About Frisch & Verwurzelt – Hofgeschichten vom Niederrhein
Frisch & Verwurzelt ist der Podcast über Landwirtschaft, Hofleben und regionale Lebensmittel vom Niederrhein. Moderator Thorsten Sleegers besucht landwirtschaftliche Betriebe, Direktvermarkter und Menschen, die ihre Höfe mit Leidenschaft führen. Im Mittelpunkt stehen regionale Vermarktung, Verarbeitung auf dem Hof und die Geschichten hinter den Betrieben. Für alle, die wissen möchten, wo ihre Lebensmittel herkommen und wie Landwirtschaft in der Region heute wirklich aussieht.
Apfelzeit am Niederrhein - Hochsaison auf dem Obsthof Unterweiden
Jetzt ist High Noon bei der Apfelernte: Auf dem Obsthof Unterweiden läuft die Saison auf Hochtouren. Von Anfang August bis Mitte Oktober kommen nach und nach die verschiedenen Sorten vom Baum, und gerade jetzt zeigt sich, wie gut das Apfeljahr wirklich wird.
In dieser Folge von „Frisch & Verwurzelt – Hofgeschichten vom Niederrhein“ spricht Moderator Thorsten Sleegers mit Philipp Panzer. Er führt den Obsthof Unterweiden in der nächsten Generation weiter und ist außerdem für das Kempener Obstgut verantwortlich.
Auch in den beiden Hofläden herrscht Hochbetrieb. Neben Äpfeln und anderen eigenen Früchten wartet dort ein großes, regional und saisonal zusammengestelltes Sortiment mit Produkten ausgewählter Erzeuger aus der Umgebung.
Es geht um modernen Obstbau, Wetterrisiken, Direktvermarktung, Regionalität und die Frage, wie man einen traditionsreichen Betrieb heute erfolgreich weiterentwickelt.
2 Jul 2026
Großes Hoffest im Apfelparadies – Kirschen & Aprikosen selbst pflücken
Obstbauer Bernd Schumacher kann mit Kirschen sprechen. Zumindest fast: Im Apfelparadies in Tönisvorst-Huverheide helfen moderne Wetter- und Sensortechnik dabei, den Obstbäumen genau "zuzuhören" – und zur richtigen Zeit zu reagieren.
In dieser Folge von „Frisch & Verwurzelt – Hofgeschichten vom Niederrhein" erfährt Moderator Thorsten Sleegers alles über den traditionsreichen Hof und die Leidenschaft für gutes Obst. Es geht um Äpfel, Aprikosen und Kirschen mit überraschend unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, um die Herausforderungen im Obstbau und um die Erfahrungen, die Bernd als Vater und Familienunternehmer über die Jahre gesammelt hat.
Eine sehr persönliche Hofgeschichte über Familientradition, Natur, moderne Technik und die Liebe zu regionalen Produkten. Denn das Besondere: Das geerntete Obst wird nicht nur verkauft, sondern auch auf dem Familienhof weiterverarbeitet. So entstehen, Säfte, Schorlen, Marmeladen - und es gibt sogar eine eigene Hofbäckerei.
Passend dazu lädt das Apfelparadies vom 3. bis 5. Juli zu den Kirsch- und Aprikosen-Erlebnistagen ein – mit Selbstpflücken, vielen Genussmomenten und einem großen Familienprogramm für kleine und große Besucher.
24 Jun 2026
Dein Hof. Deine Geschichte. Jetzt auch als Videopodcast.
In dieser kleinen Sonderfolge gibt es eine Neuigkeit bei **Frisch & Verwurzelt – Hofgeschichten vom Niederrhein**: Ab sofort können landwirtschaftliche Betriebe, Hofläden und Direktvermarkter ihre Geschichte nicht nur als Podcastfolge erzählen, sondern auf Wunsch auch als Videopodcast.
Denn hinter jedem Betrieb stehen Menschen, Ideen, Traditionen und ganz persönliche Geschichten, die man nicht nur hören, sondern auch sehen darf. Mit Bildern vom Hof, aus dem Stall, vom Feld oder direkt aus dem Hofladen entsteht ein Format, das Nähe schafft und zeigt, was einen Betrieb besonders macht.
Ob als klassisches Audioformat oder zusätzlich als Videofolge: Gemeinsam entwickeln wir eine Folge, die authentisch wirkt, sympathisch erzählt ist und Lust macht, den jeweiligen Hof kennenzulernen.
Du betreibst einen landwirtschaftlichen Betrieb oder einen Hofladen am Niederrhein und möchtest deine Geschichte erzählen? Dann melde dich gerne bei mir.
In dieser Folge von „Frisch & Verwurzelt – Hofgeschichten vom Niederrhein“ geht es nach Wachtendonk-Wankum zum Hofladen Schrievers. Thorsten Sleegers trifft Bernd und Ute Schrievers und spricht mit ihnen darüber, wie aus einem landwirtschaftlichen Betrieb mit Tomaten, Schnittblumen und viel Leidenschaft ein Hofladen geworden ist, der heute für Direktvermarktung, regionale Produkte und echte Familiengeschichte steht.
