Gloup

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☀️ Tout le monde a déjà entendu parlé des huiles d’olive et des olives … mais les connaissez-vous vraiment ?  Pour le savoir, écoutez Gloup, le podcast qui met de l’huile d’olive dans vos épinards ! 🌱 Alexandra, Émilie, Charline et leurs invités vous embarquent pour un voyage gustatif au pays de l’huile d’olive et des olives. Ensemble, parlons diversité des goûts, origines, terroirs, usages, savoir-faire ou encore alliances culinaires … En bonus, nous nous vous donnons l'opportunité de gagner un cadeau aux couleurs oléicoles dans chaque épisode ! Alors, tendez l'oreille ! Épisode 1 – L’huile d’olive c’est quoi et comment c’est fait ? On commence par le commencement ! On vous explique qu’est-ce que l’huile d’olive, quels sont ses bienfaits, de quoi elle est composée, comment elle est produite … Cet épisode est d’ores et déjà disponible sur toutes les plateformes d’écoute ! Épisode 2 – « Comment choisir son huile d’olive ? » Tous les conseils pour bien choisir son huile d’olive : les différents critères à prendre en compte, les lieux d’approvisionnement, les mentions « vierge et vierge extra », les mentions sur l’étiquette à prendre en considération … Épisode 3 – « Goûts et dégustation de l’huile d’olive ? » Pourquoi ? Comment ? Tout savoir sur la dégustation de l’huile d’olive : méthode, tradition, familles de goûts, arômes, saveurs, concours … Épisode 4 – « L’huile d’olive, usages & alliances culinaires » Pourquoi et comment cuisiner avec les huiles d’olive ? Faites le plein de conseils dans cet épisode au cours duquel nous accueillerons un chef étoilé passionné qui, comme nous, adore l’huile d’olive (mais nous gardons secrète son identité pour le moment …) ! Il vous donnera ses astuces pour sublimer vos plats avec de l’huile d’olive ! Épisode 5 – « L’huile d’olive à travers le temps » L’huile d’olive, un peu l’histoire de l’Homme ! Ce produit est connu depuis la plus haute antiquité : les Grecs anciens, les Phéniciens, ou encore les romains l’utilisaient déjà dans leur cuisine et pour leurs produits cosmétiques … Il y a plus de 4 500 ans ! Fascinant non ? Épisode 6 – « Voyage au pays de l’huile d’olive » On vous embarque pour un voyage dans des régions oléicoles, ensoleillées, à la découverte de paysages et coutumes autour de l’huile d’olive. Prêt ? On vous amène avec nous pour ce beau road trip ! 👉 Retrouvez aussi toute l'actu sur notre Instagram Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/?hl=fr)  ! France Olive, l'interprofession des huiles d'olive et olives de France, en collaboration avec Copexo, comité d'expansion pour l'huile d'olive. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Publisher

Podcast sur les huiles d'olive & Olives

Category

arts · health & fitness

Language

fr

Explicit

No

First episode

31 Aug 2023

Latest episode

3 Dec 2024

Latest episodes

12 episodes in the feed.

1. 

   3 Dec 2024

   Noël, fêtes de fin d’année traditions et huile d’olive

   Ausha explores the ancient myths and modern symbolism surrounding olive oil traditions during the Christmas season, revealing the hidden connections between the two.

2. 

   4 Nov 2024

   Alimentation & santé : l’huile d’olive dans le régime méditerranéen

   Dans ce tout nouvel épisode de Gloup, nous aborderons ensemble l'impact de l'huile d'olive sur notre santé et notamment au travers du régime méditerranéen ! Vous découvrirez que ce "régime" va bien plus loin que le simple fait de s'alimenter ... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

3. 

   2 Sept 2024

   Décryptage des huiles d'olive : Monovariétales, assemblages, AOP, agriculture biologique

   Nous décrypterons ensemble les différents types d’huile d’olive ! Monovariétale, assemblage, blend, AOP, agriculture biologique … n’auront plus aucun secret pour vous ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confidentialite) pour plus d'informations.

4. 

   18 Mar 2024

   Voyage au pays de l'huile d'olive

   🎙️ Gloup, le podcast qui met de l'huile d'olive dans vos épinards 🌱 . Aujourd’hui, on vous embarque avec nous au pays de l’huile d’olive dans un épisode où nous traverserons les pays du pourtour méditerranéen, terroir où l’olivier façonne des paysages à couper le souffle ! Il est même possible que nous traversions l’océan pour aller voir l’olivier outre-Atlantique ... Évadez-vous le temps d’un épisode ensoleillé qui risque de vous donner des envies de vacances … ! 😉 . 🎁  Écoutez bien cet épisode pour répondre à notre question du mois et tenter de remporter un séjour oléicole en plein cœur des Alpilles, en Provence ! Et pour jouer c'est très simple ! Rendez-vous sur notre compte Instagram Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/) ! Étape n° 1 - Suivre notre compte Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/) Étape n°2 - Liker notre post [ 🔗 ÉPISODE 6 (https://www.instagram.com/p/C4qXLNLoh2r/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==) ] Étape n°3 - Donner votre réponse en commentaire Étape n°4 - Taguer dans ce même post, deux amis à vous qui adorent la cuisine à l'huile d'olive ! . Nous aussi nous sommes à votre écoute ! N'hésitez pas à nous poser vos questions, on y répondra avec plaisir ! Bonne écoute !  🎧

5. 

