Kathrin Fuchs ist Hotelexpertin und Führungskräfte Coach.
In ihrem Podcast holt sie Hoteliers und Gastronomen MIT Qualität VOR den Vorhang, um auf die WERTigkeit der Hotellerie und Gastronomie aufmerksam zu machen. Es gibt viele Hoteliers und Gastronomen, die ihre Mitarbeitenden unterstützen, Employer Branding in unterschiedlichen Varianten leben und fortschrittlich in vielen Bereichen agieren, diese kommen bei Kathrin Fuchs von goldWERT vor das Mikrofon.
Aktuelle Themen wie Nachhaltigkeit, Betriebsübernahmen, Digitalisierung und KI, sowie Change Mangement, Mitarbeiterentwicklung und Innovationen, werden mit Spitzenhoteliers und -gastronomen besprochen.
Dieser Hospitality Podcast ist für jeden, der in der Hotellerie oder Gastronomie arbeitet, in dieser Branche Urlaub macht oder neue Ideen und Innovationen für seinen eigenen Betrieb in der Hotellerie oder Gastronomie sucht.
Ein Podcast von goldWERT _ events & coaching _ https://goldwert.tirol
Fragen gerne per E-Mail an _ mail@goldwert.tirol
Folge goldWERT oder GOLD _ dein Podcast mit _ WERT auf Instagram, https://www.instagram.com/goldwert_events_coaching/; LinkedIn, https://www.linkedin.com/in/kathrin-fuchs-business-coach/; Pinterest, https://at.pinterest.com/goldwert0373 oder Youtube, https://www.youtube.com/@kathrinfuchsgoldwert.
Mitarbeiterführung und Barrierefreiheit im Tourismus. Und wie?
In der vierten und letzten Folge der Nachhaltigkeitsserie sprechen wir über Learnings in der Mitarbeiterführung, wie man die Anzahl der Lehrlinge (Auszubildenden) erhöht und welche Tücken es gibt, wenn es "Menschelt". Fragen wie, "Ist wirklich jede Fachkraft eine gute Führungskraft und passt jeder Mitarbeitende zu jedem Hotel und umgekehrt?" werden in dieser Folge u.a. beantwortet. Des Weiteren werden barrierefreie Zimmer, deren Auslastung und allgemeiner sozialer Nutzen diskutiert. Diese Folge ist der sozialen Nachhaltigkeit und dessen praktischer Umsetzung im Tourismus gewidmet.
goldWERTe InterviewpartnerInnen: Nicole Ellinger (Alp Art Hotel, Götzens), Maximilian Grüner und Theresa Helbock (Hotel Grünerhof, Obergurgl), Franz-Josef Perauer (Zillertalerhof Alpine Hideaway, Mayrhofen), Alois Rainer (Gasthof-Hotel Post, Strass), Arthur Fankhauser (Wellnessresidenz Alpenrose, Maurach am Achensee), sowie Thomas Geiger (Wirtschaftskammer Tirol, Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft)
Die Podcast-Serie "Nachhaltiges Arbeiten im Tourismus mit Best Practices aus Tirol." ist eine Kooperation zwischen goldWERT, den genannten InterviewpartnerInnen und der Wirtschaftskammer Tirol. Diese dient zur Sensibilisierung der Nachhaltigkeit im Tiroler Tourismus. Die Folgen sind auf authentischen und wahren Begebenheiten aufgebaut. Etwaige Erwähnungen von Marken und Produkten sind zum besseren Verständnis, und nicht als Bewertung, gedacht. Die Podcast-Serie ist keine Werbung, sondern absolute Überzeugung, dass nachhaltiges Arbeiten, die richtige Entscheidung für jede Form der Vermietung und im Tourismus ist.
Bei Fragen bitte gerne an Kathrin Fuchs von goldWERT wenden. Sie leitet Ihre Fragen auch gerne an die InterviewpartnerInnen weiter.
