Gardiens du phare, un podcast qui explore les dessous de Produit en Bretagne. En 1993, l'association est fondée par une poignée de chefs d’entreprises finistériens, représentants de l’agro-alimentaire et de la grande distribution. Ils se sont fédérés pour, ensemble, lutter contre la disparition de leurs entreprises. Plus qu’une association régionale, Produit en Bretagne est aujourd’hui devenue un réseau influent, qui réunit plus de 480 entreprises bretonnes. Comment ce logo s'est-il répandu dans nos supermarchés ? Tous les produits viennent-ils vraiment de Bretagne ? Dans quelles conditions sont-ils fabriqués ?
Dans ce podcast en 5 épisodes, découvrez une enquête réalisée par les étudiant·e·s de l’Institut Universitaire Technologique de Lannion.
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Dans ce dernier épisode, Aouregan revient avec 4 de ses 9 camarades sur les dessous de l'enquête.
Merci d’avoir écouté notre travail.
Production : Julien Raymond, Maxime Gomes, Yelena Parentaud, Morgane Guiomard, Aouregan Texier - Réalisation et mixage : Aouregan Texier - Habillage sonore : Julia Griner
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27 May 2021
Episode 4 – Le réseau tout puissant
Aouregan ne pouvait clôturer son enquête sans s'intéresser de plus près au réseau. Pourquoi une entreprise choisit de faire partie de Produit en Bretagne ? Pour comprendre, elle va se rendre dans une entreprise qui s'en est sortie grâce à l'association. Mais elle se rendra compte qu'en Bretagne, ce réseau est plus influent qu'elle ne le pense. Ses recherches l'ont rapidement mené vers la sphère politique. Tout ce petit monde à l'air de très bien s'entendre ...
Voix : Aouregan Texier - Production : Tristan Barraux, Maxime Gomes et Morgane Moal - Réalisation et mixage : Tristan Barraux - Habillage sonore : Julia Griner
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26 May 2021
Episode 3 – Les salarié.e.s au service du logo
Pendant ses recherches, Aouregan a vu les valeurs défendues par Produit en Bretagne. Sur son site, l'association défend le "respect des salariés". Du moins, cette valeur était affichée avant un renouvellement au cours du mois de mai. Mais qu’est-ce que cela signifie dans les faits ? Les conditions de travail des employé.e.s des entreprises adhérentes s'y conforment-elles ? Grain de Sail est une usine de torréfaction qui incarne cette valeur. Mais à la Cooperl, les choses sont bien différentes… Entre cadence effrénée, pressions morales et emplois précaires : focus sur une coopérative agricole de production porcine bretonne.
Voix : Aouregan Texier - Production : Aouregan Texier, Morgane Guiomard et Marie Leroy - Réalisation et mixage : Aouregan Texier, Morgane Guiomard et Marie Leroy Habillage sonore : Julia Griner
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25 May 2021
Episode 2 – Derrière l'étiquette Produit en Bretagne
Produit en Bretagne, ça veut dire quoi ? C’est la question que se pose Aouregan dans cet épisode. Elle souhaite savoir si les produits labellisés par l’association sont 100% bretons. Elle s'intéresse alors à la coquille Saint-Jacques, un produit emblématique de la Bretagne. Après avoir rencontré un restaurateur qui lui cuisine une recette de Coquilles à la bretonne, elle rencontre un spécialiste à Brest, Spyros Fifas. Au fur et à mesure, Aouregan se rend compte que les ingrédients des produits Produit en Bretagne proviennent parfois de loin, très loin..
Voix : Aouregan Texier - Production : Mona Delahais et Julien Raymond - Réalisation et mixage : Mona Delahais - Habillage sonore : Julia Griner
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24 May 2021
Episode 1 – L’utopie concrète
Dans cet épisode, après avoir croisé plusieurs fois le logo de Produit en Bretagne dans les rayons des supermarchés et sur le château d’eau de Pleumeleuc, Aouregan décide d’enquêter sur l’histoire de cette association. Elle va rencontrer deux de ses membres fondateurs : Jean-Claude Simon et Jean-Yves Chalm. Au cours de ces recherches, elle tente de décrypter le contexte économique dans lequel s’inscrit la fondation de Produit en Bretagne et comment au travers de son logo cette association est devenue influente.
Voix : Aouregan Texier - Production : Nathan Chatelain et Yelena Parentaud - Réalisation et mixage : Nathan Chatelain - Habillage sonore : Julia Griner
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19 May 2021
Teaser Gardiens du phare
Bande annonce du nouveau podcast Gardiens du phare.
Rendez vous à partir du 24 mai pour découvrir la suite...
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