Franczyza 2.0

About Franczyza 2.0

Franczyza 2.0 Podcast to przestrzeń rozmów o nowoczesnym franchisingu, skalowaniu biznesu, impact franchisingu i budowaniu trwałych, globalnych sieci. W każdym odcinku usłyszysz CEOs, przedsiębiorców, inwestorów i liderów rynku, którzy dzielą się nie tylko swoimi najlepszymi praktykami, ale również mierzalnymi danymi i strategiami, które pozwoliły im rozwinąć największe sieci franczyzowe. Podcast prowadzi Monika Ferreira – strateg biznesowy, innowatorka franczyzy i twórczyni projektu Franczyza 2.0.

Publisher

Monika Ferreira

Category

business

Language

pl

Explicit

No

First episode

27 Nov 2025

Latest episode

5 Nov 2026

Latest episodes

14 episodes in the feed.

1. 

   5 Nov 2026

   EdTech, community i masterfranczyza - Franczyza 2.0 Podcast z Moniką Ferreira

   Jak skutecznie wchodzić na międzynarodowe rynki, nie tracąc z oczu tego, co najważniejsze? W najnowszym odcinku Podcastu Franczyza 2.0 Monika Ferreira gości Amy Szymańską – przedsiębiorczynię, master franczyzobiorczynię globalnej marki Wall Street English oraz twórczynię autorskiego biznesu franczyzowego High Kids. To inspirująca rozmowa o wychodzeniu poza schematy, oswajaniu nowych technologii i budowaniu przewagi na styku rynków globalnych z lokalnymi, a także o zachowaniu zdrowego balansu między życiem lidera a życiem rodzinnym. W odcinku usłyszysz: ✅ Inteligencja kulturowa jako fundament: Dlaczego wejście w świat skalowania wymaga przede wszystkim zrozumienia i pełnej świadomości lokalnego biznesu. ✅ Sztuczna inteligencja w firmie: Jak wdrażać narzędzia AI, aby napawały organizację nadzieją na rozwój, a nie budziły w zespole napięcia. ✅ Zarządzanie w podwójnej roli: Wyzwania i lekcje płynące z bycia master franczyzobiorcą globalnej sieci (Wall Street English) oraz budowania własnego konceptu od podstaw (High Kids). ✅ Work-life balance na szczycie: O priorytetach, odpuszczaniu i tym, dlaczego na końcu dnia najważniejszy jest powrót do domu i czas dla dzieci. Odcinek idealny dla: franczyzodawców skalujących biznes międzynarodowo, master franczyzobiorców, przedsiębiorców wdrażających innowacje (AI) w swoich firmach oraz liderów szukających balansu między intensywnym rozwojem a życiem prywatnym. Podcast prowadzi Monika Ferreira — strateg biznesowy, autorka metodyki i inicjatorka ekosystemu Franczyza 2.0. Spis treści: 00:00 Przedstawienie gościa oraz opis jego działalności 16:09 Jak sieć działa na rynkach międzynarodowych 23:10 Jaka jest skala biznesu 36:27 Znaczenie dostępu do technologii 42:31 Znaczenie marki dla rynku 📫 NEWSLETTER FRANCZYZA 2.0 Ponad 1000 osób czyta nasz bezpłatny comiesięczny newsletter. Zapisz się: https://ingoodstrategy.com/#newsletter 💻 DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ Nasza strona: https://ingoodstrategy.com/ 🚀 DOŁĄCZ DO NASZEJ SPOŁECZNOŚCI LinkedIn: /monika-ferreira Facebook: /monika.ferreira.7186 Instagram: /m.ferreira.monika LinkedIn: /ingoodstrategy Facebook: /ingoodstrategy Instagram: /in_good_strategy 💡 O NAS Pomagamy globalnej społeczności franczyzowej i firmom wzrostu rosnąć i konkurować, dzięki innowacji franczyzy. Franczyza 2.0 to innowacyjny ekosystem biznesowy, który łączy franczyzodawców, franczyzobiorców, partnerów technologicznych, dostawców impactowych rozwiązań, inwestorów oraz w jednym, zintegrowanym środowisku wymiany wartości. Nie jesteśmy tylko platformą doradczą czy edukacyjną – jesteśmy przestrzenią współpracy i rozwoju, gdzie każdy uczestnik ekosystemu zyskuje dostęp do wiedzy, narzędzi, społeczności, partnerów i kapitału, niezbędnych do skalowania biznesu franczyzowego. Zapraszamy do partnerowania!

2. 

   23 Jul 2026

   Jak budować holding marek konsumenckich i przejmować wartość w trudnych czasach Maciej Biesiada

   Sieć 29 sklepów już nie istnieje. Marka - owszem. I to wokół niej buduje się dziś nowy biznes. DUKA, kultowa szwedzka marka wyposażenia wnętrz, trafiła do portfela Biesiada Invest po ponad roku starań. Proces sanacyjny, due diligence, umowa z zarządcą, import towaru, zarządzanie siecią. A na końcu decyzja sądu odrzucająca wniosek o zgodę na transakcję. Wtedy pojawiła się inna droga: zamiast przedsiębiorstwa - prawa do marki. Gościem Moniki Ferreira jest Maciej Biesiada, przedsiębiorca i inwestor, który buduje holding marek w branży home and living. W portfelu Biesiada Invest są już Signal Meble, Novodom, Biuro Paczka i Sofi Beri, a każda kolejna spółka musi spełnić jeden warunek: wnosić synergię do reszty grupy. Rozmawiamy o tym, co się dzieje, kiedy kupuje się markę, a nie firmę, jak wygląda system operacyjny holdingu i czego wymaga organizacja, zanim można myśleć o franczyzie. 💙 Franczyza 2.0 to przestrzeń współpracy i wymiany wartości, w której uczestnicy ekosystemu - franczyzodawcy, franczyzobiorcy, partnerzy technologiczni, dostawcy impactowych rozwiązań i inwestorzy - zyskują dostęp do wiedzy, narzędzi, społeczności, partnerów i kapitału, niezbędnych do skalowania biznesu. ✅ W ODCINKU USŁYSZYSZ: - Warunek synergii jako filtr inwestycyjny: know-how, kanały sprzedaży, dane o klientach - Anatomia przejęcia DUKA i dlaczego marka może być warta więcej niż przedsiębiorstwo - Co naprawdę zawiodło w DUKA: marża była satysfakcjonująca, problemem był towar na półkach, przestarzały system IT i brak instrukcji sprzedażowych - Czy będzie franczyza DUKA: najpierw opisane procesy, policzone parametry i procedury, po to, żeby nie powielać chaosu - System operacyjny holdingu: co jest scentralizowane, a co zostaje blisko klienta w spółkach - Dashboard zarządczy inwestora: ruch z podziałem na kanały, średni koszyk, koszt pozyskania klienta, konwersja, marże po kategoriach, cash flow - Wewnętrzny mastermind: cotygodniowe spotkania, na których menedżerowie mówią o swoich błędach - Dlaczego zbieżność wartości była warunkiem transakcji i co to znaczy dla relacji franczyzodawca - franczyzobiorca - House of brands i zuchwały cel: globalna platforma home and living ➡ ODCINEK IDEALNY DLA: - Operatorów Sieci rozważających franczyzę jako dźwignię wzrostu - Przedsiębiorców budujących grupy kapitałowe i portfele marek - Sukcesorów firm rodzinnych: kontynuować czy transformować - Inwestorów szukających tezy opartej na synergii, a nie na branży TIMESTAMPY: [00:00] Intro [01:50] Signal Meble. Sukcesor, nie founder [05:03] Biesiada Invest to nie fundusz, to platforma [05:44] Warunek synergii - filtr dla każdej nowej spółki [06:39] Spółki w portfelu grupy [09:00] Dlaczego DUKA [11:26] 29 sklepów i decyzja sądu, która zablokowała transakcję [11:52] Zakup praw do marki zamiast przedsiębiorstwa [14:09] Kupiliśmy ideę - wspólny stół i wspólne gotowanie [16:46] Czy będzie franczyza DUKA [17:26] Najpierw odrobić lekcje, żeby nie powielać chaosu [18:24] Diagnoza DUKA - marża była dobra, problemem był towar [22:16] DUKA w nowej wersji - showroomy, ekspansja, społeczność [25:25] Esencjalista - robienie właściwych rzeczy [29:14] System operacyjny holdingu [31:29] Dashboard zarządczy - co realnie mierzy inwestor [36:30] Wewnętrzny mastermind - rozmowa o błędach [45:22] Know-how dzielony na franchise i biznes [47:17] Czego szuka jako inwestor [53:03] House of brands - globalna platforma home and living O GOŚCIU: Maciej Biesiada - przedsiębiorca i inwestor, właściciel Biesiada Invest. Sukcesor, nie founder: udziały w Signal Meble, firmie założonej przez jego ojca 30 lat temu, odziedziczył i prowadzi wspólnie z bratem. O PODCAŚCIE: Franczyza 2.0 to ekosystem, który inicjuje i rozwija Monika Ferreira. Pomagamy przedsiębiorcom osiągać najwyższy potencjał na ścieżce zyskownego wzrostu - poprzez franczyzę, technologię lub inną ścieżkę wzrostu dopasowaną do firmy. Więcej: https://ingoodstrategy.com Nagranie zrealizowane w CIC Cambridge Innovation Centre w Warszawie.

3. 