3 Dec 2025
Ein Miteinander im Tourismus leben.
In der dritten Folge der Nachhaltigkeitsserie im Tiroler Tourismus geht es um die soziale Nachhaltigkeit. Tiroler Hoteliers und Gastronomen sprechen mit Kathrin Fuchs über das feine Arbeiten im Tourismus für alle Beteiligten. Alle Beteiligten? ... ja, die Gäste, die Mitarbeitenden und die GastgeberInnen. Neben der ökonomischen und ökologischen Säule der Nachhaltigkeit ist heutzutage vor allem die soziale Säule enorm wichtig. Das Soziale im Tourismus spielt eine größer werdende Rolle. Doch wie wird das Soziale vor Ort in den Betrieben bereits umgesetzt? Hört rein in "Ein Miteinander im Tourismus leben."
goldWERTe InterviewpartnerInnen: Thomas Geiger (Wirtschaftskammer Tirol, Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft), Arthur Fankhauser (Wellnessresidenz Alpenrose, Maurach am Achensee), Nicole Ellinger (Alp Art Hotel, Götzens), Maximilian Grüner und Theresa Helbock (Hotel Grünerhof, Obergurgl), Franz-Josef Perauer (Zillertalerhof Alpine Hideaway, Mayrhofen) und Alois Rainer (Gasthof-Hotel Post, Strass)
Die Podcast-Serie "Nachhaltiges Arbeiten im Tourismus mit Best Practices aus Tirol." ist eine Kooperation zwischen goldWERT, den genannten InterviewpartnerInnen und der Wirtschaftskammer Tirol. Diese dient zur Sensibilisierung der Nachhaltigkeit im Tiroler Tourismus. Die Folgen sind auf authentischen und wahren Begebenheiten aufgebaut. Etwaige Erwähnungen von Marken und Produkten sind zum besseren Verständnis, und nicht als Bewertung, gedacht. Die Podcast-Serie ist keine Werbung, sondern absolute Überzeugung, dass nachhaltiges Arbeiten, die richtige Entscheidung für jede Form der Vermietung und im Tourismus ist.
Bei Fragen bitte gerne an Kathrin Fuchs von goldWERT wenden. Sie leitet Ihre Fragen auch gerne an die InterviewpartnerInnen weiter.
19 Nov 2025
Tradition, Regionalität und Nachhaltigkeit gehen im Tourismus Hand in Hand.
Tiroler Hoteliers sprechen mit Kathrin Fuchs über die Nachhaltigkeit, und wie sie diese in allen drei Bereichen der Nachhaltigkeit in ihren Hotels bereits praktisch umsetzen. Welche ökologischen und ökonomischen Vorteile bringt die Nachhaltigkeit und was fällt unter soziale Nachhaltigkeit. TouristikerInnen geben innovative Ansätze, Praxisinputs und Hilfestellungen für nachhaltiges Arbeiten und dessen Umsetzung. Diese Folge beschäftigt sich mit der regionalen Wirtschaftlichkeit, wie man ressourcenschonend arbeiten und damit finanzielle Mittel einsparen kann und dabei Tradition und Nachhaltigkeit kombiniert.
goldWERTe InterviewpartnerInnen: Nicole Ellinger (Alp Art Hotel, Götzens), Maximilian Grüner und Theresa Helbock (Hotel Grünerhof, Obergurgl), Franz-Josef Perauer (Zillertalerhof Alpine Hideaway, Mayrhofen), Alois Rainer (Gasthof-Hotel Post, Strass), Arthur Fankhauser (Wellnessresidenz Alpenrose, Maurach am Achensee), sowie Thomas Geiger (Wirtschaftskammer Tirol, Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft)
Die Podcast-Serie "Nachhaltiges Arbeiten im Tourismus mit Best Practices aus Tirol." ist eine Kooperation zwischen goldWERT, den genannten InterviewpartnerInnen und der Wirtschaftskammer Tirol. Diese dient zur Sensibilisierung der Nachhaltigkeit im Tiroler Tourismus. Die Folgen sind auf authentischen und wahren Begebenheiten aufgebaut. Etwaige Erwähnungen von Marken und Produkten sind zum besseren Verständnis, und nicht als Bewertung, gedacht. Die Podcast-Serie ist keine Werbung, sondern absolute Überzeugung, dass nachhaltiges Arbeiten, die richtige Entscheidung für jede Form der Vermietung und im Tourismus ist.
