Humlepodden är en ölpodd med Julia, Maja och Rebecca 3 hembryggare och ölnördar från Humlegårdens Ekolager. I Humlepodden kommer vi diskutera bryggning, ölstilar och bryggeriernas senaste öl på systemet, går från ölhistoria till trender och mycket, mycket mer.
Humlepodden
Claim This Podcastby Humlegårdens Ekolager
5.0(6 reviews)
21 episodes
Updated Inactive
Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇸🇪
Podcast Overview
Humlepodden är en ölpodd med Julia, Maja och Rebecca 3 hembryggare och ölnördar från Humlegårdens Ekolager. I Humlepodden kommer vi diskutera bryggning, ölstilar och bryggeriernas senaste öl på systemet, går från ölhistoria till trender och mycket, mycket mer.
Language
🇸🇪
Publishing Since
9/7/2021
Reach the team behind Humlepodden
Verified contact details for this show aren't on file yet — sign up to get notified when they land.
Recent Episodes
February 9, 2024
Ett sista avsnitt
<p>I detta sista avsnittet av Humlepodden säger Julia, Maja och Rebecca hejdå och blickar tillbaka på åren med humlepodden. I detta avsnitt pratar Humlepoddarna om bland annat: </p><p><strong>Topics discussed:</strong></p><p>1. Varför det inte kommit en säsong 3</p><p>2. En svagare bok om öl av Johan Lindberg</p><p>3. Hur ser framtiden ut?</p><p>4. Vad tar vi med oss</p><p>5. Maja i P3</p><p>6. Favoriterna</p><p>7. Hejdå!</p><p><strong>Links mentioned in this episode:</strong></p><p>Pumpaöl, pottfrilla och häxor som brygger öl</p><p>Alewives unite!</p><p>Industriella bryggrevolutionen - Gustav Vasa till Greta Garbo</p><p>Öldrinkar & Cocktails: Michelada, Beergarita och ett Päron till Farsan</p><p>Att drunkna i porter</p><p><a href="https://sverigesradio.se/avsnitt/872224">https://sverigesradio.se/avsnitt/872224</a></p><p><a href="https://shbf.se/nyheter/sm-i-hembryggd-ol-2024/">https://shbf.se/nyheter/sm-i-hembryggd-ol-2024/</a></p><p><a href="https://pilsner.nu/">https://pilsner.nu/</a></p>
June 2, 2023
Fulöl, kvalitet och kvantitet
I det senaste avsnittet av Humlepodden diskuterar vi Fulöl - vad det egentligen är och om det är dåligt, bra, gott eller äckligt. Humlepoddarna utforskar ämnet, diskuterar felsmaker och smakar på två öl som kan räknas till denna kategori.<strong>Topics discussed:</strong>1. Julias Ölplansch2. Vad är fulöl?3. Felsmaker4. Smakar 2 fulöl<strong>Links mentioned in this episode:</strong>* <a href="https://sv.wiktionary.org/wiki/ful%C3%B6l">https://sv.wiktionary.org/wiki/ful%C3%B6l</a>I Avsnittet smakade vi på Guldkällan och Norrlands djup.-----This podcast is hosted by [<a href="http://ZenCast.fm">ZenCast.fm</a>](<a href="https://wwww.zencast.fm">https://wwww.zencast.fm</a>)
May 5, 2023
Matcha mat och öl, ett surt, sött och bittert avsnitt
<p>I detta avsnitt av Humlepodden diskuterar vi konsten att matcha öl och mat. Vi utforskar skillnaden mellan smak och arom, och hur smakprofilerna hos beska, sötma, sälta, bitterhet och umami i maten kan påverka drycken, och vice versa. Samt hur kan man använda öl i maten? Den här veckan pratar Julia, Maja och Rebecca om:<strong>Topics discussed:</strong>1. SM 20232. “Inga problem med jämställdheten som sommelier”3. Vad tror ni är skillnaden på smak och arom?4. Syrlighet i mat och dryck5. Sötma i mat och dryck6. Sälta i mat och dryck7. Beska i mat och dryck8. Umami i mat och dryck9. Matcha öl med mat - Tips: den nya ölkulturen av Sanna Lindberg10. Ha öl i mat<strong>Links mentioned in this episode:</strong>* <a href="https://mrsfood.se/inga-problem-med-jamstalldhet-som-sommelier/">https://mrsfood.se/inga-problem-med-jamstalldhet-som-sommelier/</a>* <a href="https://www.foodfriends.com/blog/jakten-pa-sveriges-basta-kvinnliga-sommelier-startar-nu/">https://www.foodfriends.com/blog/jakten-pa-sveriges-basta-kvinnliga-sommelier-startar-nu/</a>* <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Lily_Bollinger">https://en.wikipedia.org/wiki/Lily_Bollinger</a>* <a href="https://www.systembolaget.se/dryck-till-mat/smakskolan/grundsmaker/">https://www.systembolaget.se/dryck-till-mat/smakskolan/grundsmaker/</a>* <a href="https://www.systembolaget.se/dryck-till-mat/smakskolan/aromer/">https://www.systembolaget.se/dryck-till-mat/smakskolan/aromer/</a>* <a href="https://www.winetourism.com/golden-rules-for-food-and-wine-pairing/">https://www.winetourism.com/golden-rules-for-food-and-wine-pairing/</a>* Sanna Lindberg. 2023. Den nya ölkulturen. 1. uppl. Bonnier Fakta.</p>
21 total episodes available
Deep-dive analytics for Humlepodden
Frequently asked questions
Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.
- What is Humlepodden?
- How often does this podcast release new episodes?
This podcast updates inactive.
- Where can I listen to this podcast?
This podcast is available on 8 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
- Does this podcast accept guests?
Yes, this podcast regularly features guests.
Legal Disclaimer
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.