del canal: https://www.youtube.com/@FOXquisito/join (https://www.youtube.com/@FOXquisito/join)
- Libro de Eduardo Jiménez ("No me tengas paciencia"): https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G (https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G)
#Neurociencia #DesarrolloInfantil #PobrezaInfantil #PlasticidadCerebral #Educacion #SaludMental #Cerebro #Psicologia #Crianza #PoliticasPublicas #FOXquisito
3 Nov 2026
Récord de millonarios y vivienda imposible: por qué tu sueldo ya no compra casa
España superó en el último ejercicio los 260.000 millonarios, sumando más de 13.000 nuevas grandes fortunas en doce meses. Al mismo tiempo, comprar o alquilar una vivienda se ha convertido en una barrera insalvable para las familias y los jóvenes, con precios disparados, un déficit de casi un millón de hogares y salarios totalmente desacoplados del metro cuadrado.
En este episodio de FOXquisito, Eduardo Jiménez conversa con Santiago Carbó Valverde, catedrático de Economía en CUNEF Universidad y asesor del Banco de España y la Comisión Europea. Juntos analizan las raíces reales del problema: por qué la herencia familiar pesa hoy más que el mérito laboral, cómo la retención de suelo en los ayuntamientos asfixia el mercado y por qué el mito de que el Estado puede ser el casero de todos es una quimera fiscal.
Una charla imprescindible para entender por qué una generación que empezó con 23 años atrapada en el alquiler ya tiene 32, y qué soluciones reales exige un pacto nacional por la vivienda.
🎬 Ver entrevista en YouTube: https://youtu.be/7fiklrPyjQw (https://youtu.be/7fiklrPyjQw)
📝 Post y Newsletter: https://foxquisito.com/ (https://foxquisito.com/)
⏱️ CAPÍTULOS
00:00 - Intro y bienvenida
00:45 - Apoyo de patrocinadores
01:03 - Preguntas rápidas y récord de millonarios
02:45 - Realidad del propietario e inseguridad jurídica
05:25 - Macroeconomía en crecimiento vs familias ahogadas
08:45 - Concentración de vivienda en el decil más rico
12:35 - ¿Qué ocurriría si se prohíbe tener más casas?
15:25 - La utopía del Estado casero y sus costes
18:00 - Impuestos sobre la vivienda y costes de compra
20:10 - Quince años sin construir: origen de la escasez
21:35 - El suelo urbanizable: el gran tabú municipal
24:25 - Demonizar al promotor y costes reales
27:45 - La sangría del alquiler y expulsión de jóvenes
30:50 - Suelo público abandonado: ayuntamientos y Defensa
33:45 - Alquiler social y comparativa con Europa
36:00 - Casas prefabricadas y mobile homes
37:45 - Titulares de FOXy: desacople salarial y VPO
41:40 - Competir contra inversores extranjeros
43:58 - Filantropía y patrimonio: Antonio Banderas y Amancio Ortega
46:10 - El pacto nacional urgente por la vivienda
47:00 - Despedida y dónde encontrar a Santiago Carbó
👤 INVITADO
Santiago Carbó Valverde, Ph.D.
Catedrático de Economía en CUNEF Universidad (Madrid), investigador del IVIE y Research Fellow del CEPR. Asesor habitual de la Comisión Europea y del Banco de España, con más de 290 publicaciones científicas en banca y finanzas.
🔗 Web: https://santiagocarbo.com (https://santiagocarbo.com)
🔗 LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/santiago-carbó-valverde (https://www.linkedin.com/in/santiago-carbó-valverde)
🔗 X: https://x.com/scarboval (https://x.com/scarboval)
🦊 MÁS FOXQUISITO
- Newsletter: https://foxquisito.com/ (https://foxquisito.com/)
- Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ (https://www.instagram.com/foxquisito/)
- Apoyo / Miembros: https://www.youtube.com/@FOXquisito/join (https://www.youtube.com/@FOXquisito/join)
- Libro de Eduardo Jiménez ("No me tengas paciencia"): https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G (https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G)
#Economia #Vivienda #CrisisDeLaVivienda #SantiagoCarbo #Alquiler #Hipotecas #Millonarios #Jovenes #FOXquisito #EduardoJimenez
30 Oct 2026
¿Heredamos la obesidad? Lo que la genética oculta | Dra. Concepción M. Aguilera
¿Es el sobrepeso en la infancia una simple cuestión de fuerza de voluntad, o viene ya escrito en las instrucciones biológicas de nuestros hijos? En este episodio nos adentramos en la frontera entre la genética y el estilo de vida con la Dra. Concepción M. Aguilera, catedrática de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada e investigadora en CIBEROBN.
Descubrimos por qué el ADN no es una condena inamovible ni una excusa para tirar la toalla. Hablamos del impacto de la epigenética, de los químicos invisibles como el bisfenol A, de cómo las marcas moleculares pueden heredarse hasta dos generaciones y de por qué la pubertad representa una ventana biológica decisiva para reprogramar la salud metabólica del futuro adulto.
Además, analizamos el papel del exposoma, el uso pionero de la Inteligencia Artificial para predecir trayectorias de peso y la visión de José María Ordovás, padre de la nutrigenética, para entender cómo la comida dialoga en tiempo real con nuestros genes.
👤 SOBRE LA INVITADA:
Concepción M. Aguilera es Catedrática de Universidad en el Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II (Facultad de Farmacia) de la Universidad de Granada e Investigadora Principal en proyectos sobre riesgo metabólico, pubertad y alteraciones epigenéticas infantiles.
• LinkedIn: https://es.linkedin.com/in/concepcion-aguilera-4090a922 (https://es.linkedin.com/in/concepcion-aguilera-4090a922)
• Grupo Bionit (UGR): http://bionit.ugr.es/ (http://bionit.ugr.es/)
• CIBEROBN: https://www.ciberobn.es/ (https://www.ciberobn.es/)
🕒 CAPÍTULOS DEL EPISODIO:
00:00 - Intro y bienvenida
00:46 - Las 5 preguntas rápidas
03:15 - Alimentación, coste y químicos ambientales
10:35 - ¿Qué es la epigenética y cómo silencia genes?
15:15 - Marcas epigenéticas: lo que se hereda de padres a hijos
19:30 - La ventana crítica de la pubertad
24:05 - Azúcar, grasa visceral y la llave de la insulina
28:20 - Tratamientos, metformina y microbioma
31:10 - Inteligencia artificial para predecir la obesidad infantil
36:20 - El científico referente: José María Ordovás
37:20 - Los titulares de FOXy: ¿El ADN decide por ti?
44:10 - Conclusión final y despedida
🦊 MÁS FOXQUISITO:
• Suscríbete a la Newsletter gratuita: https://foxquisito.com (https://foxquisito.com)
• Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/foxquisito/ (https://www.instagram.com/foxquisito/)
• Libro "No me tengas paciencia" (Eduardo Jiménez): https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G (https://www.amazon.es/dp/B0HJ883C1G)
#Epigenetica #ObesidadInfantil #Nutricion #Genetica #SaludInfantil #FOXquisito #Ciencia
Reach and audience
Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.
Spotify
5.0 / 5
1 ratings
Contact FOXquisito
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of FOXquisito?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine