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by Pod360 | Canal Rural

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Podcast Overview

Bem-vindo ao Podcast do Giro do Boi, o único programa jornalístico do agronegócio brasileiro que leva ao pecuarista tudo sobre a pecuária de corte no Brasil e no mundo. O programa Giro do Boi está no ar há 10 anos na grade do Canal Rural e nas plataformas digitais, sob o comando de Mauro Sérgio Ortega, profissional com 30 anos de experiência no setor. O Podcast do Giro do Boi, vai contar histórias incríveis de grandes pecuaristas, além de notícias relacionadas à sanidade, genética, gestão de processos e pessoas, nutrição, raças, cruzamentos, e muito mais. Realização: Canal Rural e Pod360.

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Episode thumbnail for Fealq: a fundação da Esalq-USP que contribui para o futuro do agro brasileiro

July 3, 2026

Fealq: a fundação da Esalq-USP que contribui para o futuro do agro brasileiro

<p>Neste episódio do Podcast do Giro do Boi, Mauro Sérgio Ortega conversa com o doutor em agronomia, José Renato Silva Gonçalves, pesquisador da Fealq, a Fundação de Estudos Agrários da Esalq-USP, e administrador da Fazenda Figueira (Londrina-PR), propriedade pertencente à fundação e que se tornou um dos grandes centros de pesquisas em pecuária de corte do Brasil. A instituição já realizou ou gerenciou milhares de projetos ligados a pecuária intensiva, e somente no ano de 2024, foram 885 projetos envolvendo pesquisas, cursos e eventos realizados tanto pela Fealq de Londrina, quanto pela Esalq de Piracicaba, e a filial de Pirassununga, SP. Um dos grandes focos da Fealq são os estudos envolvendo manejo de pastagens e, neste Podcast, Zé Renato conta um pouco da história da fundação e apresenta dicas de manejo de pasto que podem ajudar o pecuarista a produzir mais carne e leite por hectare. </p><p><br></p><p>Ouça o Podcast do Giro do Boi, o seu canal exclusivo de pecuária.</p><p><br></p><p><br></p><p>Realização: Canal Rural e Pod360</p>

Episode thumbnail for De 40 cabeças de gado para 50 mil animais/ano. Conheça a história e a trajetória da Elite Confinamento

May 22, 2026

De 40 cabeças de gado para 50 mil animais/ano. Conheça a história e a trajetória da Elite Confinamento

<p>Neste episódio do Podcast do Giro do Boi, Mauro Sérgio Ortega conversa com o pecuarista Paulo Roberto do Nascimento Filho, titular do Grupo Transcap (Elite Confinamento). Segunda geração de pecuaristas, ele conta a história e a trajetória da sua família na pecuária que teve início na década de 1980 com apenas 40 cabeças de gado no triângulo mineiro. Hoje, as operações da empresa foram ampliadas para a região do Vale do Xingu, em Mato Grosso, onde ocorre a cria e a recria intensiva, e de lá o gado segue para Capinópolis, MG, onde é terminado intensivamente em confinamento. Já são cerca de 50 mil cabeças engordadas por ano pelo grupo, carne que atende aos mais exigentes padrões internacionais e aos mais rigorosos mercados de carne bovina. O empresário conta, em detalhes, como foram esses anos de dedicação à pecuária e os segredos de uma boa gestão que resultaram num negócio de sucesso. </p><p>Ouça o Podcast do Giro do Boi, o seu canal exclusivo de pecuária.</p><p><br></p><p>Realização: Canal Rural e Pod360</p>

Episode thumbnail for Sindi, o zebuíno que está ganhando fama no Brasil. Conheça a sua história

April 24, 2026

Sindi, o zebuíno que está ganhando fama no Brasil. Conheça a sua história

<p>Neste episódio do Podcast do Giro do Boi, Mauro Sérgio Ortega conversa com o pecuarista e futuro presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Sindi, Henrique Garbellini Carnio. Esta raça zebuína é uma das mais antigas do mundo. De origem paquistanesa, o Sindi data de cerca de seis mil anos, mas só chegou no Brasil em 1930. Por ser um animal que teve uma seleção natural no deserto, logo quando os primeiros exemplares chegaram por aqui, foram direto para a região Nordeste, e se adaptaram de imediato. Dentre as características econômicas do Sindi, podemos destacar a sua rusticidade, resistência ao calor e dupla aptidão: carne e leite. Seja na criação pura, os em programas de cruzamento, o Sindi vai bem com o Nelore e com outras raças Taurinas. Conheça um pouco mais sobre o Sindi nesta prosa. </p><p><br></p><p>Ouça o Podcast do Giro do Boi, o seu canal exclusivo de pecuária.</p><p><br></p><p>Realização: Canal Rural e Pod360</p>

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Rogério Coan

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