   2 Jul 2026

   Dwie liczby, które budują albo kładą każdy biznes - o wzroście i LTV CAC based operating system

   Pizza Portal (dziś Glovo), iTaxi, Sunroof, seria exitów i giełdowe IPO Delivery Hero. Ale Lech Kaniuk, przedsiębiorca i inwestor, mówi, że o przetrwaniu i wzroście każdej firmy decydują tak naprawdę dwie liczby - lifetime value i customer acquisition cost. Źle liczone albo źle rozumiane sprawiają, że firma pozornie rośnie, a spala kapitał i nie buduje wartości. W kolejnym odcinku Podcastu Franczyza 2.0 gościem Moniki Ferreira jest Lech Kaniuk - przedsiębiorca i inwestor, współtwórca Pizza Portal, iTaxi i Sunroof, dziś Venture Partner w funduszu Eleven Ventures. Rozmawiamy o frameworku z jego nowej książki "The Two Numbers That Build or Break Every Business" i o tym, jak przełożyć go na świat franczyzy: jak rosnąć zyskownie po obu stronach systemu, franczyzodawcy i franczyzobiorcy, i jak zbudować organizację, która myśli o biznesie przez pryzmat dwóch liczb. Bo to nie jest temat o marketingu - to framework zarządczy, u podstawy zarządzania całą firmą. W odcinku usłyszysz: ✅ Dlaczego większość firm nie przegrywa przez brak wizji, tylko dlatego, że nie rozumie dwóch liczb - i dlaczego dotyczy to każdego biznesu, nie tylko technologicznego ✅ Co to jest lifetime value i customer acquisition cost - i dlaczego lifetime value to marża, a nie przychód ✅ "Pułapka pierwszego zamówienia" - jak pozornie rentowny klient po cichu zatapia firmę ✅ Złota proporcja LTV do CAC (3 do 1) i co znaczy, gdy jest za niska albo za wysoka ✅ Value Lens - jak każdą inicjatywę oceniać przez pryzmat wpływu na te dwie liczby ✅ Dlaczego średnie wyniki ukrywają katastrofę - przykład sushi z Warszawy kontra kebab ze Zgierza ✅ Co naprawdę powinien mierzyć franczyzodawca: lifetime value franczyzobiorcy czy klienta końcowego ✅ Największe błędy franczyzodawców w zarządzaniu wzrostem widziane oczami inwestora ✅ Payback period - dlaczego to jeden z najważniejszych wskaźników i co naprawdę zabija startup ✅ Jak AI zmieni sposób budowania firm w najbliższych latach ✅ Jedna lekcja dla każdego, kto wchodzi w świat skalowania i franczyzy Timestamps: [00:00] Intro [00:43] Kim jest Lech Kaniuk (Pizza Portal, Glovo, iTaxi, Sunroof) [02:46] Skala exitów - 120 mln zł i giełdowe IPO Delivery Hero [03:58] Książka "The Two Numbers That Build or Break Every Business" [04:51] Wygrać czy nie przegrać - dwa typy przedsiębiorców [17:34] Sedno - dwie liczby, które dotyczą każdego biznesu [19:53] Dlaczego większość źle liczy lifetime value [23:54] Nie wszyscy klienci są tacy sami - sushi kontra kebab [28:30] Pułapka pierwszego zamówienia [33:49] Złota proporcja LTV do CAC (3 do 1) [40:23] Przełożenie frameworku na franczyzę [46:10] Największe błędy franczyzodawców [49:06] Ekonomika jednostki i payback period [54:23] Lech jako inwestor - fundusz Eleven Ventures [58:24] Co naprawdę zabija startup [59:32] Jak AI zmieni budowanie firm [1:05:06] Najważniejsza lekcja dla skalujących biznes 📫 NEWSLETTER FRANCZYZA 2.0 Ponad 1000 osób czyta nasz bezpłatny comiesięczny newsletter. Zapisz się: https://ingoodstrategy.com/#newsletter (https://ingoodstrategy.com/#newsletter) 💻 DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ Nasza strona: https://ingoodstrategy.com/ (https://ingoodstrategy.com/) 🚀 DOŁĄCZ DO NASZEJ SPOŁECZNOŚCI LinkedIn: /monika-ferreira Instagram: /m.ferreira.monika LinkedIn: /ingoodstrategy Instagram: /in_good_strategy 💡 O NAS Pomagamy globalnej społeczności franczyzowej i firmom wzrostu rosnąć i konkurować, dzięki innowacji franczyzy. Franczyza 2.0 to innowacyjny ekosystem biznesowy, który łączy franczyzodawców, franczyzobiorców, partnerów technologicznych, dostawców impactowych rozwiązań i inwestorów w jednym, zintegrowanym środowisku wymiany wartości. #Franczyza2_0 #ImpactFranchising #LTV #CAC #ZyskownyWzrost #Franczyza #Skalowanie #LechKaniuk #MonikaFerreira #PodcastBiznesowy

4. 

   25 Jun 2026

   Zyskowny wzrost zamiast pustej ekspansji. Pricing jako dźwignia wzrostu sieci franczyzowej

   Otwieranie kolejnych punktów to nie jest strategia wzrostu. Tomasz Stec, Managing Partner w Simon-Kucher, mówi wprost: zyskowny wzrost nie zaczyna się od ekspansji, tylko od ekonomiki modelu i od pricingu rozumianego jako dźwignia wzrostu - a nie jako wysokość ceny w cenniku.W odcinku 11 Podcastu Franczyza 2.0 gościem Moniki Ferreira jest Tomasz Stec - Managing Partner w Simon-Kucher, odpowiedzialny za rynki Europy Środkowo-Wschodniej, specjalizujący się w strategicznym pricingu i zyskownym wzroście. Rozmawiamy o tym, co dla wielu sieci franczyzowych jest dziś największym wyzwaniem: jak rosnąć zyskownie, a nie tylko szybko. Jak budować zyskowny wzrost po obu stronach systemu - franczyzodawcy i franczyzobiorcy - i jak zaprojektować organizację gotową ten wzrost realizować. Bo rzecz nie dzieje się w excelu - trzeba zbudować strategię, organizację i zabrać w tę podróż ludzi.💙 Franczyza 2.0 to przestrzeń współpracy i wymiany wartości, w której uczestnicy ekosystemu - franczyzodawcy, franczyzobiorcy, partnerzy technologiczni, dostawcy impactowych rozwiązań i inwestorzy - zyskują dostęp do wiedzy, narzędzi, społeczności, partnerów i kapitału, niezbędnych do skalowania biznesu.W odcinku usłyszysz:✅ Dlaczego otwieranie kolejnych punktów to nie strategia wzrostu, a zyskowny wzrost zaczyna się od ekonomiki modelu✅ "Profit is a cost of survival" - czy firma w ogóle może działać bez zysku✅ Dlaczego firmy rosną, a rentowność za tym nie nadąża - kanibalizacja, dyscyplina kosztowa i pułapka promocji✅ Różnica między wzrostem a skalowaniem i dlaczego największa sieć nie znaczy najbardziej rentowna✅ Punkt przegięcia, po którym kolejna placówka zaczyna odejmować, a nie dodawać✅ Dlaczego pricing to projektowanie modelu wzrostu i rentowności, a nie wysokość ceny w cenniku✅ Value-based pricing - dlaczego cena zaczyna się od budowania wartości, nie od kosztu✅ Dlaczego żaden algorytm nie zastąpi strategicznej decyzji cenowej✅ Franczyzobiorca jako inwestor i dlaczego warto myśleć o multifranczyzie✅ Kiedy CEO powinien powiedzieć stop ekspansji - bo nie skalujesz chorych jednostek✅ Jak projektować omnichannel, żeby nie rodził konfliktu centrala - franczyzobiorca🎙 Odcinek idealny dla:➡ franczyzodawców budujących sieci i myślących o zyskownym wzroście, nie tylko o liczbie punktów➡ franczyzobiorców, którzy chcą myśleć o swoim biznesie jak inwestorzy➡ liderów i zarządów odpowiadających za rentowność i strategię cenową➡ przedsiębiorców z retailu, gastronomii i usług, dla których pricing jest dźwignią wzrostu🎙 Podcast prowadzi Monika Ferreira - strateg biznesowy, autorka metodyki i inicjatorka ekosystemu Franczyza 2.0.Timestamps:[00:00] Intro[00:35] Kim jest Tomasz Stec i czym jest Simon-Kucher[03:05] "Profit is a cost of survival" - czy firma może działać bez zysku[07:02] Wzrost za wszelką cenę - lekcja z e-commerce i pandemii[11:00] Dlaczego firmy rosną, a rentowność za tym nie nadąża[14:53] Wzrost kontra skalowanie i koszt krańcowy[18:33] Największa sieć nie znaczy najbardziej rentowna - punkt przegięcia[25:35] Franczyzobiorca jako inwestor i multifranczyza[32:52] 40% marży i 20% promocji - dlaczego musisz sprzedać 2x więcej[41:05] O czym naprawdę jest pricing - projektowanie modelu wzrostu i rentowności[43:39] Żaden algorytm nie da Ci strategii - przykład mleka dla matek[49:38] Value-based pricing - cena zaczyna się od budowania wartości[1:04:11] Najbardziej niedoceniana metryka - efektywna cena i price waterfall[1:05:28] Kiedy CEO ma powiedzieć stop - nie skalujesz chorych jednostek[1:07:36] Omnichannel bez konfliktu centrala - franczyzobiorca[1:16:16] Local empathy - dlaczego wartość się fragmentuje💻 DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJNasza strona: https://ingoodstrategy.com/🚀 DOŁĄCZ DO NASZEJ SPOŁECZNOŚCILinkedIn: /monika-ferreiraFacebook: /monika.ferreira.7186Instagram: /m.ferreira.monikaLinkedIn: /ingoodstrategyFacebook: /ingoodstrategyInstagram: /in_good_strategy

5. 

   11 Jun 2026

   Jak budować skalowalne koncepty gastronomiczne i miejsca, do których ludzie chcą wracać?