Bei Fragen bitte gerne an Kathrin Fuchs von goldWERT wenden. Sie leitet Ihre Fragen auch gerne an die InterviewpartnerInnen weiter.
goldWERT _ events & coaching _ https://goldwert.tirol _ kathrinfuchs@goldwert.tirol
5 Nov 2025
Nachhaltigkeit im Tourismus attraktiv gestalten. Und wie?
Kathrin Fuchs spricht mit Tiroler Hoteliers über Nachhaltigkeit, und wie sie diese in ihren Hotels bereits praktisch umsetzen. TouristikerInnen sprechen über innovative Ansätze, geben Praxisinputs und Hilfestellungen für nachhaltiges Arbeiten. Die Nachhaltigkeit besteht aus ökologischen, ökonomischen und sozialen Herangehensweisen. Wer diese ganzheitlich lebt, wird langfristig einen gesunden und erfolgreichen Betrieb in der Hotellerie und Gastronomie führen, egal in welcher Größenordnung.
goldWERTe InterviewpartnerInnen: Nicole Ellinger (Alp Art Hotel, Götzens), Maximilian Grüner und Theresa Helbock (Hotel Grünerhof, Obergurgl), Franz-Josef Perauer (Zillertalerhof Alpine Hideaway, Mayrhofen), Alois Rainer (Gasthof-Hotel Post, Strass), Arthur Fankhauser (Wellnessresidenz Alpenrose, Maurach am Achensee), sowie Thomas Geiger (Wirtschaftskammer Tirol, Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft)
Die Podcast-Serie "Nachhaltiges Arbeiten im Tourismus mit Best Practices aus Tirol." ist eine Kooperation zwischen goldWERT, den genannten InterviewpartnerInnen und der Wirtschaftskammer Tirol. Diese dient zur Sensibilisierung der Nachhaltigkeit im Tiroler Tourismus. Die Folgen sind auf authentischen und wahren Begebenheiten aufgebaut. Etwaige Erwähnungen von Marken und Produkten sind zum besseren Verständnis, und nicht als Bewertung, gedacht. Die Podcast-Serie ist keine Werbung, sondern absolute Überzeugung, dass nachhaltiges Arbeiten, die richtige Entscheidung für jede Form der Vermietung und im Tourismus ist.
Bei Fragen bitte gerne an Kathrin Fuchs von goldWERT wenden. Sie leitet Ihre Fragen auch gerne an die InterviewpartnerInnen weiter.
goldWERT _ events & coaching _ https://goldwert.tirol _ kathrinfuchs@goldwert.tirol
15 May 2024
GOLDWERT trifft Hotel AMADEUS - Ora & Amore _ Italienischer Flair & Weiterentwicklung _ Südtirol
Kathrin trifft Jan. Der Geschäftsführer vom Hotel Amadeus - Ora & Amore ist ein Werteträger der Weiterentwicklung. Mit ihm spreche ich über das Quereinsteiger-Sein, seine Herangehensweise in der Mitarbeiterführung und seine Art der persönlichen Weiterentwicklung. Das einzigartige Konzept des Hauses kommt natürlich auch zur Sprache. Es ist wirklich eindrucksvoll, was Jan und seine Partnerin Katharina, Inhaberin der Pension Leuchtenburg am Kalterer See, alles auf die Beine gestellt haben, und sicherlich noch werden.
