Bohnen, Kohl, Paprika... vieles wurde in der Zwischenzeit abgeerntet. Der Sommer geht und wir sind wieder da. Was alles passiert ist erfahrt ihr in der aktuellen Folge.
12 Jul 2021
007 - Salat mit Zuckerwasser
Kohlrabi, Salate, Erdbeeren alles wurde schon verspeist. Was ist sonst noch los im Garten und was kommt noch in die Erde?
16 Jun 2021
006 - Studentenblumen blühen erst ab 14 Uhr
Juni, warm, Sommer! Es gab einige Rückschläge im Garten. Kerstin berichtet über weitere Aussaaten und schon die ersten kleinen Ernteerfolge. Und Arne berichtet von seinem ersten Kontakt mit Rucola.
27 May 2021
005 - Hühner und (Pudding-)Schnecken
Schnecken im Garten, (Pudding-)Schnecken in der Küche. Wir erzählen was im kalten Mai im Garten alles gepflanzt und gelegt wurde.
6 May 2021
004 - Zwiebelige Erdbeeren
Kerstin und Arne vor dem Mikro. Im Wonnemonat Mai geht es im Garten richtig ab. Wir sprechen diesmal über den Weltüberlastungstag, Permakultur und was man alles leckeres mit Bärlauch anstellen kann
23 Apr 2021
003 - Ich habe heute im Mist gewühlt
Es wächst und wächst im Garten. Kerstin ist viel mit Pferdemist beschäftigt, um die Beete weiter vorzubereiten. Dann sprechen wir über Aussaatbücher nach Maria Thun und trinken den letzten selbstgemachten Eierlikör.
8 Apr 2021
002 - Die Aussaat, Schlüssellochbeet & Rasierer
Was kam Ostern auf den Tisch und was war im Garten los? Kerstin hat das warme Wetter ganz fleissig genutzt und Arne berichtet von seiner neuesten Errungenschaft!
23 Mar 2021
001 - Der erste Dutch Oven
Heute steht die Folge sehr im Fokus der Küche und den ersten Kochversuchen mit dem neuen Dutch Oven!
18 Mar 2021
000 - Der GartenTisch stellt sich vor
Kerstin und Arne starten in ein neues Podcast-Projekt. Wir stellen uns heute vor und beschreiben kurz, was in diesem Selbstversorger-Podcast geschehen soll. Garten und Küche stehen auf der Agenda. Was wird angebaut und was wird in der Küche gleich verarbeitet.
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