   Trzydzieści lat budowania marek gastronomicznych. Ponad 15 konceptów rozwijanych od lat 90. Kultowy Blue Cactus, udział w tworzeniu Elektrowni Powiśle i inwestycje w kolejne pokolenie marek gastronomicznych. John Gabrowicz od trzech dekad obserwuje, jak zmieniają się miasta, klienci i biznesy, które chcą pozostać częścią ich codziennego życia.W kolejnym odcinku Podcastu Franczyza 2.0 gościem Moniki Ferreira jest John Gabrowicz – inwestor, przedsiębiorca, współwłaściciel Blue Cactus oraz doradca strategiczny w Inspire Real Estate Advisory. Rozmawiamy o tym, jak budować koncepty gastronomiczne, które przetrwają dekady, dlaczego food halle stały się inkubatorami nowych marek, jak tworzyć miejsca budujące społeczności i czego przedsiębiorcy mogą nauczyć się od rynku nieruchomości.💙 Franczyza 2.0 to przestrzeń współpracy i wymiany wartości, w której uczestnicy ekosystemu - franczyzodawcy, franczyzobiorcy, partnerzy technologiczni, dostawcy impactowych rozwiązań i inwestorzy - zyskują dostęp do wiedzy, narzędzi, społeczności, partnerów i kapitału, niezbędnych do skalowania biznesu franczyzowego.W odcinku usłyszysz:✅ Jak wyglądała droga od pierwszych biznesów gastronomicznych lat 90. do budowy marki Blue Cactus✅ Dlaczego restauracje przyszłości sprzedają doświadczenia i społeczność, a nie tylko jedzenie✅ Jakie lekcje biznesowe przyniosło 30 lat działalności w gastronomii✅ Czym różni się food hall od tradycyjnego food courtu i dlaczego ten model zdobywa popularność na całym świecie✅ Jak powstawała koncepcja gastronomiczna Elektrowni Powiśle✅ Jak identyfikować marki gastronomiczne z potencjałem do skalowania✅ Dlaczego większość firm nie potrafi budować systemów umożliwiających wzrost✅ Jak projektować przestrzenie mixed-use, które realnie łączą ludzi✅ Dlaczego community stało się najważniejszą walutą nowoczesnych miejsc i marek✅ Jak zmieniają się oczekiwania klientów wobec gastronomii, handlu i przestrzeni miejskich✅ Co czeka rynek restauracyjny i nieruchomości komercyjnych w najbliższych latach✅ Jaką jedną radę John dałby przedsiębiorcom budującym biznes oparty na ludziach🎙 Odcinek idealny dla:➡ przedsiębiorców rozwijających koncepty gastronomiczne➡ franczyzodawców i właścicieli marek usługowych➡ inwestorów zainteresowanych gastronomią i nieruchomościami➡ deweloperów tworzących nowoczesne przestrzenie miejskie➡ liderów budujących biznesy oparte na doświadczeniach klientów i społecznościach🎙 Monika Ferreira - strateg biznesowy, autorka metodyki i inicjatorka ekosystemu Franczyza 2.0.📫 NEWSLETTER FRANCZYZA 2.0Ponad 1000 osób czyta nasz bezpłatny comiesięczny newsletter. Zapisz się: https://ingoodstrategy.com/#newsletter💻 DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJNasza strona: https://ingoodstrategy.com/🚀 DOŁĄCZ DO NASZEJ SPOŁECZNOŚCILinkedIn: /monika-ferreiraFacebook: /monika.ferreira.7186Instagram: /m.ferreira.monikaLinkedIn: /ingoodstrategyFacebook: /ingoodstrategyInstagram: /in_good_strategy💡 O NASPomagamy globalnej społeczności franczyzowej i firmom wzrostu rosnąć i konkurować dzięki innowacji franczyzy.Franczyza 2.0 to innowacyjny ekosystem biznesowy, który łączy franczyzodawców, franczyzobiorców, partnerów technologicznych, dostawców impactowych rozwiązań, inwestorów oraz w jednym, zintegrowanym środowisku wymiany wartości. Nie jesteśmy tylko platformą doradczą czy edukacyjną - jesteśmy przestrzenią współpracy i rozwoju, gdzie każdy uczestnik ekosystemu zyskuje dostęp do wiedzy, narzędzi, społeczności, partnerów i kapitału, niezbędnych do skalowania biznesu franczyzowego. Zapraszamy do partnerowania!#Franczyza2_0 #JohnGabrowicz #BlueCactus #FoodHall #Gastronomia #MixedUse #ElektrowniaPowiśle #Przedsiębiorczość #Inwestowanie #Nieruchomości #MonikaFerreira #PodcastBiznesowy

6. 

   7 May 2026

   PL Jak budować globalną markę franczyzową? - Franczyza 2.0 Podcast z Moniką Ferreira

   Czternaście lat, czterech wspólników, 18 oddziałów, 60 osób na pokładzie i 250% wzrostu rok do roku w pierwszym kwartale 2026. Ale Przemysław Smalkowski, co-founder Express House Real Estate, mówi, że dopiero teraz zaczynają budować coś naprawdę dużego: globalną markę nieruchomościową z Polski.W kolejnym odcinku Podcastu Franczyza 2.0 gościem Moniki Ferreira jest Przemysław Smalkowski - co-founder Express House Real Estate, przedsiębiorca, coach i mentor. Rozmawiamy o tym, dlaczego klasyczna franczyza w nieruchomościach przestaje działać, jak budować "twardą, ale nie zimną" franczyzę, dlaczego polskie marki tak rzadko wychodzą globalnie i co naprawdę znaczy postawić człowieka w centrum systemu franczyzowego.W odcinku usłyszysz:✅ Dlaczego ludzie, wiara i praca robiły największą różnicę w 14-letniej drodze Express House✅ Czym jest nowy paradygmat franczyzy w nieruchomościach i dlaczego małe biura mają coraz mniejsze szanse na przetrwanie✅ Co to znaczy "twarda franczyza, ale nie zimna" i jak pogodzić system z postawieniem człowieka w centrum✅ Dlaczego polskie marki nieruchomościowe nie wychodzą globalnie i jak Express House zamierza to zmienić✅ Jak wygląda model partnerski na rynkach zagranicznych i co centrala dowozi, a co zostaje po stronie partnera lokalnego✅ Cztery wartości Express House: Be Open, Be Express, Be Brave, Be Passionate i jak działają jako filtr decyzji✅ Jak wygląda 3-tygodniowy onboarding, daily planner book i program rozwoju mentalnego dla agentów✅ Czym jest impact franchising w praktyce - dla franczyzobiorcy, klienta końcowego i własnych oddziałów✅ Dwie rady dla przedsiębiorcy budującego globalną sieć franczyzową od zeraTimestamps:[00:00 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk)] Intro[02:30 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=150s)] Kim jest Przemysław Smalkowski i co robi Express House[04:15 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=255s)] 14 lat, 4 wspólników, 3 rzeczy: ludzie, wiara, praca[08:00 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=480s)] Firma większa od założycieli - dokąd zmierza Express House[11:30 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=690s)] Funders mentality u franczyzobiorców - jak ją budować[14:45 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=885s)] "Robimy to samo, co inni, tylko lepiej" - co to znaczy w praktyce[18:20 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=1100s)] Coaching i mentoring jako źródło przewagi konkurencyjnej[22:00 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=1320s)] Nowy paradygmat franczyzy w nieruchomościach[26:30 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=1590s)] Dlaczego polskie marki nie wychodzą globalnie[30:15 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=1815s)] Model partnerski na rynkach zagranicznych[34:40 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=2080s)] Twarda franczyza, ale nie zimna[38:00 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=2280s)] Cztery wartości: Be Open, Be Express, Be Brave, Be Passionate[44:20 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=2660s)] Wartości jako filtr decyzji[47:30 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=2850s)] Learning mindset 3.0 - system szkoleń i rozwoju[52:00 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=3120s)] Trzy typy franczyzy i daily planner book[56:15 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=3375s)] Liczby, cele i 250% wzrostu w Q1 2026[1:01:30 (https://www.youtube.com/watch?v=MWVHW5EqCSk&t=3690s)] Uroczość vs skalowanie - czy można to pogodzić[1:06:00] Impact franchising w Express House[1:10:30] Express House za 25 lat - wielki zuchwały cel[1:13:00] Dwie rady: dobre pytania i nie skalowanie chaosu[1:15:30] Szybka runda pytań📫 NEWSLETTER FRANCZYZA 2.0Ponad 1000 osób czyta nasz bezpłatny comiesięczny newsletter. Zapisz się: https://ingoodstrategy.com/#newsletter (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqa3VYWkdwSjJ2Rk5HbGpjRDZDMHp0bDdTVUhPZ3xBQ3Jtc0tuejk0OF9ZYjRWRWVQWURIR08wUjlCNjVVQlNsYjd0a3FSTTlybTlYQ2pPTERIeVBkQ0ZVTmJCUnk0SHJnX1lkUkpUV3hHOS0yN1NVYWQ1TG1nTzVVOXZnUDRfdy1MNEIwaUFKLV9mMUE2dHJLWFlydw&q=https%3A%2F%2Fingoodstrategy.com%2F%23newsletter&v=MWVHW5EqCSk)💻 DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJNasza strona: https://ingoodstrategy.com/ (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbHctbDM5NUpMbnVJNVlfbUlPeWY4eGNRbmZuZ3xBQ3Jtc0ttTHowZHlJM0RHRjRWZHlka0JoRWplUDl3YVVxeVItOUVRZUlyYWY2Qjllak14Sk1wcWpIb3E3R0VyTWE2OGlTSWFwSUYzR2ZRWTVMNF9iV0laak9CM3psZi1kU1Jodm94QjdIaThXQUV1OUxNenF4TQ&q=https%3A%2F%2Fingoodstrategy.com%2F&v=MWVHW5EqCSk)🚀 DOŁĄCZ DO NASZEJ SPOŁECZNOŚCILinkedIn: /monika-ferreiraFacebook: /monika.ferreira.7186Instagram: /m.ferreira.monikaLinkedIn: /ingoodstrategyFacebook: /ingoodstrategyInstagram: /in_good_strategy💡 O NASPomagamy globalnej społeczności franczyzowej i firmom wzrostu rosnąć i konkurować, dzięki innowacji franczyzy.Franczyza 2.0 to innowacyjny ekosystem biznesowy, który łączy franczyzodawców, franczyzobiorców, partnerów technologicznych, dostawców impactowych rozwiązań, inwestorów oraz w jednym, zintegrowanym środowisku wymiany wartości. Nie jesteśmy tylko platformą doradczą czy edukacyjną - jesteśmy przestrzenią współpracy i rozwoju, gdzie każdy uczestnik ekosystemu zyskuje dostęp do wiedzy, narzędzi, społeczności, partnerów i kapitału, niezbędnych do skalowania biznesu franczyzowego. Zapraszamy do partnerowania!#Franczyza2_0 (https://www.youtube.com/hashtag/franczyza2_0) #ImpactFranchising (https://www.youtube.com/hashtag/impactfranchising) #ExpressHouse (https://www.youtube.com/hashtag/expresshouse) #Nieruchomości (https://www.youtube.com/hashtag/nieruchomo%C5%9Bci) #Franczyza (https://www.youtube.com/hashtag/franczyza) #Przedsiębiorczość (https://www.youtube.com/hashtag/przedsi%C4%99biorczo%C5%9B%C4%87) #MonikaFerreira (https://www.youtube.com/hashtag/monikaferreira) #PodcastBiznesowy (https://www.youtube.com/hashtag/podcastbiznesowy)

7. 

