[es] Tiempos Agrarios es el podcast de la revista Historia Agraria, un espacio que te acerca a las últimas investigaciones sobre agricultura, economía y sociedad rural en perspectiva histórica. Cada episodio incluye una entrevista con autoras/es que han publicado en la revista sobre sus artículos y temas de investigación relativos a la historia agraria.
[pt] Tiempos Agrarios é o podcast da revista Historia Agraria, um espaço que dá a conhecer as mais recentes investigações sobre agricultura, economia e sociedade rural numa perspetiva histórica. Cada episódio inclui uma entrevista com diferentes autoras/es que publicaram na revista sobre os seus artigos e temas de investigação relativos à história agrária.
[en] Tiempos Agrarios is the podcast of the journal Historia Agraria, a space that brings you the latest research on agriculture, economy, and rural society from a historical perspective. Each episode includes an interview with different authors who have published in the journal, discussing their articles and research topics related to agrarian history.
Antònia Morey y Andreu Seguí | La manufactura del albaricoque en Baleares (ca. 1860-1965)
En este episodio conversamos con Antònia Morey y Andreu Segúi sobre su artículo ‘Diversificación de cultivos y nuevas oportunidades de negocio en las regiones mediterráneas: La manufactura del albaricoque en Baleares (ca. 1860-1965)’, publicado en el número 98 de la revista Historia Agraria.
Sobre el artículo: Los cambios en la estructura de la demanda en los países del norte, sobre todo por lo que respecta al mayor consumo de frutas y verduras, generaron nuevas oportunidades de negocio en el ramo de las conservas vegetales, particularmente en las regiones de clima cálido. En España, sin embargo, el sector despegó tarde en comparación con otros países de su entorno. A principios del siglo xx, las dos regiones con mayor número de establecimientos conserveros eran La Rioja y Baleares: la primera sobresalía en las conservas de hortalizas, mientras que Baleares lo hacía en la manufactura del albaricoque. Este artículo se ocupa de la manufactura del albaricoque en las islas, tanto de la fabricación de pulpa como de la producción de orejones. Asimismo, profundiza en las razones que a partir de la década de 1930 determinaron el progresivo declive de la región a favor de otras áreas del Levante español. Desde otra perspectiva, el artículo trata de contribuir, a través de algunos estudios de caso, al debate sobre la resiliencia y la capacidad de adaptación de los principales empresarios del sector en la década de 1960.
Antònia Morey [https://orcid.org/0000-0002-5697-4803] es profesora titular del Departamento de Economía Aplicada en la Universitat de les Illes Balears, miembro del Grup d’Investigació Agrària de les Illes Balears (GIAIB) y del Grup d’Estudis d’Història Econòmica, España.
Andreu Seguí [orcid.org/0000-0002-3914-4269] es profesor titular de Historia e Instituciones Económicas en la Universitat de les Illes Balears, España.
Modera Hanne Cottyn, profesora del Instituto de Estudios Internacionales de la Universidad Arturo Prat, Iquique, Chile.
Link al artículo: https://doi.org/10.26882/histagrar.098e01a
30 Sept 2026
Andreu Seguí | Propiedad de la tierra, deuda y desigualdad en la Mallorca rural (siglo XVI)
Descripción del episodio:
En este episodio conversamos con Andreu Seguí sobre su artículo ‘Propiedad de la tierra, deuda y desigualdad en la Mallorca rural (siglo XVI)’, publicado en el número 98 de la revista Historia Agraria.
Sobre el artículo: El artículo analiza la influencia de la transferencia del dominio útil inmobiliario, del mercado de la tierra y de la deuda censal sobre la desigualdad económica en la Mallorca rural durante el siglo xvi, a partir del estudio de la parroquia de Montuïri. La investigación combina fuentes fiscales municipales y registros de propiedad en realengo para estudiar la composición y la distribución de la riqueza, mediante el uso del coeficiente de Gini, la ratio de Palma y análisis de regresión. Los resultados muestran una tendencia estable, pero alcista a largo plazo y estructurada en tres ciclos, asociados al ascenso y la consolidación de una élite rural. El mercado de la tierra y la liquidación de censos tuvieron un efecto limitado y unas características supeditadas al contexto. El estudio amplía así el conocimiento de los mecanismos de acumulación y, en especial, de su influencia sobre la desigualdad en las comunidades rurales mediterráneas durante la época preindustrial.
Andreu Seguí [orcid.org/0000-0002-3914-4269] es profesor titular laboral de Historia e Instituciones Económicas en la Universitat de les Illes Balears, España.
Modera Noelia Parajuá, profesora en el área de Historia e Instituciones Económicas de la Universidade de A Coruña e investigadora del CISPAC-Centro de Investigación Interuniversitario das Paisaxes Atlánticas Culturais, España.
Link al artículo: https://www.historiaagraria.com/es/numeros/andreu_segui-propiedad_de_la_tierra_deuda_y_desigualdad_en_la_mallorca_rural_siglo_xvi
9 Sept 2026
Jiménez Blanco y Linares Luján | La suerte de las suertes: Repartos de tierra y desigualdad en el Campo de Gibraltar
En este episodio conversamos con José Ignacio Jiménez Blanco y Antonio Linares Luján sobre su artículo La suerte de las suertes: Repartos de tierra y desigualdad en el Campo de Gibraltar, publicado en el número 97 de la revista Historia Agraria.
Sobre el artículo: Este trabajo profundiza en el origen histórico de la desigualdad en la distribución de la riqueza y, a la postre, de la renta en la mitad meridional de España. Para ello, analiza los efectos de los repartos de tierra realizados durante el último tercio del siglo XVIII y primera mitad del XIX, mediante el estudio de un caso relevante y el uso de un método novedoso. La relevancia obedece a que lo ocurrido en el territorio analizado, el municipio gaditano de Los Barrios, pudo suceder en otros muchos lugares del sur del país, con un contexto económico y social similar. La novedad estriba en que, a diferencia de otros trabajos, la evaluación del resultado en este caso se realiza una vez asentada la propiedad de la tierra. La imagen que así se obtiene es muy distinta de la obtenida inmediatamente después de los repartos, mostrando, además, que estos pudieron contribuir a agravar la situación de partida. El trabajo avala así la idea de la «reciente» configuración de parte de la gran propiedad, pues las raíces de la aquí estudiada no van más allá del último tercio del siglo XIX.
José Ignacio Jiménez Blanco [orcid.org/0000-0002-7048-5248] es catedrático jubilado de Historia e Instituciones Económicas y profesor honorífico de la Universidad Complutense de Madrid. Dirección para correspondencia: Departamento de Economía Aplicada, Estructura e Historia, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Universidad Complutense de Madrid.
Antonio M. Linares Luján [orcid.org/0000-0002-9505-6669] es profesor titular de Historia e Instituciones Económicas en la Universidad de Extremadura.
Modera Iñaki Iriarte Goñi, de la Universidad de Zaragoza y editor de la revista Historia Agraria.
Link al artículo: https://doi.org/10.26882/histagrar.097e05j
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