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Category news · news · technology
Language zh
Explicit Yes
First episode 1 Jan 2019
Latest episode 8 Nov 2026 Latest episodes 5,917 episodes in the feed.
8 Nov 2026
【DIGITIMES每日新聞】20261109-M：資料中心延宕、成本增加 微軟對新雲端業者態度轉趨保守 / 德州新州長擬暫停資料中心開發 SpaceX土地交易也要重審 掌握前瞻趨勢與科技脈動，立即訂閱 IC之音電子報：https://pse.is/8wpwwx --今日科技產業新聞要點：1.資料中心延宕、成本增加 微軟對新雲端業者態度轉趨保守2. 德州新州長擬暫停資料中心開發 SpaceX土地交易也要重審3. 晶片開發遇AI Token黑洞 用量飆13倍逼台美IC大廠精算成本4. IBM攜手超微、ORNL攻量子糾錯 瞄準2028年實用化5. 量縮沒在怕 第3季手機出貨金額逆勢成長6. 美光勞資「信心危機」暫緩桃園無塵室工程 EUV設備訂單未變7. 美系低軌衛星大客戶喊每年數百萬顆需求 旺宏迎3年記憶體大單8. 緯致聚焦AI與半導體 3Q26四大獲利指標均創新高9.海軍採購傳2026年底招標 台美組隊「混血無人艇」聯手搶單10. Shield AI無人戰機X-BAT原型機亮相 歐洲訂單蓄勢待發、目標2028年啟動生產---------------------------收聽《DIGITIMES每日新聞》：https://reurl.cc/yRz9m6更多科技趨勢 https://pse.is/4drbp9留言心得回饋 https://pse.is/4ee2ft異業合作洽詢 service@ic975.comPodcast廣告合作請洽 sharon.wang@ic975.com03-5163975分機208 王小姐
8 Nov 2026
【科技行腳】EP254：讓台灣成為「有趣的國家」 ✉️掌握前瞻趨勢與科技脈動，立即訂閱 IC之音電子報：https://pse.is/8wpwwx美中貿易戰、新冠疫情，再到全球AI熱，短短不到十年之間，因為政經環境、產業結構與科技創新的快速疊加，台灣忽然間躋身全球經濟強國，不再只是亞洲四小龍，而是全球AI供應鏈不可忽視的大國。但除了有錢之外，台灣是不是能夠再往上躍升一步，成為一個有文化底蘊、有趣又有魅力的國家？黃欽勇Facebook https://www.facebook.com/hwangchinyeong
7 Nov 2026
【茶葉小宇宙｜茶味日常】26EP90：包種茶、紅烏龍變身法式甜點！法朋主廚如何把台灣風土做成甜點？ 將茶融入甜點中，然後讓茶的個性，在甜點裡找到最適合自己的位置。 台灣包種茶的細緻花香，適合搭配杏桃、芒果、百香果等黃色水果；風味濃厚的紅烏龍，則透過蜂蜜的甜感與酥餅的層次，讓茶香變得清爽、耐吃。不禁讓人好奇，同樣是茶，但放進甜點裡，卻有完全不同的設計思考？ 「法朋烘焙甜點坊」創辦人李依錫主廚，從一杯茶的風味出發，拆解茶與法式甜點相遇的設計邏輯。面對不同茶款，他找尋適合的水果與食材；運用茶粉、茶湯與鮮奶油揉合出不同風味；當糖、油脂與茶香彼此交織，他在香氣、甜度、苦澀與口感之間找到平衡，讓大家吃得到茶的特色，又不會過於濃烈、甜膩！對李依錫來說，甜點不只是好吃，更是認識台灣風土的載體。透過坪林的包種茶、紅烏龍，以及來自不同產區的茶葉與作物，讓每一口甜點，都有機會帶我們走進一片土地的故事。 從風味聯想、食材搭配、比例調整，到口感層次與視覺呈現，一款茶甜點的誕生，就是一場從味覺想像到感官設計的饗宴，也考驗著甜點師傅的企劃力。 本集亮點 ● 每種茶有不同味型，如何靠風味想像決定甜點的組合？● 茶粉加得越多越好？掌握茶香、甜度、苦澀與油脂之間的平衡。● 清爽的包種茶與濃韻的紅烏龍，怎麼平衡才能讓甜點更耐吃？● 從風味、比例、口感到視覺，一款茶甜點如何從想像走向完整呈現？● 不只是甜點！法朋透過茶與在地食材，說出台灣風土故事。法朋烘焙甜點坊提供法朋烘焙甜點坊提供法朋烘焙甜點坊提供法朋烘焙甜點坊提供法朋創辦人李依錫主廚法朋創辦人李依錫主廚與主持人馮忠恬合影────喝茶不只是日常，而是一場與土地連結的感官旅行——循著熟果香與蜜韻，真正抵達台東縱谷的氣味記憶11/14(六)．11/15(日) 10:30-11:00台北南港展覽館《茶葉小宇宙》訪茶之旅 × 14家台東紅烏龍 × 感官品飲導覽｜跨出錄音室｜主持人馮忠恬親自帶路，漫遊茶展風土現場｜感官品飲導覽｜每日精選7家特色品牌，品飲台東紅烏龍｜專屬出席禮｜報名及參與即贈「台東紅—紅妍氣泡茶」報名網址：https://www.accupass.com/go/lagom202611 （名額有限・免費預約）────〈茶葉小宇宙〉第三季 節目預告茶味日常｜一口茶，就是一個世界從風味、器物到跨界、體驗，10種讓茶住進生活、看見世界的方式10/23當茶遇上調酒師，風味有了新「身體」ft.一時無酉/芏10/30從聯想到呈現，茶放進甜點的設計思維 ft
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