   16 Apr 2026

   PL Czy AI stworzy nową generację franczyzy? Franczyza 2.0 Podcast z Moniką Ferreira

   Krzysztof Wojewodzic, CEO ESCOLA i współtwórca programu AI Managers (razem z Bartek Pucek), przetransformował swoją firmę dzięki AI — po słabym roku transformacji odbił się do rekordowych przychodów i bardzo wysokiej zyskowności. Teraz mówi: ten framework powinny powielać inne przedsiębiorstwa, bo AI po nas przyjdzie.💙 We Franczyzie 2.0 mówimy: twardy system zarządzania to źródło przewagi konkurencyjnej dobrych franczyz. Jak AI zmienia ten system? Czy AI stanie się nowym operating systemem sieci franczyzowej?🎙️ Krzysztof Wojewodzic — CEO i główny udziałowiec ESCOLA, jednej z najszybciej rosnących spółek w Polsce według Deloitte Fast 50 (trzy lata z rzędu). Seryjny przedsiębiorca, dwa exity za sobą. Współtwórca AI Managers — jednego z największych w Polsce programów AI dla menedżerów, uczącego perspektywy zarządczej, nie operacyjnej. Doktor, siedem projektów AI o łącznej wartości ponad 50 mln zł. Pracuje z dużymi markami, transformując organizacje dzięki AI.🎙️ Prowadzi: Monika Ferreira — Founding Partner & Doradca Strategiczny I'GS In Good Strategy, Franczyza 2.0.W tym odcinku usłyszysz:✅ Jak Krzysztof przetransformował ESCOLA dzięki AI — słaby rok na „sprzątanie bałaganu", potem rekordowe przychody i zyskowność. Framework, który działa.✅ Dlaczego transformacja AI to nie wdrożenie technologii, tylko zmiana myślenia — i dlaczego „na istniejącą strukturę bałaganu nałożysz AI, to będziesz miał większy bałagan".✅ Framework Strategy-to-AI Translation: jak przełożyć strategię biznesową na konkretny pomysł AI. AI Thesis: „Używamy AI do [X] dla [Y], aby osiągnąć [Z]".✅ Czy franczyza jest oparta na ludziach, czy na doskonałości procesowej? Krzysztof: „nadrzędne jest arcymistrzostwo procesu" — i AI zmienia każdy z tych procesów.✅ Przykłady, które działają dziś: agent klasyfikujący pocztę, automatyzacja dokumentów księgowych, kasy samoobsługowe, AI pricing dla hoteli, nagrywanie rozmów lekarz-pacjent.0:00 (https://www.youtube.com/watch?v=yxAeuV_PVxw) — Intro: Krzysztof Wojewodzic, CEO ESCOLA, współtwórca AI Managers3:30 (https://www.youtube.com/watch?v=yxAeuV_PVxw&t=210s) — Jak AI przetransformowało ESCOLA: słaby rok, sprzątanie bałaganu, potem rekord7:00 (https://www.youtube.com/watch?v=yxAeuV_PVxw&t=420s) — Dlaczego transformacja AI to zmiana myślenia, nie wdrożenie technologii12:28 (https://www.youtube.com/watch?v=yxAeuV_PVxw&t=748s) — AI Managers: edukacja menedżerów z perspektywy zarządczej, nie operacyjnej17:00 (https://www.youtube.com/watch?v=yxAeuV_PVxw&t=1020s) — Wizja: 1000 polskich firm AI-first do 203020:00 (https://www.youtube.com/watch?v=yxAeuV_PVxw&t=1200s) — Czy AI stworzy nową generację franczyzy? „Franczyza to arcymistrzostwo procesu"27:00 (https://www.youtube.com/watch?v=yxAeuV_PVxw&t=1620s) — Kasy samoobsługowe, chatboty, agenci — co już działa we franczyzie33:00 (https://www.youtube.com/watch?v=yxAeuV_PVxw&t=1980s) — Framework Strategy-to-AI Translation i AI Thesis38:00 (https://www.youtube.com/watch?v=yxAeuV_PVxw&t=2280s) — Matryca priorytetyzacji: łatwe z dużym impaktem vs trudne z dużym impaktem42:00 (https://www.youtube.com/watch?v=yxAeuV_PVxw&t=2520s) — Case: analiza opinii Google Maps dla 400 placówek w jeden dzień47:00 (https://www.youtube.com/watch?v=yxAeuV_PVxw&t=2820s) — Unlearning: dlaczego oduczanie się jest najważniejszą kompetencją. Elon Musk i kwestionowanie status quo52:00 (https://www.youtube.com/watch?v=yxAeuV_PVxw&t=3120s) — AI Product Canvas i jak zbudować firmę wartą 100 mln szybciej dzięki AI56:00 (https://www.youtube.com/watch?v=yxAeuV_PVxw&t=3360s) — Chief AI Officer i Franchise Impact Leader — kto jest właścicielem świata AI w organizacji1:00:00 (https://www.youtube.com/watch?v=yxAeuV_PVxw&t=3600s) — Canva „AI-driven Franchise for the Future": 3 pytania na start1:05:00 — Rapid fire: zuchwałość, motywacja, Claude i Manus, The Five, rada: be bold📩 Newsletter Franczyza 2.0: https://ingoodstrategy.com (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbGk4dkpsdjJVNFNpU2Y0SWNrdmsxUUlHQUVJd3xBQ3Jtc0tsc3lvTnhuM29hdmNOaFlUSEo0U0cyd2FUd2Z2NWNmRldKU1ZiOXcybnhxdU84UFVsZ25rdFFER3JVLUh5TDdlWFZhSGt6RkFhckZnbVptbVhrX1lTSDFrcS11T3R2NC1XX0I2bzVMT1R2OFM1eVljaw&q=https%3A%2F%2Fingoodstrategy.com%2F&v=yxAeuV_PVxw)📲 App Franczyza 2.0: https://franczyza20.pl/ (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqblRQOHU4Qlg0bTBXeTZoRGRYM3pPZkxsV0Iwd3xBQ3Jtc0trYXNpTl9pVlA5ci1hM2dxLTRKTU9VRUVmakNkd3lQTlNNb1FzVzZJV1JsMGY2VjVncm9jOHJtSGFUN0l2TFBDTG9uQ2t4U0c1OG90MXFraFhHdmgyWlNrYXJqN1FxSUw0cGhXN3VvTHhxeW1pVXdNcw&q=https%3A%2F%2Ffranczyza20.pl%2F&v=yxAeuV_PVxw)🎧 Spotify: https://lnkd.in/dNCCuh4j (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbEpGMXhIb28yS0ctek5wUFdkTXVQVkZvWVdLUXxBQ3Jtc0traExxdk5zTFJ5Sm1YUkExWXNETG85eXlIN2llSk1mR2FKLWxKeVlOVnRWdnVJU0RXeXZ2X0RWaG9rcHVONlU2cVg5Qk5PRXk5Qi1mV2dJMXBVb2thak5GU1Rpek9kRWpkN0hrWU80TWRMYWJodDRiZw&q=https%3A%2F%2Flnkd.in%2FdNCCuh4j&v=yxAeuV_PVxw)Dowiedz się więcej:🌐 https://ingoodstrategy.com (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbFlnSmpSa0hXbVlDUm1QWml1UXRvNFh1c0Jsd3xBQ3Jtc0tsTGVFNHBrLXg1WHp5QjhTRnpEVG9oV2J0QV80enFmTzlLUVhLQnRCdkVSS3ZXbG5HVVJEZUFVR1Rjam9EMVJmWF9uZklIVUE2S0FPNjhCUlhDMWRXX2dxU2ZZeWxfY2U0dW1yaTJEWm5iZzh3eXh6dw&q=https%3A%2F%2Fingoodstrategy.com%2F&v=yxAeuV_PVxw)🌐 https://aimanagers.io (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqa2FaXzluWXZnam9Lam1EY0ZSbkFGeHlEZmR1Z3xBQ3Jtc0tsOXdkR1ZYaHNBTndCNUVBMW5NOXBSdTlEOG5KR2x2U0NqaWVHQm8xRmxaUXVKNFViTUhaMUx5TTVCSDl2Vk9iRzc3MDA2S09MNHdrTW9TdHRaMjVjUGJNOTlKWjlxbnJCUG5LQmxzQnBzbGlHYlE4Yw&q=https%3A%2F%2Faimanagers.io%2F&v=yxAeuV_PVxw)Społeczność Franczyza 2.0:💙 LinkedIn Monika Ferreira: / monikaferreira💙 LinkedIn I'GS In Good Strategy: / ingoodstrategy#Franczyza2_0 (https://www.youtube.com/hashtag/franczyza2_0) #BeImpactFranchising (https://www.youtube.com/hashtag/beimpactfranchising) #EuropeanFranchiseCommunity (https://www.youtube.com/hashtag/europeanfranchisecommunity) #AI (https://www.youtube.com/hashtag/ai) #AIManagers (https://www.youtube.com/hashtag/aimanagers) #ESCOLA (https://www.youtube.com/hashtag/escola) #AIDrivenFranchise (https://www.youtube.com/hashtag/aidrivenfranchise) #ImpactFranchising (https://www.youtube.com/hashtag/impactfranchising) #Transformacja (https://www.youtube.com/hashtag/transformacja) #SkalowanieBiznesu (https://www.youtube.com/hashtag/skalowaniebiznesu)

8. 

   26 Mar 2026

   PL Profit czy wzrost? 1000 punktów i co dalej? Jak Sweet Gallery układa sieć, która rośnie i zarabia.

