HOGA:Copfh¨rer ist die Podcast-Reihe von HOGA:Co, der Koordinierungsstelle Weiterbildung im Berliner Gastgewerbe. Bei uns reden Personalverantwortliche aus Hotels und Restaurants, Dozentinnen und Forscherinnen, Mitarbeiterinnen der Koordinierungsstelle und viele andere Fachleute über betriebliche Weiterbildung. Denn gelernt wird immer – und gerade jetzt: Fördermittel nutzen, neue Geschäftsideen etablieren, Gästebindung digitalisieren, Recruiting ausbauen, Quereinsteigerinnen anlernen, Nachwuchsführungskräfte heranziehen – wie soll das alles gehen? (Er)hören Sie Anregungen und Erfahrungen aus Praxis und Theorie, ungestelzt, unvermittelt und unregelmäßig. Wir freuen uns über jeden Followerin! Aktionen und Kontaktdaten von HOGA:Co unter https://hogaco.berlin. HOGA:Co wird im Rahmen des Bundesprogramms 'Aufbau von Weiterbildungsverbünden' durch das Bundesministerium für Arbeit und Soziales gefördert

HOGA:Copfh¨rer
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HOGA:Copfh¨rer ist die Podcast-Reihe von HOGA:Co, der Koordinierungsstelle Weiterbildung im Berliner Gastgewerbe. Bei uns reden Personalverantwortliche aus Hotels und Restaurants, Dozent*innen und Forscher*innen, Mitarbeiter*innen der Koordinierungsstelle und viele andere Fachleute über betriebliche Weiterbildung. Denn gelernt wird immer – und gerade jetzt: Fördermittel nutzen, neue Geschäftsideen etablieren, Gästebindung digitalisieren, Recruiting ausbauen, Quereinsteiger*innen anlernen, Nachwuchsführungskräfte heranziehen – wie soll das alles gehen? (Er)hören Sie Anregungen und Erfahrungen aus Praxis und Theorie, ungestelzt, unvermittelt und unregelmäßig. Wir freuen uns über jede*n Follower*in! Aktionen und Kontaktdaten von HOGA:Co unter https://hogaco.berlin. HOGA:Co wird im Rahmen des Bundesprogramms 'Aufbau von Weiterbildungsverbünden' durch das Bundesministerium für Arbeit und Soziales gefördert
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🇩🇪
Publishing Since
11/5/2021
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Recent Episodes

April 24, 2024
HOGA:Copfh¨rer E07 - HOGA:Co und die pflanzliche Gastro-Küche
HOGA:Co und die pflanzliche Gastro-Küche Für unsere siebte Folge konnten wir uns mit der Senior Consultant Food Service von ProVeg Deutschland namens Stefanie Heutling verabreden. Sie ist verantwortlich für die Kundenakquise, für die Kommunikationseratung zum Thema, für Corporate Engagement und für viele andere Dinge mehr. Kann man alles erfahren, wenn man dieser Episode lauscht! Auf jeden Fall ein spannendes Thema und natürlich kommt auch wieder viel Erhellendes zutage... reingeklickt!

January 31, 2024
HOGA:Copfh¨rer E06 - HOGA:Co und das fleischlose Abenteuer
HOGA:Co und das fleischlose Abenteuer In unserer sechsten Folge sprechen wir mit Martin Müller. Wie immer ungestelzt und direkt. Er hat die Weiterbildung zum vegan geschulten Koch bei der Deutschen Hotelakademie (DHA) berufsbegleitend absolviert und bestanden. Bei HOGA:Co wollen wir uns nämlich der Thematik "Pflanzliche Ernährung" nähern und da ist dieses Gespräch ein sehr guter erster Schritt in diese Richtung. Zumal das vegane Kochen ja vor nicht allzulanger Zeit auch Eingang in die Ausbildungsordnung gefunden hat. Spannend also! Aber wie immer wollen wir hier natürlich nicht zu viel verraten... Reinhören!

May 31, 2023
HOGA:Copfh¨rer E05 - HOGA:Co und die Weiterbildungsförderung
HOGA:Co und die Weiterbildungsförderung Die fünfte Folge! Wir sprechen diesmal mit einem Vertreter der Arbeitsagentur. Matthias Haverland ist Teamleiter beim gemeinsamen Arbeitgeberservice der Arbeitsagentur und des Jobcenters und hat uns viele interessante Informationen gegeben, wie Unternehmen in den Genuss von einer Förderung für ihre Weiterbildung kommen können und was dabei sonst noch Drumherum gefördert wird. Gerade für kleine Unternehmen sehr interessant! Aber wir wollen hier natürlich nicht zu viel verraten... Reinhören! Es gibt diesmal auch was zu gewinnen!
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