Und passend zur Saison spielt natürlich auch der Spargel eine große Rolle: Die Familie Schrievers setzt ausschließlich auf Freilandspargel ohne Abdeckung. Warum genau das für den besonderen Geschmack sorgt — und weshalb Kundinnen und Kunden dafür sogar von weiter her anreisen — erzählen Bernd und Ute Schrievers in dieser Episode. Eine Folge über Mut, Regionalität, Landwirtschaft zum Anfassen und darüber, warum Einkaufen direkt vom Hof viel mehr ist als nur der Griff ins Gemüseregal.
24 Apr 2026
Benrader Obsthof: Hand in Hand mit der Natur
Für diese Folge ist Moderator Thorsten Sleegers zu Gast auf dem Benrader Obsthof bei St. Tönis — einem Familienbetrieb mit über 75 Jahren Geschichte und ganz viel Leidenschaft für regionalen Obstanbau. Er spricht mit Michaela Boekels und ihrem Sohn Jonas darüber, wie aus einem Tisch vor dem Haus ein Hof in dritter Generation wurde, was Nachhaltigkeit und Direktvermarktung im Alltag wirklich bedeuten und warum der Kontakt zu den Menschen aus der Region für sie so besonders ist. Eine Folge über Tradition, frische Ideen und das echte Leben auf dem Hof.
12 Apr 2026
25 Sorten Leidenschaft - Mehr als nur Tomaten
In dieser Folge von Frisch und verwurzelt – Hofgeschichten vom Niederrhein ist Moderator Thorsten Sleegers zu Gast beim Gartenbaubetrieb Brunen/Jorissen in Nettetal-Leuth, kurz vor der niederländischen Grenze. Im Gespräch mit Karl Brunen und Falk Jorissen geht es um gelebte Gartenbautradition, den Wandel über Generationen hinweg und die Leidenschaft für Tomatenanbau am Niederrhein. Der Betrieb steht für regionale, saisonale und nachhaltige Produktion – mit Geschmack und Qualität im Mittelpunkt.
Karl und Falk erzählen über die beeindruckende Tomatenvielfalt des Hofs: mehr als 25 verschiedene Sorten, jede mit eigenem Charakter. Eine Folge über Anbauwissen, Familiengeschichte, Verantwortung für kommende Generationen und darüber, warum Tomaten aus Nettetal eben mehr sind als nur Gemüse.
27 Mar 2026
Bauer Funken – Frische vom Niederrhein
In dieser Folge geht es um einen Familienbetrieb, der seit Generationen fest am Niederrhein verwurzelt ist: Bauer Funken aus Kempen. Gemeinsam mit Georg Funken und seiner Tochter Eva spreche ich darüber, wie es gelingt, über 200 Jahre landwirtschaftliche Tradition zu bewahren und den Hof gleichzeitig mit viel Herz und Weitblick weiterzuentwickeln.
Aus einem gewachsenen bäuerlichen Betrieb ist hier ein modernes Konzept entstanden, das Landwirtschaft, eigene Verarbeitung, Frischelogistik und Direktverkauf auf besondere Weise verbindet. Dabei wird schnell klar: Begriffe wie Qualität, Herkunft und kurze Wege sind bei Familie Funken nicht einfach nur Schlagworte, sondern gelebter Alltag.
Wir sprechen darüber, was es bedeutet, als Familie Verantwortung für einen Hof und eine Region zu tragen, wie sich Landwirtschaft über die Jahre verändert hat und warum der direkte Weg vom Betrieb zu den Menschen heute wichtiger denn je ist – gerade für alle, die sich im oft vollen Alltag frische, gute Lebensmittel aus der Heimat wünschen.
19 Mar 2026
Endlich Spargelzeit – Saisonstart auf dem Goetzens-Hof
Wenn am Niederrhein die Spargelsaison beginnt, ist das für viele mehr als nur ein Genussmoment – es ist ein Stück Heimat. In der ersten Folge von Frisch & Verwurzelt besucht Moderator Thorsten Sleegers den Spargelhof Goetzens in Kempen-St. Hubert und spricht über frischen Spargel, Erdbeeren und das, was einen Familienbetrieb über Jahrzehnte trägt. Es geht um Regionalität, Handarbeit, Saisonstart und die Frage, warum Produkte vom Hof für so viele Menschen mehr bedeuten als nur guter Geschmack. Eine Folge über den Niederrhein, über Landwirtschaft mit Wurzeln – und über einen Hof, der seit über 30 Jahren für Qualität aus der Region steht.
18 Mar 2026
Trailer: Frisch & Verwurzelt – Hofgeschichten vom Niederrhein
Im Trailer zu Frisch & Verwurzelt gibt Moderator Thorsten Sleegers einen Einblick in die Podcastreihe. Es geht um landwirtschaftliche Betriebe, Direktvermarkter und Menschen vom Niederrhein, die ihre Höfe mit Leidenschaft führen. Ein kurzer Einstieg in die Themen, Geschichten und die Heimatverbundenheit dieser Reihe.
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