   5 Feb 2024

   L’huile d’olive à travers le temps

   🎙️ Gloup, le podcast qui met de l'huile d'olive dans vos épinards 🌱 . L’huile d’olive, un peu l’histoire de l’Homme ! Ce produit est connu depuis la plus haute antiquité : les Grecs anciens, les Phéniciens, ou encore les Romains l’utilisaient déjà dans leur cuisine et pour leurs produits cosmétiques … Il y a plus de 4 500 ans ! Fascinant non ? 🧐 . 🎁  Écoutez bien cet épisode pour répondre à notre question du mois et tenter de remporter un séjour oléicole en plein cœur des Alpilles, en Provence ! Et pour jouer c'est très simple ! Rendez-vous sur notre compte Instagram Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/) ! Étape n° 1 - Suivre notre compte Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/) Étape n°2 - Liker notre post [ 🔗 ÉPISODE 5 (https://www.instagram.com/p/C2-KAwaoxBl/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==) ] Étape n°3 - Donner votre réponse en commentaire Étape n°4 - Taguer dans ce même post, deux amis à vous qui adorent la cuisine à l'huile d'olive ! . Nous aussi nous sommes à votre écoute ! N'hésitez pas à nous poser vos questions, on y répondra avec plaisir ! Bonne écoute !  🎧

6. 

   8 Jan 2024

   Huiles d'olive, usages & alliance culinaires - Partie 2

   🎙️ Gloup, le podcast qui met de l'huile d'olive dans vos épinards 🌱 . Dans notre épisode du mois dernier, vous avez fait la rencontre de Mathias Dandine et Chef Damien, deux cuisiniers de renom, amoureux de l'huile d'olive, qui vous ont expliqué comment bien utiliser votre huile d'olive en cuisine. Pour ce nouvel épisode de Gloup, nous avons le plaisir de les accueillir à nouveau ! Cette fois-ci, nous aborderons tout particulièrement les alliances culinaires ou plutôt, comment bien choisir son huile d'olive en fonction du plat que vous voulez cuisiner ! En vous embarque avec nous au pays de la gourmandise ! 😁 . 🎁  On vous en dévoile le SUPER CADEAU qui sera à remporter au mois de mars ! Une belle surprise vous attend ! Tendez l'oreille, écoutez bien tous nos épisodes pour participer au tirage au sort ! Et pour jouer c'est très simple ! Rendez-vous sur notre compte Instagram Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/) ! Étape n° 1 - Suivre notre compte Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/) Étape n°2 - Liker notre post [ 🔗 ÉPISODE 4 - Partie 2 (https://www.instagram.com/p/C12PMXTrawN/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==) ] Étape n°3 - Donner votre réponse en commentaire Étape n°4 - Taguer dans ce même post, deux amis à vous qui adorent la cuisine à l'huile d'olive ! . Nous aussi nous sommes à votre écoute ! N'hésitez pas à nous poser vos questions, on y répondra avec plaisir ! Bonne écoute !  🎧

7. 

   4 Dec 2023

   Huiles d'olive, usages & alliances culinaires - Partie 1

   🎙️ Gloup, le podcast qui met de l'huile d'olive dans vos épinards 🌱 . Dans ce tout nouvel épisode de Gloup, nous avons le plaisir de vous faire rencontrer Mathias Dandine et Chef Damien, deux cuisiniers de renom, amoureux de l'huile d'olive, qui vous donneront leurs conseils et astuces pour sublimer vos plats avec ce produit d'exception ! . Pour cet épisode spécialement dédié aux usages et aux alliances culinaires entre mets et huiles d’olive, nous avions prévu un épisode unique mais la richesse dans nos échanges avec les deux chefs nous amène à repenser ce que nous avions prévu … Ce n’est pas un, mais bel et bien deux épisodes que nous vous proposons sur cette thématique ! 🤗 En vous embarque avec nous au pays de la gourmandise ! 😉 . 🎁 On vous en dévoile le SUPER CADEAU qui sera à remporter au mois de mars ! Une belle surprise vous attend ! Tendez l'oreille, écoutez bien tous nos épisodes pour participer au tirage au sort ! Et pour jouer c'est très simple ! Rendez-vous sur notre compte Instagram Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/)   ! Étape n° 1 - Suivre notre compte Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/) Étape n°2 - Liker notre post [ 🔗 ÉPISODE 4 (https://www.instagram.com/p/C0bf_weoSaX/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==)  ] Étape n°3 - Donner votre réponse en commentaire Étape n°4 - Taguer dans ce même post, deux amis à vous qui adorent la cuisine à l'huile d'olive ! . Nous aussi nous sommes à votre écoute ! N'hésitez pas à nous poser vos questions, on y répondra avec plaisir ! Bonne écoute ! 🎧

8. 

