„Freude und Getränke“ ist der offizielle Podcast der Ottakringer Getränke AG, einem der traditionsreichsten Getränkeunternehmen Österreichs. In jeder Folge nehmen wir euch mit hinter die Kulissen und sprechen mit spannenden Persönlichkeiten über Innovation, Familienkultur und die Leidenschaft für Getränke. Ob alkoholfrei oder alkoholisch – und wir versprechen euch: So habt ihr Getränke noch nie gehört!
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Gurkerl für Tokio, Bier für Wien: Ein Spaziergang durch Ottakring mit Alexandra Wiesner und Stefan Schauer
In der zehnten Folge verlässt Markus Raunig das Brauereigelände und spricht mit Stadtführerin Alexandra Wiesner und Staud's-Geschäftsführer Stefan Schauer über Ottakring. Es geht um die Geschichte des Bezirks, um den Wert von Handarbeit und fairen Preisen und darum, wie ein Ottakringer Familienbetrieb seine Marmeladen bis nach Japan exportiert.
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30 Jun 2026
Wie Familie Huth Wiener Gastronomie zwischen Tradition, leistbaren Konzepten und Nachfolge weiterentwickelt
In dieser Folge von „Freude & Getränke“ spricht Markus Raunig mit Gabriele, Robert und Moritz Huth über die Geschichte der Huth Gastronomiegruppe, ihre Anfänge in der Gastwirtschaft Huth und die Entwicklung zahlreicher Wiener Lokalkonzepte. Es geht um Unternehmertum als Familie, um Mut, Fehler, klare Rollen und die Frage, wie Gastronomie heute leistbar, lebendig und wirtschaftlich erfolgreich bleiben kann. Besonders im Fokus stehen neue Konzepte wie das Edmund am Naschmarkt, die Bedeutung von Atmosphäre und die Zukunft der nächsten Generation im Familienunternehmen.
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11 Feb 2026
Vöslauer als Lovebrand: Yvonne Haider-Lenz über Markenrelevanz, Deutschland-Expansion, Cultural Marketing, Design als Strategie und Einwegpfand
In Folge 8 spricht Host Markus Raunig mit Yvonne Haider-Lenz, Leiterin Marketing, Unternehmenskommunikation und Innovation bei Vöslauer. Es geht darum, wie Marken relevant, glaubwürdig und menschlich bleiben – und wie Vöslauer den deutschen Markt bewusst anders angeht, statt Österreich einfach zu kopieren. Außerdem: echte Markenmomente wie der unerwartete US-„Shoutout“, Design als strategisches Werkzeug und was das Einwegpfand seit 2025 am Markt verändert hat.
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13 Oct 2025
Berndt Querfeld: Kaffeehaus mit Haltung
Diese Folge blickt mit Gastronom Berndt Querfeld in die DNA des Wiener Kaffeehauses: gelebte Gastfreundschaft seit 1976, Service wie nach einem „Drehbuch“, kluge Zusatzverkäufe ohne Druck – und Trends vom roten Zwickl bis alkoholfreiem Bier. Dazu Familienführung über Generationen, Mitarbeiterkultur mit großen Feiern und Anekdoten von Paul McCartney bis Hillary Clinton.
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28 May 2025
Lehre, Leben, Leidenschaft
Markus Raunig interviews three Ottakringer Familiengruppe apprentices about their paths into apprenticeships, their experiences, and finding the right fit, offering an honest look into young professionals' daily work.
9 Feb 2025
Lehrling trifft Führung: Ein Gespräch auf Augenhöhe
In dieser besonderen Episode von Freude & Getränke drehen wir den Spieß um: Jakob Stock, Mechatronik-Lehrling bei Vöslauer, übernimmt die Rolle des Interviewers und stellt Vorstandssprecher Markus Raunig und Finanzvorständin Doris Krejcarek spannende Fragen. Vom Lieblingsgetränk über die Herausforderungen im Risikomanagement bis hin zu den Zukunftsplänen der Ottakringer Familiengruppe – ein erfrischendes Gespräch voller Einblicke, Humor und Offenheit.
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13 Dec 2024
Ein Leben voller Wendungen
Markus Raunig talks to Engelbert Wenckheim about his life journey from fleeing Hungary to achieving success in the brewing industry.
3 Nov 2024
Ein Sommer voller Events
In dieser Folge von "Freude und Getränke" spricht Gastgeber Markus Raunig mit Ottakringer Event-Profi David Wagner über die Höhepunkte der vergangenen Festivalsaison, die Herausforderungen hinter den Kulissen und einen spannenden Ausblick auf das kommende Jahr. Eine inspirierende Reise durch die Welt der Eventlogistik, Teamarbeit und das Streben nach unvergesslichen Momenten.
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24 Oct 2024
Kabanen, Sprudelwasser und Nacktbaden – Ein Bad voll Geschichten
In der aktuellen Folge spricht Gastgeber Markus Raunig mit Carina Hochebner, der Geschäftsführerin des Thermalbads in Bad Vöslau. Gemeinsam blicken sie auf einen Rekordsommer mit über 137.000 Besuchern zurück. Sie enthüllen interessante Fakten über das Bad, wie die Füllung mit Vöslauer Mineralwasser und die besondere Kabanen-Community. Außerdem gibt es Einblicke in den schwimmenden Salon, das exklusive Kulturfestival, sowie Anekdoten über Star-Gäste wie Philipp Hochmaier und seine legendären Auftritte.
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19 Sept 2024
Familie, Freude und Innovation
In der ersten Episode des Podcasts „Freude und Getränke“ der Ottakringer Getränke AG begrüßt Moderator Markus Raunig, Vorstandssprecher des Unternehmens, die Aufsichtsratsvorsitzende Christiane Wenckheim. Sie sprechen über die Bedeutung des Familienunternehmens, die zentrale Rolle der Eigentümerfamilie und die strategische Ausrichtung der Gruppe. Ein besonderer Fokus liegt auf den Werten des Unternehmens, wie Innovation, Diversität und die Mission, Freude und Getränke zu schaffen. Christiane teilt zudem persönliche Einblicke in ihre Führungsphilosophie und ihre Vision für die Zukunft der Unternehmensgruppe.
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