Nähere Infos zum Hotel Amadeus - Ora & Amore _ https://www.hotel-amadeus.it/ _ e-mail _ hello@hotel-amadeus.it
Nähere Infos zum Podast & GOLDWERT _ http://goldwert.tirol/ _ e-mail _ goldwert@kathrinfuchs.at
Wir hören uns auf GOLD _ dein Podcast mit _ WERT.
13 Mar 2024
GOLDWERT meets ROGUES. 2/2 _ British ways & Friends working together _ London _ GB
Kathrin meets Zac _ part 2. Zac & Freddie own a lovely restaurant & a Sandwich shop in Bethnal Green, North Eastern London, Great Britain. They started their concept of Rogues. in January 2020 and since then it is an increasing business. Keep your way of thinking, integrating your team-mates & being great entreprenteurs & chefs. It is your individual & great way, what I totally support. Be individuals. Be yourselfs.
More infos on ROGUES. _ https://rogueslondon.uk/
More infos about GOLDWERT _ http://goldwert.tirol/ _ e-mail _ goldwert@kathrinfuchs.at
Feel free to ask questions about the podcast & other questions you have about hospitality.
We hear us on GOLD _ dein Podcast mit _ WERT.
14 Feb 2024
GOLDWERT meets ROGUES. 1/2 _ Local Cuisine & multicultural people _ London _ GB
Kathrin meets Zac. The first English Episode with another lovely & great person. Zac from Rogues. He & Freddie, his partner in Cuisine Crime, are great buddies & have a restaurant & now a Sandwich shop in Bethnal Green, North Eastern London, Great Britain. They started their concept of Rogues. in January 2020 and since then it is an increasing business heart, soul & money wise. Keep it up this way, guys.
More infos on ROGUES. _ https://rogueslondon.uk/
More infos about GOLDWERT _ http://goldwert.tirol/ _ e-mail _ goldwert@kathrinfuchs.at
Feel free to ask questions about the podcast & other questions you have about hospitality.
We hear us on GOLD _ dein Podcast mit _ WERT.
15 Nov 2023
GOLDWERT trifft GASCHT _ 2/2 _ 80 Hoteliers & Gastronomen unterstützen diese Schule _ Vorarlberg
Kathrin trifft Nicole. Mit der Direktorin der GASCHT, der Gastgeberschule für Tourismusberufe in Vorarlberg, die für Schüler kostenfrei ist, spreche ich im 2. Teil unseres Interviews über das Qualitätshandwerk Gastgeben, die Zusammenarbeit zwischen Eltern, Schülern, Schule & Hoteliers, sowie das Wichtigste in diesem Projekt, die MENSCHEN. Schüler & Schülerinnen, die Lehrpersonen & der Zusammenhalt im Team an der GASCHT sind es definitiv wert VOR den Vorhang geholt zu werden.
Nähere Infos zur GASCHT _ https://www.gascht.at/
Nähere Infos zum Podast & GOLDWERT _ http://goldwert.tirol/ _ e-mail _ goldwert@kathrinfuchs.at
Wir hören uns auf GOLD _ dein Podcast mit _ WERT.
Kathrin trifft Nicole. Sie ist die Direktorin der GASCHT, der Gastgeberschule für Tourismusberufe in Vorarlberg & das an drei Standorten. Hohenems. Bludenz. Bezau.
Gemeinsam sprechen wir über das, was die Hotellerie & Gastronomie für uns ausmacht & was es benötigt junge Menschen wieder für diese Branche zu begeistern.
Nähere Infos zur GASCHT _ https://www.gascht.at/
Nähere Infos zum Podast & GOLDWERT _ http://goldwert.tirol/ _ e-mail _ goldwert@kathrinfuchs.at
Wir hören uns auf GOLD _ dein Podcast mit _ WERT.
Kathrin trifft Maximilian.
