Ons gesels met innoverende boere, veeprodusente, en verskaffer-vennote in die voorsieningsketting wat ons voedselstelsel moontlik maak.
Perfek vir veeboere, plaasbestuurders en landbou-entrepreneurs wat hul bedrywighede wil optimaliseer en winste wil maksimeer.
Fanie Ferreira oor Die Stryd teen Bek-en-Klouseer & Nuwe MPO Ontwikkelings
In hierdie openhartige gesprek bespreek ons die huidige stand van sake in die Suid-Afrikaanse suiwelbedryf, met 'n spesifieke fokus op die bek-en-klouseer (BKS) krisis en die opwindende nuwe statutêre maatreëls vir die Melkprodusente-organisasie (MPO). Hier is 'n blik op die belangrikste deurbrake en toekomsplanne wat ek, Fanie Ferreira, tydens die onderhoud gedeel het.
Die Stand van Bek-en-Klouseer Inentings
Die inentingsveldtog het geweldige momentum gekry. Die eerste rondte inentings is klaar in byna die hele land, insluitend die Oos-Kaap, KwaZulu-Natal en die noordelike provinsies. Die Wes-Kaap is tans die laaste brandpunt as gevolg van onlangse uitbrake en vroeëre tekorte aan entstoftoekennings. Daar is nog ongeveer 110 000 tot 120 000 diere in die Wes-Kaap wat ingeënt moet word. Die groot wen vir ons bedryf is dat die privaatsektor nou direk betrek word; ons het ons laaste paar honderd duisend dosisse direk as bedryf ontvang om self te versprei en toe te dien. Daarbenewens beteken die ooreenkomste met lande soos Argentinië en Turkye dat ons eersdaags 'n groot stroom entstof sal ontvang om ons teikens te bereik.
Biosekuriteit en Seksie 9 & 10 Maatreëls
Voorkoming bly 'n langtermyn proses wat 'n gesamentlike poging regoor die landbou-waardeketting verg. Biosekuriteit vereis 'n totale kopskuif ("mindset") vir almal betrokke. Ons het geleer dat die BKS-virus ook deur die lug kan versprei, soos onlangs in die varkbedryf gesien is. Die nuwe Seksie 10 skema sal privaat individue uiteindelik toelaat om self entstof aan te koop om hulle kuddes te beskerm. Seksie 9, wat beheermaatreëls en kwarantein reël, behoort ook binnekort afgekondig te word. Danksy nuwe navorsing hoop ek, as Fanie Ferreira, om kwaranteinregulasies tot 28 dae te beperk sodat boere steeds besigheid kan doen.
Nuwe Era vir die MPO: Statutêre Heffings (Vanaf 1 Julie)
Die MPO is op die drumpel van 'n baie opwindende fase na 'n suksesvolle mediasieproses met SAMPRO. Die nuwe statutêre maatreëls tree amptelik op 1 Julie in werking. Die MPO neem volle verantwoordelikheid vir drie hoofprojekte: Transformasie, Navorsing & Ontwikkeling, en 'n splinternuwe Dieregesondheidsprojek. Projekte soos Suiwelstandaarde en Ekonomie & Markte sal nou met SAMPRO gedeel word. Transformasie is 'n enorme uitdaging aangesien dit tot R50 miljoen kan kos om 'n enkele kommersiële boer te vestig, maar ons pak dit positief en deursigtig aan. Soos Fanie Ferreira tydens die gesprek benadruk het, lê ons grootste krag egter in lede-betrokkenheid; meer as 85% van melkboere betaal steeds vrywillig heffings, wat dui op die groot vertroue in die organisasie se werk op grondvlak.
'n Belangrike Gedagte vir die Pad Vorentoe:
Voorkoming van BKS is in wese 'n 50-jaar proses as 'n mens na ander lande kyk, maar met die regte konstante samewerking glo Fanie Ferreira dat ons hierdie krisis vinniger onder beheer sal kan kry.
26 Mar 2026
Bek-en-klouseer, Veediefstal en Naspeurbaarheid: Willie Clack oor die Groot Uitdagings vir SA Boere
Hoe hou bek-en-klouseer, veediefstal en naspeurbaarheid met mekaar verband, en wat moet verander om Suid-Afrika se veesektor te beskerm? In hierdie gesprek gesels die gasheer met Willie Clack oor die realiteite op plase waar Foot-and-mouth disease reeds in omliggende gebiede voorkom, en hoe houdings, biosekuriteit en samewerking ’n groot rol speel in die bestuur van die krisis.
Willie verduidelik hoe vinnig ’n uitbreking kan versprei. In ’n bekende geval in 2019 het diere vanaf ’n enkele veiling na 187 verskillende bestemmings beweeg; ’n perfekte voorbeeld van die sogenaamde “snowball”-effek wat siektebeheer baie moeiliker maak. Die gesprek raak ook aan belangrike temas soos:
• Waarom veediefstal sedert 2018 met ongeveer 30% afgeneem het. • Hoe streng biosekuriteitsreëls by veilings sedert 2020 groter bewustheid geskep het.
• Die rol van die Livestock Identification and Traceability System South Africa om naspeurbaarheid in die veesektor te verbeter.
• Hoe tegnologie soos die E2 Project help om plattelandse paaie en veebewegings te monitor. Willie bespreek ook die groter strukturele probleme, soos verouderde wetgewing, beperkte samewerking tussen sektore en die noodsaaklikheid dat boere hul houding teenoor biosekuriteit moet verander.
Volgens hom gaan die toekoms van die bedryf afhanklik wees van samewerking tussen boere, georganiseerde landbou, die staat en wetstoepassing. Met nuwe entstowwe wat beskikbaar raak en groter bewustheid oor biosekuriteit, glo hy daar is steeds 'n lig in die tonnel vir die Suid-Afrikaanse veesektor.
25 Mar 2026
Strategiese Kruisteling in die Beesbedryf: Wikus deel Praktiese Insigte uit Homestale
In hierdie episode gesels Jacques met Wikus, bestuurder van Alta Genetics Suid-Afrika, oor sy praktiese ervaring en insigte in moderne beesboerdery. Sedert 2019 werk hy saam met Lexi Bramley by Homestale om die kommersiële potensiaal van die Afrikaner–Angus-kruising te ontwikkel en te verfyn.
Hierdie gesprek fokus op hoe gestruktureerde genetiese keuses en data-gedrewe bestuur ’n direkte impak het op produktiwiteit en winsgewendheid. Wat jy in hierdie video sal leer:
Aanpasbaarheid en Prestasie: Waarom die Afrikaner-koei ’n uiters betroubare moederlyn bied, en hoe Angus-genetika vleiskwaliteit en groei verbeter.
Boerdery as ’n Besigheid: Die belangrikheid van ’n professionele, data-gedrewe benadering tot besluitneming. Kruisteling en Heterose: Hoe kruisings onmiddellik voordele bied in vrugbaarheid, melkproduksie en bestuursgemak.
Prestasiemeting: Die waarde van konsekwente weegdata en teelwaardes om genetiese vooruitgang te versnel. Markgerigtheid: Hoe ’n eenvormige, voorspelbare produk beter pryse en premies in voerkrale behaal.
Biosekuriteit: Praktiese riglyne om kuddegesondheid te beskerm, met spesifieke fokus op siektebeheer en inentings. Wikus beklemtoon dat volhoubare sukses in landbou berus op voortdurende verbetering, om doelbewus elke seisoen beter te produseer as die vorige een deur die effektiewe gebruik van genetika en betroubare data.
Contact Herkouers
Guest appearances
Does not typically book guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Herkouers?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