   W tym odcinku podcastu Franczyza 2.0 wyjątkowo dwóch Gości — franczyzodawca i franczyzobiorca w jednej rozmowie. Krzysztof Olesiak, współzałożyciel Sweet Gallery - operatora takich konceptów franczyzowych jak Bafra Kebab, Lodolandia, Kołacz na Okrągło, SiGelato, Good Chicken i Beef Boss. I multifranczyzobiorca Sylwester Rudnik, który ma 5 punktów Bafra Kebab.Sweet Gallery to ponad 1000 punktów, w tym 350 własnych, 13 lat na rynku, milion sprzedanych kebabów miesięcznie i jedna z największych sieci street food w Europie. Dla mnie to working evidence poukładanej systemowo sieci - jak to jest, że udaje się tu taka trwałość? Jaki system za tym stoi, że udaje im się rosnąć, mimo że konkurencja goni?💙 We Franczyzie 2.0 mówimy: kultywuj Impact Franchising - stawiaj Człowieka w Centrum Franczyzy. Krzysztof mówi, że KPI nr 1 szefa firmy to rentowność punktu franczyzowego - wtedy sieć rośnie, wtedy buduje się marka. Sylwester mówi, że KPI nr 1 franczyzobiorcy to mieć więcej powracających klientów. Jasna zależność - ale nie każda sieć tą sekwencją zarządza.🎙️ Krzysztof Olesiak — CEO & Co-Founder Sweet Gallery. Współzałożyciel jednej z największych sieci street food w Europie. W portfolio: Bafra Kebab, Lodolandia, Kołacz na Okrągło, SiGelato, Good Chicken, Beef Boss. Ponad 1000 punktów w systemie, w tym 350 własnych. 250 osób w zespole. Milion kebabów sprzedawanych miesięcznie. ~100 nowych punktów rocznie. Budował firmę od zera, od 3 punktów, przez 13 lat.🎙️ Sylwester Rudnik — multifranczyzobiorca Sweet Gallery. 5 punktów Bafra Kebab prowadzonych ze wspólnikiem. Od jednego punktu do pięciu w dwa lata. Planuje dalszy rozwój — zarówno kolejne punkty franczyzowe, jak i własne koncepty gastronomiczne poza franczyzą. Mówi: „franczyza zenergetyzowała moją przedsiębiorczość".🎙️ Prowadzi: Monika Ferreira — Founding Partner & Doradca Strategiczny I'GS In Good Strategy, Franczyza 2.0.0:00 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE) — Intro: Krzysztof Olesiak i Sylwester Rudnik — franczyzodawca i franczyzobiorca w jednej rozmowie2:20 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=140s) — KPI nr 1 szefa firmy: rentowność punktu → budowanie sieci → budowanie marki3:18 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=198s) — KPI nr 1 franczyzobiorcy: powracający klienci jako silnik wzrostu4:19 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=259s) — Priorytet: przejście ze skalowalności na efektywność operacyjną6:57 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=417s) — Z punktu A do B: 3 filary dalszego wzrostu Sweet Gallery9:53 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=593s) — Jak zmienił się profil kandydata na franczyzobiorcę przez ostatnią dekadę14:25 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=865s) — 350 punktów własnych jako laboratorium i barometr rynku17:29 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=1049s) — Inkubator przedsiębiorczości: 30% multifranczyza dziś, cel 70%18:21 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=1101s) — Sylwester: czego szukał, wchodząc we franczyzę, i co buduje jako przedsiębiorca25:00 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=1500s) — Opiekunowie: cykliczne wizyty 2-3h, trener, nie call center27:40 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=1660s) — Silnik ekonomiczny: rentowny punkt vs powracający klient33:10 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=1990s) — Analityka sieci: jak Sweet Gallery widzi trendy i reaguje na spadki39:13 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=2353s) — Kiedy punkt jest „zdrowy finansowo" — składowe sukcesu44:18 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=2658s) — Game changer: 100 lokalizacji wynajętych z góry od zarządców50:07 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=3007s) — Największe wyzwanie: czynnik ludzki i zarządzanie zespołem w punkcie54:46 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=3286s) — Co nie idzie Sweet Gallery — perspektywa franczyzobiorcy59:03 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=3543s) — Wizja strategiczna: McKinsey, 15% sieci i kioski samoobsługowe1:05:41 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=3941s) — Sylwester: strategia multifranczyzobiorcy — dalszy rozwój i dywersyfikacja poza gastronomię1:11:57 (https://www.youtube.com/watch?v=jLZ9-jyPBdE&t=4317s) — Rapid fire: zuchwałość, motywacja, AI, rady dla przedsiębiorców📩 Newsletter Franczyza 2.0: https://ingoodstrategy.com (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqblpQRjRXTDZZTkFVY0VoMldURGpQa1hoYXJBQXxBQ3Jtc0trVmlPVm9FMVlGdzFyeDNCTnA4WE1DbGwtSVVlSzdabFJKLXNQbmxYOTNHZ2JQYkc5dzdPWEgwY1hGWmROQmIxdjN3d2VPMjFuNmowZnF3S1ltLWp6MUdxQzFFQUhJM3pSWHVqTGM1alJqMTAzU3pHTQ&q=https%3A%2F%2Fingoodstrategy.com%2F&v=jLZ9-jyPBdE)📲 App Franczyza 2.0: https://franczyza20.pl/ (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqblZGc2pNNmQzY3ZMSmU4REFncmM1Zlg0d011UXxBQ3Jtc0tueW40UC1kUHJaTjVVTUZjQXQ4ZkhWMm1WNk9RdVdrVnFVR29TdWJTNDVFajRsdnY0bkhoaVJ6MGJRS09DeWVlMDdjdkgyUUF6aWtVeFN6NVNuQU5kcVhLanVTOWJXMkpSNWlwTklGMDlRaUFZeXdzaw&q=https%3A%2F%2Ffranczyza20.pl%2F&v=jLZ9-jyPBdE)🎧 Spotify: https://creators.spotify.com/pod/prof... (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbDBBYzVBQUhMZDB5ZWV1QS1nYjJZZ1F6S1l2QXxBQ3Jtc0tsb0Ezb0N2LW5TSG5vZy1BNEZhSEFVdnhjNXl5QW9QQkJoNEp2ZndGOThNMGlpWnQ4cUhNb0RzeGFxbGNCY2FhVkdyMVhmd1BfcnpXVVJxZlVVajZqYk1lYzU2YXNBUnJteFNXWkVOQkc5SUd4d0gwdw&q=https%3A%2F%2Fcreators.spotify.com%2Fpod%2Fprofile%2Ffranczyza20%2F&v=jLZ9-jyPBdE)Dowiedz się więcej:🌐 https://ingoodstrategy.com (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqblVPdEZZR0VNd2FFdjFJX0tSZnY0VUQ0U1dqZ3xBQ3Jtc0ttNmtsaTUtRTFmYnZhamZnRDF0bkdnYU9zTF9rZjdXM09tTm1PbjZlbGtST05FUGljdWtldV94ZDZQRGlKNldyUXJkUlhRQmFNLU4yZ1FBb01Wb0ppczZ0dmZoUHY2d1F1VUQ0NngyREIwc3FXaDJocw&q=https%3A%2F%2Fingoodstrategy.com%2F&v=jLZ9-jyPBdE)🌐 https://bafrakebab.pl (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqa3ZWanJYQjhmaWE0aXU1MFFJU3NLU3F4ZXlrZ3xBQ3Jtc0tsOVJlRmlqdDVVQkR3czMxWkt2dkhJa0tNS2dMcEpWa2xLSGc4NkhIanV5dFRqaWJjRGRYUU92c3JQbEhrbmFoTG16cUZsckVkbVJ1QjhMU2lncWRfeGtVTmNFNWZSV29aQ1VRYzdwb0FoM1NYU1R0dw&q=https%3A%2F%2Fbafrakebab.pl%2F&v=jLZ9-jyPBdE)Społeczność Franczyza 2.0:💙 LinkedIn Monika Ferreira: https://www.linkedin.com/in/monikafer... (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbWhRMDF2VEtXTnNtRl9zZmtIRjJGZUJnNE9Hd3xBQ3Jtc0trek9Mc3VETnJyczBoUUZwYWY0cndmdlJiQU5LN3dmX1JiQ0RMczd0Vl9oY0J0a20wY01JMUF3d1JQUFF2bXlQVUJ4ZGktaXZ6dWxQaWkzc2dGOW1JMDY1WkZuMGhwZDlrOGNXbGU1UFdlWk90SlUtQQ&q=https%3A%2F%2Fwww.linkedin.com%2Fin%2Fmonikaferreira%2F&v=jLZ9-jyPBdE)💙 LinkedIn I'GS In Good Strategy: https://www.linkedin.com/company/ingo... (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbXN2LVBLUVZHQXdZX0xGNzF1TDdWSjFPNzJVd3xBQ3Jtc0tuMFY2dm5aQkFxaWp2TVVDV3VVU1IzRG5nQjNDdkJueUZKdDB0WEVDYW9vckNIbEhDUXFZLWpTYkNkVGRjbHcwbURRM213M0s5eUVLZ0g4czJ1RjBvQUJSWHl3REtYRUFLRWg2WW5IOUNmUnJnWlRBZw&q=https%3A%2F%2Fwww.linkedin.com%2Fcompany%2Fingoodstrategy%2F&v=jLZ9-jyPBdE)

9. 

   19 Mar 2026

   Jak dane, CRM i lojalność budują powtarzalne przychody we franczyzie foodservice?