   6 Nov 2023

   Goûts & dégustation des huiles d'olive

   🎙️ Gloup, le podcast qui met de l'huile d'olive dans vos épinards 🌱 . Dans nos épisodes précédents, on vous expliquait qu’est-ce que l’huile d’olive, comment faire les bons choix quand vous vous voulez acheter de l’huile d’olive. Cette fois-ci, place à la dégustation ! Et qui dit dégustation, dit goûts ! En vous embarque avec nous au pays de la gourmandise en vous parlant famille de goûts, traditions, arômes, saveurs et bien d’autres sujets encore ! 😉 . 🎁 On vous en dévoile un peu plus sur le SUPER CADEAU qui sera à remporter au mois de mars ! Une belle surprise vous attend ! Tendez l'oreille, écoutez bien tous nos épisodes pour participer au tirage au sort ! Et pour jouer c'est très simple ! Rendez-vous sur notre compte Instagram Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/)  ! Étape n° 1 - Suivre notre compte Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/) Étape n°2 - Liker notre post [ 🔗 ÉPISODE 3 (https://www.instagram.com/p/CzVjNvaobvp/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==) ] Étape n°3 - Donner votre réponse en commentaire Étape n°4 - Taguer dans ce même post, deux amis à vous qui adorent la cuisine à l'huile d'olive ! . Nous aussi nous sommes à votre écoute ! N'hésitez pas à nous poser vos questions, on y répondra avec plaisir ! Bonne écoute ! 🎧

9. 

   29 Sept 2023

   Gloup, le podcast qui met de l'huile d'olive dans vos épinards

   Tout le monde a déjà entendu parler des huiles d'olive et des olives mais connaissez les vous vraiment ? Pour le savoir, écoutez Gloup 😜

10. 

    29 Sept 2023

    Comment choisir son huile d'olive ?

    🎙️ Tous les conseils pour bien choisir son huile d’olive : les différents critères à prendre en compte, les lieux d’approvisionnement, les mentions « vierge et vierge extra », les mentions sur l’étiquette à prendre en considération … En bref, ce podcast vous servira de guide pour faire les bons choix en fonction de vos envies, de vos besoins et de votre budget ! . 🎁 Vous voulez tenter de remporter un coffret d'une séléction de trois huiles d'olive ? Alors, tendez l'oreille ! Écoutez cet épisode pour répondre à la question posée ! Et pour jouer c'est très simple ! Rendez-vous sur notre compte Instagram Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/) ! Étape n° 1 - Suivre notre compte Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/) Étape n°2 - Liker notre post [ 🔗 ÉPISODE 2 (https://www.instagram.com/p/Cx4_CUjo59I/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==) ] Étape n°3 - Donner votre réponse en commentaire Étape n°4 - Taguer dans ce même post, deux amis à vous qui adorent la cuisine à l'huile d'olive ! . Nous aussi nous sommes à votre écoute ! N'hésitez pas à nous poser vos questions, on y répondra avec plaisir ! Bonne écoute ! 🎧

11. 

    31 Aug 2023

    L'huile d'olive c'est quoi et comment c'est fait ?

    🎙️ Dans notre tout premier épisode, on vous explique qu'est ce que l'huile d'olive et comment c'est fait. Nous parlerons diversité de goûts, composition, bienfaits, techniques d'extraction, savoir-faire et bien d'autres sujets autours de ce produit d'exception ! . 🎁 Vous voulez tenter de remporter un coffret d'une séléction de trois huiles d'olive ? Alors, tendez l'oreille ! Écoutez cet épisode pour répondre à la question posée ! Et pour jouer c'est très simple ! Rendez-vous sur notre compte Instagram Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/)  ! Étape n° 1 - Suivre notre compte Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/) Étape n°2 - Liker notre post [ 🔗 ÉPISODE 1 (https://www.instagram.com/p/CwxRaDFof9m/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==) ] Étape n°3 - Donner votre réponse en commentaire Étape n°4 - Taguer dans ce même post, deux amis à vous qui adorent la cuisine à l'huile d'olive ! . Nous aussi nous sommes à votre écoute ! N'hésitez pas à nous poser vos questions, on y répondra avec plaisir ! Bonne écoute ! 🎧

12. 

    31 Aug 2023

    On fait connaissance ?

    Comment lancer notre podcast sans faire connaissance avec vous ? 🤗 Nous sommes France Olive, l'interprofession française des huiles d'olive et des olives et c'est avec le plus grand des plaisirs que nous vous avons concocté le seul et l'unique podcast entièrement dédié aux huiles d'olive et aux olives ! 🌱 Dans cet épisode, vous ferez la rencontre d'Alexandra, d'Émilie et de Charline, nos trois co-animatrices qui vous embarquent pour un voyage gustatif au pays des olives ! Alors, prêt ? 😉 👉 Retrouvez aussi toute l'actu sur notre Instagram Gloup_podcast (https://www.instagram.com/gloup_podcast/?hl=fr)  !

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