Hungrig & Foolish
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Podcast Overview
<p>Willkommen bei Hungrig & Foolish, dem Podcast, der hinter die Kulissen der Hospitality-Technologien blickt.</p><p>In jeder Episode spricht Tim Niekamp, CEO der VisioLab GmbH, mit spannenden Gästen – von Partnern und Kunden bis hin zu Brancheninsidern. Dabei geht es nicht nur um technische Innovationen, sondern vor allem um persönliche Geschichten, inspirierende Visionen und die Trends von morgen. Erfahre, wie Künstliche Intelligenz den Alltag in Kantinen, Stadien und weit darüber hinaus neu gestaltet – genau hier, bei Hungrig & Foolish.</p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p>
Language
🇩🇪
Publishing Since
10/17/2024
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Recent Episodes
April 14, 2025
Insight In #5 mit Hendrik Susemihl - Frisch gekocht vom Roboter? Das ist Kitchen as a Service.
<p>Hendrik Susemihl ist CEO und Mitgründer von Goodbytz – einem Startup, das Küchenrobotik neu denkt. Die Geräte kochen frisch, zuverlässig und übernehmen komplette Küchenprozesse – nicht als Gimmick, sondern als feste Größe in Kantinen, Ghost Kitchens und Co.</p><br><p>Goodbytz nennt das: Kitchen as a Service.</p><p>Mieten statt kaufen. Automatisieren statt improvisieren.</p><br><p>In dieser Folge erfährst du:</p><p>– Wie Küchenautomation mit frischen Zutaten und echten Abläufen funktioniert</p><p>– Warum Goodbytz auf modulare Robotik setzt – statt auf Tech fürs Schaufenster</p><p>– Was Kunden gewinnen, wenn Kochen plötzlich planbar wird</p><br><p>Henrik gibt Einblicke in echte Einsätze – von der Uniklinik bis zum Studentenwerk – und erzählt, wie Robotik der Gastronomie den Rücken freihält.</p><br><p>Jetzt reinhören!</p><br><p>Goodbytz hat euer Interesse geweckt? Erlebt den Kochroboter live im Uniklinikum Tübingen oder meldet euch direkt unter goodbytz.com.</p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p>
January 27, 2025
InsightIn #4 - Philipp und Tim über 100 Jahre Hase & Co: Beständigkeit und Innovation im Gastgewerbe
Wie schafft es ein Traditionsunternehmen wie Hase und Co, das seit über 100 Jahren erfolgreich am Markt ist, auch heute noch neue Maßstäbe in der Gastronomie zu setzen? Philipp Trentmann, Geschäftsführer in der dritten Generation, gibt im Gespräch mit Tim Niekamp exklusive Einblicke in die Unternehmensgeschichte, die Herausforderungen der Branche und die Erfolgsfaktoren, die ihn antreiben. Erfahre, wie innovative Küchenplanung, nachhaltige Prozesse und ein offener Blick auf Veränderung die Gastronomie nachhaltig prägen können – ein inspirierendes Gespräch voller Visionen und Praxiswissen.<br /><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p>
November 20, 2024
Insight In #3 - Christian und Tim über die Digitalisierung der Gastronomie
Christian Brützel, co-founder and CEO of qnips, shares exclusive insights into the digital transformation of the hospitality industry, showcasing innovative technologies and personalized guest experiences.
6 total episodes available
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- What is Hungrig & Foolish?
<p>Willkommen bei Hungrig & Foolish, dem Podcast, der hinter die Kulissen der Hospitality-Technologien blickt.</p><p>In jeder Episode spricht Tim Niekamp, CEO der VisioLab GmbH, mit spannenden Gästen – von Partnern und Kunden bis hin zu Brancheninsidern. Dabei geht es nicht nur um technische Innovationen, sondern vor allem um persönliche Geschichten, inspirierende Visionen und die Trends von morgen. Erfahre, wie Künstliche Intelligenz den Alltag in Kantinen, Stadien und weit darüber hinaus neu gestaltet – genau hier, bei Hungrig & Foolish.</p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p> - How often does this podcast release new episodes?
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