   🦄 „Be curious, not judgmental" — mówi Fryderyk Szydłowski, CEO Embargo, którego ciekawość poprowadziła od bycia koszykarzem w Ekstraklasie do przedsiębiorcy technologicznego, który zmienia sposób, w jaki restauracje i kawiarnie zarządzają relacjami z klientami.💙 We Franczyzie 2.0 mówimy: kultywuj Impact Franchising — demokratyzuj technologię, żeby każdy przedsiębiorca w gastronomii mógł konkurować z gigantami. W tym odcinku usłyszysz:✅ Dlaczego gastronomia to jedyny wielki rynek konsumencki, który wciąż nie zna swoich klientów — i jak Embargo zmienia to w 2 dni robocze✅ Jak działa Embargo — aplikacja lojalnościowa, kanały zamówień, CRM z analityką i 6 narzędziami komunikacji, plug & play✅ Case study: Blackbird Bakery (+25% koszyk), Coffee Desk (2x frekwencja), wegańska burgerownia (66% biznesu z marketplace'ów przeniesione do dine-in)✅ Jak mentalność sportowca — dyscyplina, rutyna i odporność — pozwala robić rzeczy wyjątkowe w biznesie technologicznym✅ Cap table founderów: Paweł Fornalski (IAI / idoSell), Tomasz Woźniak (Future Mind), Paweł Masalski (MoodUp) — aniołowie z tech, fintech i hospitality✅ Ponad 6 mln USD finansowania, 70%+ wzrost YoY, cel: globalne go-to rozwiązanie dla gastronomii ✅ Jakie modele zdominują gastronomię: koncepty zarabiające od rana do wieczora, fast service, własne kanały sprzedaży zamiast marketplace'ów🎙️ Fryderyk Szydłowski — CEO & Co-Founder Embargo. Były koszykarz Ekstraklasy. W wieku 19 lat wyjechał do Londynu, zaczynał od robienia kaw w Joe and the Juice. W wieku 21 lat został dyrektorem marketingu w londyńskim biznesie gastronomicznym. Nominowany w rankingu EY Entrepreneur of the Year. Zbudował i rozwija startup Embargo, który zmienia sposób, w jaki restauracje i kawiarnie zarządzają relacjami z klientami i lojalnością. Platforma obecna w 10 krajach, obsługuje tysiące biznesów gastronomicznych. Inwestorzy: m.in. Paweł Fornalski (IAI / idoSell), Tomasz Woźniak (Future Mind), Paweł Masalski (MoodUp).🎙️ Prowadzi: Monika Ferreira — Founding Partner & Doradca Strategiczny I'GS In Good Strategy, Franczyza 2.0.📩 Newsletter Franczyza 2.0: https://ingoodstrategy.com (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbG1qZUR6Ni1WOU8xNVlvQjlqLU8wOVhUV2NlZ3xBQ3Jtc0tueV9COHlGNTkwb3h5UHZSelBwczlYUHJqWXpZazRoWDRQckdQZ0ZEMjBkWXBha3dJRW5FeUd1VWNyVjRVaHdMb3p5WXgzOUxDZkRGbmc5RG84cTN4UURyYm1OMlNhWEFVUDlVZXItaUp5WEM5TFZpOA&q=https%3A%2F%2Fingoodstrategy.com%2F&v=5MHOSKZfLb0)📲 App Franczyza 2.0: https://franczyza20.pl/ (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbkpKenJvUzJoRnhxTGVuamNjR0xWTmJhdFo2UXxBQ3Jtc0trZF82TjBfdXZoaFJyaTJuTVMweHNrdzNoZzEwa045bk5OellrNjJGaEtBbWUxazJCOTBKQ2V1b2V6WnFOcEhsVURBQ0MzcUZHQkEtS3ZsYVpZR2ZhcFN2VDJwZGo4U05DLXRvV0pRMnotNjk5NEQ1cw&q=https%3A%2F%2Ffranczyza20.pl%2F&v=5MHOSKZfLb0)🎧 YouTube: ⁠www.youtube.com/@igs_ingoodstrategy (http://www.youtube.com/@igs_ingoodstrategy)Dowiedz się więcej:🌐 https://ingoodstrategy.com (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbnVJOHFUVnR0c1NDYmZKc1RRb0FwNVVmVUg2UXxBQ3Jtc0trNmtEZVFySUVPREJjVy0xcW91T01nUnNFWTRfajl0Y0ZnWERwQ2E4Vk5oRTFhSVhPRW04dElCd2t5N0FEVXNxd1pyOFBhR3BOVUcxTVl0amxmUk45T1BETWZ1dExWRFJ2NkpLV21wMlQ4QlU1ODBETQ&q=https%3A%2F%2Fingoodstrategy.com%2F&v=5MHOSKZfLb0)🌐 https://embargo.io (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbDUxei1xOWlqSFZ1elRtX0FDOTljRy1WZEVGQXxBQ3Jtc0ttVWI5TUFrTE1Ma1BUckI0bWVwZmtjWXJjSmhfTXpNQ3g4ZHQ2ZFBnRzhiN2draTFsRktJNDVLZ2VzcVB0dVl1TzlRSWk4Wjk4YTRpNXBZU3kxYnRUXzZpMTg3SGJIUldsZ3poLVZjTkFLdXJvcWJvVQ&q=https%3A%2F%2Fembargo.io%2F&v=5MHOSKZfLb0)Społeczność Franczyza 2.0:💙 LinkedIn Monika Ferreira: https://www.linkedin.com/in/monikaferreira/ (https://www.linkedin.com/in/monikaferreira/)💙 LinkedIn I'GS In Good Strategy: https://www.linkedin.com/company/ingoodstrategy/ (https://www.linkedin.com/company/ingoodstrategy/)O nas:Pomagamy globalnej społeczności franczyzowej i firmom rosnąć i konkurować, dzięki innowacji franczyzy. Franczyza 2.0 to innowacyjny ecosystem biznesowy, który łączy franczyzodawców, franczyzobiorców, partnerów technologicznych, dostawców impactowych rozwiązań, inwestorów oraz w jednym, zintegrowanym środowisku wymiany wartości. Nie jesteśmy tylko platformą doradczą czy edukacyjną – jesteśmy przestrzenią współpracy i rozwoju, gdzie każdy uczestnik ekosystemu zyskuje dostęp do wiedzy, narzędzi, społeczności, partnerów i kapitału, niezbędnych do skalowania biznesu franczyzowego. Zapraszamy do partnerowania!#Franczyza2_0 (https://www.youtube.com/hashtag/franczyza2_0) #BeImpactFranchising (https://www.youtube.com/hashtag/beimpactfranchising) #EuropeanFranchiseCommunity (https://www.youtube.com/hashtag/europeanfranchisecommunity) #Embargo (https://www.youtube.com/hashtag/embargo) #FoodTech (https://www.youtube.com/hashtag/foodtech) #Lojalność (https://www.youtube.com/hashtag/lojalno%C5%9B%C4%87) #SkalowanieBiznesu (https://www.youtube.com/hashtag/skalowaniebiznesu) #ImpactFranchising (https://www.youtube.com/hashtag/impactfranchising) #Gastronomia (https://www.youtube.com/hashtag/gastronomia) #Startup (https://www.youtube.com/hashtag/startup)

10. 

    19 Feb 2026

    Jak skalować franczyzę w retailu bez chaosu? System, tempo i dyscyplina na ścieżce wzrostu. Robert Rękas #5

    32 lata historii. 2100 niezależnych przedsiębiorców. Piąta sieć detaliczna w Polsce. 18 miliardów obrotu. I transformacja, jakiej w polskim handlu franczyzowym jeszcze nie było — z modelu kupiecko-zakupowego do pełnoprawnej sieci detalicznej opartej o dane, technologię i precyzyjny kontakt z konsumentem.W tym odcinku podcastu Franczyza 2.0 rozmawiamy z Robertem Rękasem, Prezesem Lewiatan Holding — największej polskiej sieci franczyzowej. Robert objął stery w 2020 roku — i od tego momentu na organizację spadło stado czarnych łabędzi: COVID, dwucyfrowa inflacja, wojna w Ukrainie, Polski Ład, powódź. A mimo to Lewiatan rośnie, transformuje się i przyciąga franczyzobiorców z konkurencyjnych sieci.W tym odcinku usłyszysz:✅ Jaki główny KPI ma szef firmy — i dlaczego Robert monitoruje udział w rynku jako syntetyczny wskaźnik sukcesu strategii✅ Podwójny NPS Lewiatana — konsumencki i kliencki (franczyzobiorca) — i dlaczego bez jednego nie ma drugiego✅ Czym jest transformacja z grupy zakupowej do sieci detalicznej — i jak zmienia codzienne życie franczyzobiorcy✅ Strategia 4 filarów: precyzyjny kontakt z konsumentem, efektywna organizacja, odpowiedzialny biznes, technologia✅ Transakcje budują biznes tu i teraz, relacje budują instytucje na dekady — jak Robert balansuje oba style przywództwa✅ Forum Rozwoju Sieci, Forum Młodych Liderów i platforma „Przepis na sukces" — jak 2100 przedsiębiorców współtworzy strategię✅ Co nie poszło — retail media odłożone o 3 lata, tempo egzekucji i gotowość organizacji na zmianę✅ Algorytm Wróbla — multifranczyzobiorca z 8 sklepami, który chce zarazić 100 lewiatańczyków swoim planem na 10x biznes🎙️ Robert Rękas — CEO Lewiatan Holding, największej polskiej sieci franczyzowej i piątej sieci detalicznej w Polsce. Z Lewiatanem związany od 2013 roku — od Dyrektora Operacyjnego, przez Członka Zarządu odpowiedzialnego za strategię, do Prezesa. 🎙️ Prowadzi: Monika Ferreira — Founding Partner & Doradca Strategiczny I'GS In Good Strategy, Franczyza 2.0.Odcinek idealny dla:→ Franczyzodawców, którzy przeprowadzają sieci przez transformację i muszą zabrać w tę podróż niezależnych przedsiębiorców→ CEO i liderów dużych organizacji w handlu detalicznym, szukających inspiracji w zarządzaniu rozproszoną strukturą franczyzową→ Franczyzobiorców, którzy chcą rosnąć w ramach sieci — od jednego sklepu do multifranczyzobiorcy→ Przedsiębiorców rozważających franczyzę jako ścieżkę wzrostu, którzy chcą zrozumieć, jak wygląda transformacja od środka→ Każdego, kto chce zobaczyć, jak wygląda leadership w organizacji, gdzie za każdą odważną decyzję płaci przedsiębiorca, nie centrala📩 Newsletter Franczyza 2.0: https://ingoodstrategy.com (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbXJIeW5hNVgxSGMzeDBWZ1hYNVlkWlV3LUZSd3xBQ3Jtc0tubS0yVG02YVI4Ukg0TUhQeVctY3dha1dOWkRNSUg0TExoSGN3WGxDLXQ0bnhDdnQ4WlVwSURDbVRjUWdEcXRvdmtLLXoxd0VXV0tBeTFEV1l5MmxjZzdjWDNSRGxsTVV4MURDR3FRRmw2SWtvdF9Dcw&q=https%3A%2F%2Fingoodstrategy.com%2F&v=k3nEnG7qTrE)📲 App Franczyza 2.0: https://franczyza20.pl/ (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbWxoNVItMmlCVGt1S0k4SE1SaTJ2WmhZOHBFZ3xBQ3Jtc0tuanNYcXc5LTVxLVFVeUlxUWpGSWVEa0taX21yYzBIanI2LUFFT200alZVU21saTQ3Y0V2S3d6WTV6aEFZVGdyX0JSamxKV1dYV2NCZ25SSUdNZnZRVXNPM0tISW1qTXVWNU01c3VXSGFtTWVFRzhyTQ&q=https%3A%2F%2Ffranczyza20.pl%2F&v=k3nEnG7qTrE)🎧 Spotify: https://lnkd.in/dNCCuh4j (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbDhaV1FGOXpScDgzYWIzT284LTc1Si1MOUhTd3xBQ3Jtc0trV2lrZFF6ZzB0d3VQc3FrQmxRbjdQa3kyQ3Q4X0NMY2poaEdCUFgwUGdjMS0wbURkUUlOckEtd1c0TWpyMTQyeDZQdl9kRk5wYkZhMGI2YktJQkNhNk94NENGRk1IQ0t5VnlTVktPd2IybnM5cFNLOA&q=https%3A%2F%2Flnkd.in%2FdNCCuh4j&v=k3nEnG7qTrE)Dowiedz się więcej:🌐 https://ingoodstrategy.com (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqblFxcnYtMk9mN3dmdkNGeHVRSjhwTWdQTFFwd3xBQ3Jtc0ttZmFmdG1TdWRZcXhrVmFPQ2ZBUk9HVURraE9uUE9wNHp3R3pPVm5wWjB3OHlHZTVQX2FRNld3MUVHd29RNU53UnpiQ0V1cVltbHYwRzV1UzdPSjlreEI1bnJxbXcyelBEbGdBcV9USTNkNy02bXpORQ&q=https%3A%2F%2Fingoodstrategy.com%2F&v=k3nEnG7qTrE)🌐 https://lewiatan.pl (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbkhpMkRQdWhkTHdLbExiSW8xbVRwYWN3Z1FvZ3xBQ3Jtc0tuY1J5NHlPY2RVaUNtNndocTNuYm1IMGdvRlQyQzZ1aEY1R08zQVlzalBuTjFNVzh3R1RRV2xIVE1LYzczT01HOW1mbmZVd1FfUHBNVm1GRDVmNWFVUGUza1BUU056RTlDVTBEY2kzdkU4d0wxMDV6cw&q=https%3A%2F%2Flewiatan.pl%2F&v=k3nEnG7qTrE)Społeczność Franczyza 2.0:💙 LinkedIn Monika Ferreira: / monikaferreira💙 LinkedIn I'GS In Good Strategy: / ingoodstrategyO nas:Pomagamy globalnej społeczności franczyzowej i firmom wzrostu rosnąć i konkurować, dzięki innowacji franczyzy. Franczyza 2.0 to innowacyjny ecosystem biznesowy, który łączy franczyzodawców, franczyzobiorców, partnerów technologicznych, dostawców impactowych rozwiązań, inwestorów oraz w jednym, zintegrowanym środowisku wymiany wartości. Nie jesteśmy tylko platformą doradczą czy edukacyjną – jesteśmy przestrzenią współpracy i rozwoju, gdzie każdy uczestnik ekosystemu zyskuje dostęp do wiedzy, narzędzi, społeczności, partnerów i kapitału, niezbędnych do skalowania biznesu franczyzowego. Zapraszamy do partnerowania!#Franczyza2_0 (https://www.youtube.com/hashtag/franczyza2_0) #BeImpactFranchising (https://www.youtube.com/hashtag/beimpactfranchising) #EuropeanFranchiseCommunity (https://www.youtube.com/hashtag/europeanfranchisecommunity) #Lewiatan (https://www.youtube.com/hashtag/lewiatan) #ImpactFranchising (https://www.youtube.com/hashtag/impactfranchising)

