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Ganadería al día

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by Rómulo Paolo

53 episodes
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Podcast Overview

Bienvenido a "Ganadería al día", el podcast donde exploramos el mundo de la ganadería a través de las historias de quienes la viven día a día. 🇨🇴🐄 En cada episodio, entrevistaremos a ganaderos colombianos e internacionales que comparten sus experiencias, anécdotas y valiosos consejos para quienes están comenzando en este apasionante sector. Descubre los retos, los éxitos y los secretos mejor guardados de la cría de ganado, la gestión de fincas y las innovaciones que están transformando la industria.

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🇪🇸

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5/25/2025

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Recent Episodes

Episode thumbnail for Episodio 50 | Camilo Osorno: Cómo agroindustrializar el campo colombiano.

May 15, 2026

Episodio 50 | Camilo Osorno: Cómo agroindustrializar el campo colombiano.

<p>Camilo Osorno retomó en 2007 el legado de su padre, un médico veterinario antioqueño, consolidando un modelo empresarial del campo basado en trabajo, visión y aprovechamiento integral de los recursos.</p><p><br></p><p>Hoy lidera cinco líneas de producción: avicultura, porcicultura, ganadería de carne, ganadería de leche y biotecnología, demostrando cómo la diversificación puede fortalecer el desarrollo agropecuario. En 2010 dio un paso más al crear una empresa comercializadora de carnes, permitiendo que toda la producción de sus fincas llegara directamente al mercado. Obteniendo mayor rentabilidad e industrializando la producción.</p><p><br></p><p>Sus empresas generan actualmente 273 empleos directos, reflejando el impacto social y económico que puede tener el campo colombiano cuando se trabaja con disciplina e innovación.</p><p><br></p><p>Uno de los aspectos más llamativos de su modelo productivo es el aprovechamiento sostenible de los recursos: la producción de pastos se realiza de manera 100% orgánica utilizando porquinaza y pollinaza, mientras que la alimentación del ganado incorpora subproductos de las demás actividades pecuarias, logrando un sistema eficiente y sostenible. Aplicando el modelo de economía circular.</p><p><br></p><p>Una historia de trabajo, visión empresarial y amor por el campo que no se pueden perder en este episodio de “Ganadería al Día”.</p>

Episode thumbnail for Episodio 47 | ABASTECEDORA: El hombre que compró ganaderías para hacer historia.

May 8, 2026

Episodio 47 | ABASTECEDORA: El hombre que compró ganaderías para hacer historia.

<p>La historia de la hacienda Abastecedora es, sin duda, un referente en la evolución del Brahman gris en Colombia y su proyección internacional. Un legado construido con visión, carácter y una profunda pasión por la genética.</p><p><br></p><p>Todo comenzó con un pilar fundamental: el apoyo incondicional de doña Beatriz, esposa de don Jorge Herrera. En 1979, juntos dieron un paso decisivo al adquirir 250 vacas de diferentes edades en el Fondo Ganadero de Antioquia, sentando las bases de lo que sería una de las ganaderías más influyentes del país.</p><p><br></p><p>Años más tarde, en 1984, viajaron a Estados Unidos con el propósito de conocer de cerca los sistemas productivos y explorar nuevas oportunidades en genética Brahman. Ese viaje marcaría un antes y un después en su visión ganadera.</p><p><br></p><p>Durante más de cinco décadas, don Jorge Herrera construyó su ganadería no solo comprando animales, sino adquiriendo procesos, conocimiento y años de trabajo consolidado. Ejemplo de ello fue la compra de hatos completos, como el que le permitió obtener la reconocida vaca “Ramona”, al adquirir 280 vientres puros. Así mismo, integró genética proveniente de importantes ganaderías como el Fondo Ganadero de Antioquia, la 7VE del doctor Arciniegas, La Ramada del doctor Francisco Prieto, y destacadas explotaciones en Estados Unidos como Sugarland y Duda&amp;son&#39;s. En esta última, lo que inició como la compra de 50 novillas, terminó en la adquisición total de la ganadería, con 420 animales, en Florida.</p><p><br></p><p>Su visión trascendió fronteras. Abastecedora también incursionó en Venezuela, impulsando la ganadería Brahman pura de la mano del expresidente Carlos Andrés Pérez, quien promovió el desarrollo de este tipo de explotaciones en distintos estados del país.</p><p><br></p><p>La historia de Jorge Herrera no es solo la historia de una ganadería, sino la de un hombre que entendió que la grandeza en el Brahman se construye con visión, disciplina y decisiones audaces. Un verdadero referente del sector ganadero colombiano.</p>

Episode thumbnail for Episodio 48 | ABASTECEDORA: El hombre que compró ganaderías para hacer historia.

May 6, 2026

Episodio 48 | ABASTECEDORA: El hombre que compró ganaderías para hacer historia.

<p>La historia de la hacienda Abastecedora es, sin duda, un referente en la evolución del Brahman gris en Colombia y su proyección internacional. Un legado construido con visión, carácter y una profunda pasión por la genética.</p><p><br></p><p>Todo comenzó con un pilar fundamental: el apoyo incondicional de doña Beatriz, esposa de don Jorge Herrera. En 1979, juntos dieron un paso decisivo al adquirir 250 vacas de diferentes edades en el Fondo Ganadero de Antioquia, sentando las bases de lo que sería una de las ganaderías más influyentes del país.</p><p><br></p><p>Años más tarde, en 1984, viajaron a Estados Unidos con el propósito de conocer de cerca los sistemas productivos y explorar nuevas oportunidades en genética Brahman. Ese viaje marcaría un antes y un después en su visión ganadera.</p><p><br></p><p>Durante más de cinco décadas, don Jorge Herrera construyó su ganadería no solo comprando animales, sino adquiriendo procesos, conocimiento y años de trabajo consolidado. Ejemplo de ello fue la compra de hatos completos, como el que le permitió obtener la reconocida vaca “Ramona”, al adquirir 280 vientres puros. Así mismo, integró genética proveniente de importantes ganaderías como el Fondo Ganadero de Antioquia, la 7VE del doctor Arciniegas, La Ramada del doctor Francisco Prieto, y destacadas explotaciones en Estados Unidos como Sugarland y Duda&amp;son&#39;s. En esta última, lo que inició como la compra de 50 novillas, terminó en la adquisición total de la ganadería, con 420 animales, en Florida.</p><p><br></p><p>Su visión trascendió fronteras. Abastecedora también incursionó en Venezuela, impulsando la ganadería Brahman pura de la mano del expresidente Carlos Andrés Pérez, quien promovió el desarrollo de este tipo de explotaciones en distintos estados del país.</p><p><br></p><p>La historia de Jorge Herrera no es solo la historia de una ganadería, sino la de un hombre que entendió que la grandeza en el Brahman se construye con visión, disciplina y decisiones audaces. Un verdadero referente del sector ganadero colombiano.</p>

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Bienvenido a "Ganadería al día", el podcast donde exploramos el mundo de la ganadería a través de las historias de quienes la viven día a día. 🇨🇴🐄 En cada episodio, entrevistaremos a ganaderos colombianos e internacionales que comparten sus experiencias, anécdotas y valiosos consejos para quienes están comenzando en este apasionante sector. Descubre los retos, los éxitos y los secretos mejor guardados de la cría de ganado, la gestión de fincas y las innovaciones que están transformando la industria.

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