Hic Sunt Somniatores è un podcast che dà voce ai sognatori del nostro tempo. In ogni puntata, ospiti provenienti dal mondo della politica, della cultura e dell'impresa condividono la loro opinione sul presente e la loro visione per il futuro.
Hic Sunt Leones, dicevano gli Antichi Romani, di quei luoghi selvaggi, pericolosi, dove ci sono i Leoni. Questo è uno spazio libero di dialogo ispiratore, dove il racconto personale e le idee per il domani si intrecciano, offrendo agli ascoltatori spunti di riflessione sui grandi temi della contemporaneità.
Il podcast, condotto da Gianluca Orrù, è prodotto nello studio Tekla (https://www.tekla.tv) a Torino
Tra Gelati e Turismo a Torino, con Edoardo Cavagnino di Pepino Gelati
Dal 1884 al Pinguino: la storia di un'icona torinese | Edoardo Cavagnino – Gelati Pepino
Come si fa a trasformare un gelato in un simbolo di Torino? E soprattutto, come si custodisce una storia lunga oltre 140 anni senza smettere di innovare?
In questa puntata di Hic Sunt Somniatores incontriamo Edoardo Cavagnino, presidente della storica Gelateria Pepino, una delle realtà più rappresentative della tradizione dolciaria torinese.
La storia comincia nel 1884, quando Domenico Pepino arriva da Napoli e apre la sua gelateria a Torino. Nel 1916 l'attività passa alla famiglia Cavagnino e nel 1938 nasce il Pinguino, il celebre gelato su stecco ricoperto di cioccolato destinato a diventare un'icona del Made in Italy.
Ma dietro un marchio così conosciuto c'è molto più di un prodotto. C'è una storia di famiglia, di intuizioni imprenditoriali, di passaggi generazionali e della capacità di attraversare le trasformazioni del mercato mantenendo intatta la propria identità.
Con Edoardo Cavagnino parliamo del valore delle imprese storiche, del rapporto tra tradizione e innovazione, dell'importanza dei caffè storici nella vita culturale e sociale di Torino e delle sfide che attendono chi vuole portare nel futuro un patrimonio costruito da generazioni.
Perché conservare una tradizione non significa fermare il tempo. Significa trovare ogni giorno un motivo per continuare a scriverne la storia.
Per conoscere Gelati Pepino 1884:
https://www.gelatipepino.it/ (https://www.gelatipepino.it/)
Per scoprire la storica Gelateria Pepino di Piazza Carignano:
https://www.gelatipepino.it/lagelateriapiazzacarignano (https://www.gelatipepino.it/lagelateriapiazzacarignano)
Questo podcast è curato e condotto da Gianluca Orrù.LinkedIn:
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Registrato e prodotto a Torino presso Tekla Podcast Studio, lo spazio dedicato alla produzione di podcast audio e video di Tekla Srl.
Scopri lo studio:
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9 Nov 2026
Bottoni, moda e Made in Italy con le Sorelle Chiara e Serena Bonfanti
Un mondo di bottoni: la storia di una famiglia e di un'impresa | Le sorelle Bonfanti
Può un oggetto piccolo come un bottone raccontare ottant'anni di storia industriale, di creatività e di Made in Italy?
In questa puntata di Hic Sunt Somniatores incontriamo Serena e Chiara Bonfanti, protagoniste di una storia imprenditoriale che attraversa tre generazioni e che ha trasformato un laboratorio torinese in un'azienda conosciuta anche oltre i confini italiani.
Fondata nel 1946, la Fratelli Bonfanti rappresenta un esempio di come tradizione artigianale, ricerca estetica e innovazione possano convivere.
Dai bottoni in madreperla ai materiali riciclati, dalle collaborazioni con gli stilisti alle collezioni destinate al mondo della moda, ogni piccolo oggetto racconta una storia di competenza e passione.
Ma questa è anche una conversazione sulla famiglia, sul passaggio generazionale, sulle sfide quotidiane delle piccole e medie imprese e sul valore di un tessuto produttivo che continua a rappresentare una delle grandi risorse del nostro territorio.
Perché a volte, dietro le cose più piccole, si nascondono le storie più grandi.
Per conoscere Fratelli Bonfanti:
https://www.bonfantifratelli.com/ (https://www.bonfantifratelli.com/)
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9 Nov 2026
Il futuro delle imprese si costruisce insieme, con Fabrizio Cellino presidente API Torino
Il futuro delle imprese si costruisce insieme | Fabrizio Cellino, Presidente API Torino
Che futuro attende le piccole e medie imprese italiane? E come può un territorio dalla grande tradizione industriale come Torino affrontare le trasformazioni dell'economia globale?
In questa puntata di Hic Sunt Somniatores incontriamo Fabrizio Cellino, Presidente di API Torino e amministratore delegato del Gruppo Cellino, realtà industriale attiva nella filiera della mobilità, con una presenza internazionale.
Imprenditore e profondo conoscitore del sistema produttivo piemontese, Cellino è stato riconfermato nel 2026 alla guida di API Torino, l'associazione che dal 1949 rappresenta e sostiene le piccole e medie imprese del territorio.
La nostra conversazione parte dalle sfide dell'industria torinese: il futuro dell'automotive, l'innovazione tecnologica, la difficoltà di trovare competenze, il peso della burocrazia e la necessità di costruire nuove opportunità per le imprese e per i giovani.
Ma c'è anche una dimensione personale. Quella dell'imprenditore che deve prendere decisioni, affrontare i cambiamenti, assumersi responsabilità e immaginare il futuro della propria azienda e della comunità in cui opera.
Perché il futuro industriale di Torino non dipende soltanto dalle grandi aziende, ma anche dalle migliaia di piccole e medie imprese che ogni giorno producono, innovano e creano lavoro.
Per conoscere API Torino:
https://www.apito.it/ (https://www.apito.it/)
Per conoscere il Gruppo Cellino:
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