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Futura terra

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by Mattia Battagion - Chora Media

7 episodes

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Podcast Overview

Futura terra è una serie podcast che esplora l'evoluzione dell'agricoltura attraverso i secoli, intrecciando la storia delle rivoluzioni agricole con le tecnologie moderne. La serie analizza come questo settore così antico si sia evoluto per affrontare le sfide climatiche attuali, creando una nuova alleanza tra conoscenza acquisita nei secoli e innovazione tecnologica. In un'epoca di eventi climatici estremi, "Futura terra" documenta come persone, natura e tecnologia stiano collaborando per garantire la sicurezza alimentare futura, con un'attenzione particolare alle donne che guidano l'innovazione nel settore. Futura terra è un podcast di Chora Media in collaborazione con IMAGE LINE Scritto da e raccontato da me, Mattia Battagion La cura editoriale è di Graziano Nani La supervisione del suono e della musica è di Luca Micheli La post produzione e il montaggio sono di Aurora Ricci Il progetto grafico è di Rebecca Grassi La project manager è Monia Donati Il producer è Alex Peverengo Il coordinamento della post produzione è di Matteo Scelsa I fonici di studio sono Luca Possi e Lucrezia Marcelli Le musiche sono su licenza Machiavelli Music e Universal Music Publishing Ricordi srl Questo podcast è parte di 'CAP4AgroInnovation Agrifood Edition', progetto di Image Line co-finanziato dall'Unione Europea. Le opinioni espresse appartengono tuttavia ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell’Unione europea. Né l'Unione europea né l'amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili.”

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🇮🇹

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3/28/2025

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Recent Episodes

May 4, 2025

Ep.6 - Le Guardiane dell'Innovazione

L'agricoltura, uno dei settori tradizionalmente più resistenti al cambiamento, sta vivendo una trasformazione senza precedenti grazie alle donne. Francesca Valenti, professoressa associata dell'Università di Bologna, ci guida attraverso una rivoluzione silenziosa che sta abbattendo barriere secolari nel settore agricolo. L'episodio esplora come gli stereotipi di genere, che vedono l'agricoltura come un ambito prettamente maschile dove “la forza fisica è determinante”, stiano cedendo il passo grazie all'automazione e alle nuove tecnologie. Particolarmente interessante è l'emergere di una visione circolare dell'agricoltura, dove gli scarti diventano sottoprodotti di valore, creando nuove professionalità che richiedono competenze diverse da quelle tradizionalmente associate al lavoro agricolo. Scopriamo così che l'istruzione e l’innovazione sono elementi chiave per colmare il divario di genere, con università e istituzioni che promuovono borse di studio e corsi specifici, mentre nuove associazioni come quella delle Donne dell'Ortofrutta stanno creando reti di collaborazione che ridefiniscono il concetto stesso di innovazione agricola.

April 27, 2025

Ep.5 - Registi dei Campi

Una rivoluzione silenziosa sta ridefinendo il mestiere dell'agronomo. Isabella Ghiglieno, ricercatrice e professoressa all'Università di Brescia, ci guida in questo cambiamento dove droni, sensori e satelliti stanno trasformando una professione documentata sin dal XVI secolo. L'episodio esplora come la formazione in agronomia si sia evoluta per rispondere alle nuove esigenze delle aziende, formando "professionisti dell'innovazione" capaci di fare da ponte tra ricerca, tecnologia e mondo produttivo. Ghiglieno sottolinea come la sfida principale della ricerca moderna sia "affrontare la complessità", facendo sintesi delle innumerevoli informazioni disponibili. Nonostante l'avanzamento tecnologico, l'esperto umano mantiene un ruolo centrale: la tecnologia non sostituisce ma amplifica la conoscenza, preservando e sistematizzando un patrimonio che altrimenti rischierebbe di scomparire con il cambio generazionale. Scopriamo che il vero valore non sta nell'adozione acritica di molte tecnologie, ma nella capacità di selezionare e sfruttare appieno quelle più adatte al contesto specifico, creando una nuova figura professionale che, come un regista, orchestra il dialogo tra l'intelligenza umana, quella artificiale e quella della natura.

April 20, 2025

Ep.4 - La memoria del cibo

Dal campo alla tavola, il nostro cibo sta acquisendo una "memoria digitale". Ilaria Pertot, professoressa dell'Università di Trento, ci racconta come le tecnologie di monitoraggio e tracciabilità stiano trasformando la sicurezza alimentare. L'episodio ne esplora l'evoluzione, dal rilevamento del DNA di microrganismi pericolosi ai moderni biosensori capaci di individuare sostanze volatili che segnalano la marcescenza, fino alle "etichette parlanti" che potrebbero avvisarci se la mozzarella nel nostro frigo ha subito sbalzi di temperatura. L'intelligenza artificiale sta rivoluzionando anche la lotta contro lo spreco alimentare, analizzando i dati di consumo per previsioni più accurate e ottimizzando la distribuzione. Emergono tre sfide principali: i costi di implementazione, la mancanza di standardizzazione tra i diversi sistemi e l'alfabetizzazione digitale degli operatori. Scopriamo che la vera innovazione non richiede necessariamente tecnologie complesse, ma piuttosto un approccio calibrato alle esigenze specifiche di ciascuna realtà produttiva.

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What is Futura terra?: Futura terra è una serie podcast che esplora l'evoluzione dell'agricoltura attraverso i secoli, intrecciando la storia delle rivoluzioni agricole con le tecnologie moderne. La serie analizza come questo settore così antico si sia evoluto per affrontare le sfide climatiche attuali, creando una nuova alleanza tra conoscenza acquisita nei secoli e innovazione tecnologica. In un'epoca di eventi climatici estremi, "Futura terra" documenta come persone, natura e tecnologia stiano collaborando per garantire la sicurezza alimentare futura, con un'attenzione particolare alle donne che guidano l'innovazione nel settore.

Futura terra è un podcast di Chora Media in collaborazione con IMAGE LINE Scritto da e raccontato da me, Mattia Battagion La cura editoriale è di Graziano Nani La supervisione del suono e della musica è di Luca Micheli La post produzione e il montaggio sono di Aurora Ricci Il progetto grafico è di Rebecca Grassi La project manager è Monia Donati Il producer è Alex Peverengo Il coordinamento della post produzione è di Matteo Scelsa I fonici di studio sono Luca Possi e Lucrezia Marcelli Le musiche sono su licenza Machiavelli Music e Universal Music Publishing Ricordi srl Questo podcast è parte di 'CAP4AgroInnovation Agrifood Edition', progetto di Image Line co-finanziato dall'Unione Europea. Le opinioni espresse appartengono tuttavia ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell’Unione europea. Né l'Unione europea né l'amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili.”
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