11. 

    12 Feb 2026

    Jak wykorzystać ,wellbeing’ franczyzobiorców jako zasób strategiczny we franczyzie? Adam Plona #4

    🦄 Czy da się budować skalowalne organizacje franczyzowe bez zadbania o kondycję psychiczną ludzi — franczyzobiorców?7 na 10 mikroprzedsiębiorców w Polsce doświadczyło kryzysu psychicznego w ciągu ostatnich dwóch lat. 87% aktywnie szukało wsparcia. A co czwarty stosuje leki psychotropowe na receptę. Franczyzobiorca to często przedsiębiorca + manager + HR + marketing w jednej osobie — przeciążony, wypalony, pod presją. I wtedy „cicho odchodzi".W tym odcinku podcastu Franczyza 2.0 rozmawiamy z Adamem Ploną, CEO Mindgram — lidera rynku wsparcia psychicznego i well-beingowego dla pracowników firm w Polsce. Mindgram to platforma, z której korzysta prawie milion ludzi, wdrożona w blisko 200 największych polskich organizacjach.W tym odcinku usłyszysz:✅ Dlaczego wypalenie zawodowe to wskaźnik wyprzedzający przyszłe wyniki firmy — i jak to zmienia perspektywę inwestora✅ Ile kosztuje brak kondycji psychicznej? Konkretne wyliczenie: 6 mln zł rocznie straty dla 1000-osobowej sieci franczyzowej✅ Jak Mindgram buduje kapitał mentalny ludzi — od diagnostyki przez profilaktykę po interwencję kryzysową✅ Franczyza jako model wzrostu dla SaaS-ów — dlaczego to egzotyczne, ale może być genialne✅ Ciche odejścia franczyzobiorców po 2-3 latach — jak im zapobiegać, adresując aspekt emocjonalny✅ Zdrowa organizacja to taka, która wie, co się z nią dzieje — „You can't change what you can't measure"✅ Product-market fit w 10 dni i wzrost 8x rok do roku — jak budować SaaS od problemu, nie od technologii✅ Każdy przedsiębiorca potrzebuje trzech rzeczy: odwagi, energii i systematyki — i każda z nich wymaga dobrej kondycji psychicznej🎙️ Adam Plona — CEO & Co-Founder Mindgram. Zbudował lidera rynku wsparcia psychicznego w Polsce. Platforma Mindgram jest dostępna dla prawie miliona pracowników, wdrożona w blisko 200 największych polskich organizacjach i markach. 20% biznesu poza Polską. Solidny, dwucyfrowy wzrost rok do roku.🎙️ Prowadzi: Monika Ferreira — Founding Partner & Doradca Strategiczny I’GS In Good Strategy, Franczyza 2.0.Odcinek idealny dla:→ Franczyzodawców, którzy chcą obniżyć rotację franczyzobiorców i zbudować silniejszą sieć→ Przedsiębiorców budujących organizacje w szybkim wzroście, którzy czują, że ludzie nie nadążają za skalą→ Founderów SaaS rozważających franczyzę jako alternatywę dla kolejnej rundy finansowania→ Inwestorów PE i VC szukających nowych wskaźników oceny potencjału sieci franczyzowych→ Każdego, kto chce zrozumieć, dlaczego well-being to nie „miękkie tematy", ale twarde wyniki biznesowe0:00 (https://www.youtube.com/watch?v=rVFEV7lItC8) Intro — Monika Ferreira i podcast Franczyza 2.01:36 (https://www.youtube.com/watch?v=rVFEV7lItC8&t=96s) Mindgram — lider wsparcia psychicznego, milion użytkowników, startup rollercoaster3:45 (https://www.youtube.com/watch?v=rVFEV7lItC8&t=225s) Franczyza jako model wzrostu dla SaaS — egzotyczne, ale genialne7:31 (https://www.youtube.com/watch?v=rVFEV7lItC8&t=451s) Mindgram z perspektywy franczyzy — strategiczny fundament, nie HR-owy dodatek11:27 (https://www.youtube.com/watch?v=rVFEV7lItC8&t=687s) Jak działa platforma — subskrypcja, diagnostyka, spersonalizowana ścieżka18:04 (https://www.youtube.com/watch?v=rVFEV7lItC8&t=1084s) Statystyki, które budzą — 7/10 mikroprzedsiębiorców w kryzysie psychicznym19:48 (https://www.youtube.com/watch?v=rVFEV7lItC8&t=1188s) Wypalenie zawodowe — definicja ICD-11, cynizm, efekt domina w sieci26:05 (https://www.youtube.com/watch?v=rVFEV7lItC8&t=1565s) ROI wsparcia psychicznego — 6 mln zł rocznie straty dla 1000-osobowej sieci29:35 (https://www.youtube.com/watch?v=rVFEV7lItC8&t=1775s) Wypalenie jako wskaźnik wyprzedzający — w którą sieć zainwestowałbyś 100 mln?39:06 (https://www.youtube.com/watch?v=rVFEV7lItC8&t=2346s) Doświadczenie z Żabką — framework franczyzobiorca 2.0 i life purpose43:03 (https://www.youtube.com/watch?v=rVFEV7lItC8&t=2583s) Zasady budowania SaaS — product-market fit w 10 dni i unit economics56:43 (https://www.youtube.com/watch?v=rVFEV7lItC8&t=3403s) Szybkie pytania i kluczowa lekcja — zadbaj o siebie, bo Twój well-being to well-being firmy📩 Newsletter Franczyza 2.0: https://ingoodstrategy.com (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbHd2dmRxZE1Rczh5T25raEVubVNEWTNjZkRQZ3xBQ3Jtc0ttNXZvZmhjNUJMeDBCNVYzNUVQUWxiTUktQjF4VGowOS13UzBZWkR4QVV2bWtpb0RrRlZoSThaa2MzbjdzV3hoOFJzcWdDUjhPOVF2VEpFME1PbUx6Y3VscWJLX09yb3NhUnBkSW1wUG55ZTY2dFZCTQ&q=https%3A%2F%2Fingoodstrategy.com%2F&v=rVFEV7lItC8)📲 App Franczyza 2.0: https://franczyza20.pl/ (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbUN3UHJ3QTZSR3dnWnUxQVRfQWZRcXRYWHUzQXxBQ3Jtc0tuTmZ5VmVnak4zazZ6Mkx0cXhqUXpNSFVON0Y5Wlo1bGtqUG9DT2ZKZXIxZmdGaTE3aVB6OExSTl9ZVEhnRzFMU2ZFdUFZWl9kdDBQVVFOeUhtNW5jV0ttc1dHd0U4ZlJJMjA3OG9hZVg3Z2xhSTJlcw&q=https%3A%2F%2Ffranczyza20.pl%2F&v=rVFEV7lItC8)🎧 Spotify: https://lnkd.in/dNCCuh4j (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqazZiSE9ZUURNSVhhQkhJeTBaV3VrdXVjdHBrQXxBQ3Jtc0tuWWt1TWJEQUJOWExsSmx5U1AxSlYxak9vdk9rNjhLVkR0dmRlQ1YxSnJrdm9UVmdVMi1kM1NLQ1ZUOWI4M0NTZ1dqeGJGOHhnclJMVnFIZXZqNElTY1NLN3RsMGZ6Mng5aXl1bjNiT2ExUDZ5X3JTRQ&q=https%3A%2F%2Flnkd.in%2FdNCCuh4j&v=rVFEV7lItC8)Dowiedz się więcej:🌐 https://ingoodstrategy.com (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbmQ1SUNDdTh3cEJFT3h6MzZFcGlFd2RZNHBVZ3xBQ3Jtc0tsZVhTcEpHa3dUd0l3bmV1WmwxWng5b0pNN1pGZ3ExSjdKWDdFa1A5c1hFaGphOHJ6b2RIeHJDRl9LQ2JTOEJMczZ5NzRxbUYtZzJuS0FrOUFla2MtQ2VQU1hZOEE5Y28talRqc0xKRERuaHpqbEw5dw&q=https%3A%2F%2Fingoodstrategy.com%2F&v=rVFEV7lItC8)🌐 https://mindgram.com (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqazkzTjItUzlXT3l2ajNOZnhSTEdUTGplMHRjUXxBQ3Jtc0tuYmhvR1pYQ3hVNVU2U0lZMnNCSzFTUUJWcHNFd3BiY0F0UWRfbGdkajE4S3hIeDE4ZlBaRW9QSnlVcmVFMnhuR01DZVhMaWV3eXBQckpsUnh5MWRhS2ozSnMwc1NCMjhLWV93NHhlMlBCLUktQllvUQ&q=https%3A%2F%2Fmindgram.com%2F&v=rVFEV7lItC8)Społeczność Franczyza 2.0:💙 LinkedIn Monika Ferreira: https://www.linkedin.com/in/monikafer... (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqa215d1JQY0pMcWFCWFU3eThXeHVLdUM0QjMwQXxBQ3Jtc0tuak5kX3A1SUdVNk1kYlJUWmJpeEV1RWFRWTMtS3pGYVE2cFhBWVlUME9sTXFESnNWRkdxeGZfWDAwTGhFWDNmOG9oVmtSeFZ3RXdaYlByUUJJcUVYNWVvRDNjR2k1STRxNHRMX2xyZHlhU2FNb3Vxbw&q=https%3A%2F%2Fwww.linkedin.com%2Fin%2Fmonikaferreira%2F&v=rVFEV7lItC8)💙 LinkedIn I'GS In Good Strategy: https://www.linkedin.com/company/ingo... (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqa25hNml2cEN6VW42TmRTSVZLT2ppaGk1TzdnUXxBQ3Jtc0trM2VTY0VfOXoxbzNuY3NUZlV6R21pNWNYeFZkQmdQZkJhWWtuYm1GZVhIVDRwMjg1VUI2R1NEbGtHVG0wTDJOUFRlWmE2NXp1bnJwUk9xLV9GeUNHZG1LYXlfcXBzaVljUkdTWnhISjRESXNwSVkzWQ&q=https%3A%2F%2Fwww.linkedin.com%2Fcompany%2Fingoodstrategy%2F&v=rVFEV7lItC8)