Über den Tiroler Tellerrand hinaus geht's beim Gasthof Herrnhaus in Brixlegg. Maxi hat mit seinem Bruder Lukas vor 2 Jahren den Betrieb seiner Eltern übernommen & teilt uns seinen Werdegang & die Lessons Learned in seinen ersten zwei Jahren als Jungunternehmer mit.
Nähere Infos zum Gasthof Herrnhaus _ https://www.herrnhaus.at/
Nähere Infos zum Podast & GOLDWERT _ http://goldwert.tirol/ _ e-mail _ goldwert@kathrinfuchs.at
Wir hören uns auf GOLD _ dein Podcast mit _ WERT.
2 Aug 2023
GOLDWERT trifft PENSION LEUCHTENBURG _ Alte Gemäuer in neuem Glanz & Emotionen _ Kalterersee _ Südtirol
Kathrin trifft Katharina. 2 Tirolerinnen _ Nord- & Südtirol _ die beide für die Hotellerie brennen ... Uns beide verbindet Energie, Empathie & Positivität, gepaart mit einer gesunden Portion an G'spür, Know-How & Realismus.
Nähere Infos zur Pension Leuchtenburg _ https://www.leuchtenburg.it/
Nähere Infos zum Podast & GOLDWERT _ http://goldwert.tirol/ _ e-mail _ goldwert@kathrinfuchs.at
Wir hören uns auf GOLD _ dein Podcast mit _ WERT.
22 Jul 2023
GOLDWERT trifft YOURS TRULY HOTEL _ Technischer Fortschritt & Teamspirit _ München _ Bayern
Kathrin trifft Konstantin. Der Gründer & Geschäftsführer von mehreren Hotels trifft auf die Prozessoptimiererin. Was uns beide verbindet? HIRN&HERZ sowie HAND&FUß. & die Passion für das MITEINANDER in der Hotellerie. Fortschritte sind im Technischen sowie Menschlichem auch für die Hotellerie & Gastronomie wunderbar umsetzbar. Sich weiterentwickeln ist goldwert.
Nähere Infos zum Yours Truly Hotel _ https://thenew.group
Nähere Infos zu mir _ http://goldwert.tirol _ e-mail _ goldwert@kathrinfuchs.at
Wir hören uns auf GOLD _ dein Podcast mit _ WERT.
2 Frauen, die für die Hotellerie & Gastronomie & für die Mitarbeiter im Unternehmen brennen. Magdalena & ich, Hirn, Herz & Humor. Es lebe die Emotion & die Passion.
Nähere Infos zum Naturhotel Chesa Valisa _ https://naturhotel.at
Nähere Infos zu mir _ http://goldwert.tirol
Wir hören uns auf GOLD _ dein Podcast mit _ WERT.
Teil 2 _ Peter, Georg & ich haben uns länger als geplant unterhalten & deshalb gibt es einen 2. Teil am Bio Hotel Grafenast am Pillberg, oberhalb von Schwaz.😊
Die Faszination Hotellerie & Gastronomie ist uns 3en anzuhören.🤩
Viel Spaß beim Zuhören auf GOLD _ dein Podcast mit _ WERT.
Nähere Infos zum Bio Hotel Grafenast _ https://grafenast.at
Nähere Infos zu mir _ http://goldwert.tirol
Wir hören uns auf GOLD _ dein Podcast mit _ WERT.
Ehrliche, offene & aus dem Herzen erzählende Herren treffe ich am Pillberg, im Bio Hotel Grafenast. Peter & Georg fühlen sich hier oben puddelwohl & das hört man auch.
Nähere Infos zum Bio Hotel Grafenast _ https://grafenast.at
Nähere Infos zu mir _ http://goldwert.tirol
Wir hören uns auf GOLD _ dein Podcast mit _ WERT.
4 May 2023
Ankündigung _ GOLD _ dein Podcast mit _ WERT
Reach and audience
Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.
Spotify
4.9 / 5
7 ratings
Contact GOLD _ dein Podcast mit _ WERT
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of GOLD _ dein Podcast mit _ WERT?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
