Hayatınızın çalışmak, faturaları ödemek ve akşamları televizyon izleyip sosyal medyada zaman geçirmekten fazlası olmasını istiyorsanız, bu podcast tam size göre! Bu podcastte rafine bir hayatın parçaları olan yemek, şarap, seyahat, kişisel gelişim, yaşam tarzı gibi konuları konuşuyorum. Takip etmeyi unutmayın.
Instagram: https://www.instagram.com/hayattankeyifalmarehberi/
Reklam ve işbirlikleri: hayattankeyifalmarehberi@gmail.com
İyi Restoran Nasıl Anlaşılır? 10 Restaurant Kırmızı Bayrağı
İngiliz görgü kuralları uzmanı William Hanson geçenlerde restoranlar için 10 kırmızı bayrak listesi yayınladı. Ben de bu listeyi alıp kendi deneyimimle genişlettim.
Daha masaya oturtmadan masa saatini söyleyen restoran. Menüyü okumak için telefon feneri çıkarmak zorunda kaldığınız loş ışık. Peçetenin üstünde duran çatal bıçak. Garsonun not defteri kullanmadan sipariş alıp iki dakika sonra geri dönmesi.
Türkiye'ye özgü sorunlar da var: fazla samimiyet ve balık fiyatının belirsizliği gibi.
Ve Berlin karşılaştırması: Almanların serviste neyi çok iyi yaptığı ve neyi yapamadığı.
İyi servis görünmez bir servistir. Bu bölümde bunun ne anlama geldiğini anlattım.
23 Aug 2026
Restoranda Şarap Listesi Geldiğinde Ne Yaparsınız? Restoranda ve Markette Şarap Seçme
Şarap listesi masaya geldiğinde iki tip insan var: Birincisi sommelier'e "siz ne tavsiye edersiniz?" deyip kontrolü tamamen bırakanlar. İkincisi en tanıdık etiketi ya da en pahalı şişeyi gösterip geçenler.
İkisi de yanlış değil. Ama ikisi de en iyi akşamı vermez.
Bu bölümde şarap seçmenin sistemini anlattım. Sommelier'e söylenecekler ve asla söylenmemesi gerekenler, yemek-şarap eşleştirmesinin temel mantığı. Markette o ezici rafın önünde nasıl karar verilir, etiketin neresine bakılır, şişe nasıl ipuçları verir gibi markette şarap seçerken başvurulacak pratikler de var.
Şarap seçmek havalı görünmek için değil, kendinizi tanımak içindir. Ve kendinizi tanıdıkça deneyim daha da gelişir.
16 Aug 2026
Hayattan Keyif Almak İsteyen İnsan Neye İhtiyaç Duyar? - Maslow'un İhtiyaçlar Hiyerarşisi ve Viktor Frankl
Bazen her şey "fena değil" gibidir ama hayatın keyif gelmez. İş var, para var, sosyal hayat var. Yine de içeride bir tatminsizlik hissi dolaşıyor.
Bu bölümde Maslow'un ihtiyaçlar hiyerarşisini konuşuyoruz. Ama motivasyon dersi olarak değil, bir harita olarak. Neden bazen yanlış şeyi çözmeye çalıştığımızı anlamak için.
Maslow'un ihtiyaçlar piramidinde beş kat var: fizyoloji, güvenlik, aidiyet, saygı ve kendini gerçekleştirme. Her katın Türkiye gerçeğiyle nasıl kesiştiğini, Harvard'ın 80 yıllık mutlulukaraştırmasını, sosyal medyanın saygı katına ne yaptığını ve Viktor Frankl'ın Auschwitz'deki toplama kampından çıkardığı o dersi anlattım.
İyi dinlemeler.
Reach and audience
Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.
Spotify
5.0 / 5
3 ratings
Contact Hayattan Keyif Alma Rehberi
Guest appearances
Does not typically book guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Hayattan Keyif Alma Rehberi?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