12. 

    30 Dec 2025

    Scaling Europe’s largest franchise platform with private equity - Radek Klein, Founder & CEO of Twist Group #3

    What does it take to build the fastest-growing European franchise platform – and have the audacity to say you want to become "the next Starbucks"? In this episode of the Franchise 2.0 Podcast, Monika Ferreira talks to Radek Klein, Founder & CEO of TWIST Group – a multi-brand franchise platform with 12 concepts, 400+ outlets, 5,000 people, and operations across 8 countries. All built in 11 years from a single trdelník stand in Brno. 🔥 Big news: TWIST has just acquired a strategic private equity investor – Central Europe Industry Partners (CEIP). The investor takes a minority stake, founders keep the majority. What will this capital be used for? How will TWIST scale along the journey with a PE partner? And who ultimately benefits from this move? In this episode you'll hear: ✅ How Radek knew he was building a platform, not just a brand ✅ The unique model of passive and active franchise – and why both matter ✅ What happens when things go wrong: "TWIST is relational, not transactional" ✅ Proprietary tech stack for franchise unit management – a real competitive edge ✅ Turnkey model and data-driven site selection ✅ The biggest mistake: opening too many markets at once (NY, Dubai, Spain vs. Krakow becoming their #1 city in the world) ✅ Why the PE investor chose TWIST – and what changes now ✅ How to keep a "startup heart" at 5,000 people ✅ The ambition: becoming European leader and "the next Starbucks" 💙 It's great to join a franchisor with such strategic vision and growth potential. TWIST offers simplicity, predictability, ROI, strong European identity – and the flexibility to exchange your concept if things don't work out. Hosted by Monika Ferreira — business strategist, author of the Franchise 2.0 methodology, and Franchise 2.0 Ecosystem Builder. In this videocast format, her goal is to help you unlock your highest potential on the path of profitable growth – sometimes through franchise entrepreneurship, sometimes through technology-driven entrepreneurship. FRANCHISE 2.0 NEWSLETTER Join 1,000+ readers of our free monthly newsletter: https://ingoodstrategy.com/#newsletter 💻 LEARN MORE Website: https://ingoodstrategy.com/ 🚀 JOIN OUR COMMUNITY LinkedIn: /monika-ferreira Facebook: /monika.ferreira.7186 Instagram: /m.ferreira.monika LinkedIn: /ingoodstrategyFacebook: /ingoodstrategy Instagram: /in_good_strategy 💡 ABOUT US We help the global franchise community and growth companies scale and compete through franchise innovation. Franchise 2.0 is an innovative business ecosystem connecting franchisors, franchisees, technology partners, impact solution providers, and investors in one integrated environment. We're not just an advisory or educational platform – we're a space for collaboration and growth, where every participant gains access to knowledge, tools, community, partners, and capital needed to scale a franchise business. ⏩️ Subscribe and join the Franchise 2.0 community.

13. 

    4 Dec 2025

    Jak zbudować firmę wartą 100mln? Tomasz Karwatka #2

    W kolejnym odcinku Podcastu Franczyza 2.0 gościem Moniki Ferreira jest Tomasz Karwatka – inwestor technologiczny, przedsiębiorca współzałożyciel Catch the Tornado i twórca Karwatka Framework. Tomasz ma na koncie spektakularne sukcesy: inwestycję w Eleven Labs oraz exit z Divante za 260 milionów złotych przy mnożniku 13× EBITDA – jeden z największych exitów w historii polskich firm usługowych! Porozmawiamy o różnicy między przedsiębiorczością technologiczną a franczyzową, o łapaniu tornado w biznesie, budowaniu firm wartych 100 milionów i transformacji spółek usługowych w produktowe. W odcinku usłyszysz: ✅ O tym, co Tomasz ma, czego inni nie mają, co pozwala mu w sposób powtarzalny angażować się w aspiracyjne, odważne projekty i osiągać sukces ✅Dlaczego technologia daje nieograniczone możliwości skalowania ✅O IP (Intellectual Property) jako kluczu do budowania wartości ✅O łapaniu tornado - kiedy jest moment ✅O Karwatka Framework ✅Jak zbudować firmę wartą 100 milionów ✅O barierach wzrostu i kryzysie w 5 roku życia ✅O różnicy między spółkami usługowymi a produktowymi Odcinek idealny dla: franczyzodawców, przedsiębiorców dostawców rozwiązań dla franczyzy, inwestorów PE/VC i kandydatów na franczyzobiorców. Podcast prowadzi Monika Ferreira — strateg biznesowy, autorka metodyki i inicjatorka ecosystemu Franczyza 2.0.

14. 

    27 Nov 2025

    Impact Franchising: Jacek Trybuchowski o Skalowaniu L'Osteria #1

    W pierwszym odcinku podcastu Franczyza 2.0 gościem Moniki Ferreira jest Jacek Trybuchowski – CEO L'Osteria, globalnej sieci casual dining, w której większościowy pakiet posiada fundusz McWin Capital Partners. L'Osteria Holding właśnie przejęła Pizza Pilgrims i buduje włoską platformę gastronomiczną! W odcinku usłyszysz: ✅ Filozofia skalowania L'Osteria - jak jedna z najszybciej rosnących sieci casual dining w Europie łączy ekspansję z kulturą "Una Grande Famiglia" ✅ Skalowanie kultury organizacji - czy możliwe jest zachowanie rodzinnej atmosfery przy 200+ lokalizacjach? ✅ Współpraca z private equity - co zmienia wejście funduszu McWin w model skalowania i jak pogodzić presję wzrostu z wartościami założycieli ✅ Impact Franchising w praktyce - jak operacjonalizować wizję franczyzy, która ma realny wpływ na wyniki finansowe franczyzobiorców ✅ Projekt z Robertem Lewandowskim - jak wyglądało budowanie biznesu NINE's z rozpoznawalną osobą ✅ KPI i decydujące liczby - które wskaźniki są krytyczne dla unit economics ✅ Jacek łączy doświadczenie Lidera, Przedsiębiorcy i Franchise Impact Lidera - jako COO w Amrest budował jedną z największych platform franczyzowych w Europie. Odcinek idealny dla: franczyzodawców, przedsiębiorców dostawców rozwiązań dla franczyzy, inwestorów PE/VC i  kandydatów na franczyzobiorców. W premierowym odcinku Gościem jest Jacek Trybuchowski - CEO L’Osteria, globalnej, jednej z najszybciej rosnących sieci casual dining. Łączy doświadczenie lidera operacyjnego, przedsiębiorcy i twórcy platform franczyzowych. Opowie o operacjonalizacji Impact Franchisingu, wyzwaniach logistycznych sieci 200+ lokali oraz o tym, co naprawdę decyduje o skalowalności marki. Podcast prowadzi Monika Ferreira — strateg biznesowy, autorka metodyki i inicjatorka ekosystemu Franczyza 2.0.

Reach and audience

Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.

Spotify

3.0 / 5

2 ratings

Contact Franczyza 2.0

Guest appearances

Books guests

Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.