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I Gut The Power

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by Karine Estermann

13 episodes

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Podcast Overview

Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Dans I Gut The Power, on parle de low fodmap, de sans gluten, de sans lactose et de petites remarques bien grasses qu’on ne digère plus. Le tout avec humour, bienveillance, et zéro indigestion. 🎧 Chaque épisode, c’est : – Des tranches de vie, – Des galères digestives dédramatisées, – Des punchlines contre les phrases qu’on ne veut plus jamais entendre, – Et surtout, une vraie volonté de faire bouger les lignes autour des troubles digestifs. Si t’en as marre qu’on te dise que c’est dans ta tête, t’es au bon endroit. Viens écouter I Gut The Power 🤘 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Language

🇫🇷

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6/14/2025

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Recent Episodes

June 6, 2026

Sans gluten, allergies et société : réalité, représentations et responsabilités

Sans gluten, allergies et société : réalité, représentations et responsabilités Le sans gluten est souvent réduit à une tendance alimentaire. Mais derrière, il y a des réalités médicales, des contraintes quotidiennes… et un vrai enjeu de société. Dans cet épisode, on élargit le regard. À partir d’une récente polémique autour des galettes des rois et de prises de position politiques, on questionne la manière dont les allergies et intolérances alimentaires sont perçues, comprises ou minimisées. J’échange avec Bruno Pierre, fondateur de GGF, pour apporter un éclairage à la fois engagé, pédagogique et ancré dans le réel. On parle de : - Ce que cette polémique révèle sur notre société - Les idées reçues encore très présentes sur le sans gluten - Le quotidien souvent invisible des personnes concernées - Le rôle des marques dans l’information et la sensibilisation - Les pistes concrètes pour une société plus inclusive Parce que manger sans gluten, ce n’est pas une option. C’est une nécessité, encore trop souvent mal comprise. Un épisode pour remettre du contexte, de la nuance… et surtout de l’humain dans un débat qui en manque parfois. 🎧 Bonne écoute sur I Gut The Power Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

March 16, 2026

L'APSSII, l’asso qui nous aide à reprendre le pouvoir !

Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. I Gut The Power est très heureux de participer à cette 4e édition du Podcasthon ! Pendant une semaine, des milliers de podcasts mettent en avant une association caritative de leur choix. Et moi, j’ai le plaisir d’accueillir aujourd’hui l’APSSII, l’Association des Patients Souffrant du Syndrome de l’Intestin Irritable. Dans cet épisode, je reçois Brigitte, bénévole engagée au sein de l’association. Ensemble, on parle du rôle essentiel que joue l’APSSII pour soutenir, informer et défendre les patients atteints de SII. On évoque :<ul><li>pourquoi cette maladie reste encore mal connue et souvent minimisée,</li><li>comment l’association accompagne concrètement les patients au quotidien,</li><li>le travail de sensibilisation et de plaidoyer mené auprès du grand public et des institutions,</li><li>et pourquoi le soutien d’une communauté peut changer la vie quand on vit avec un intestin capricieux. </li></ul>Un épisode important pour mieux comprendre le SII… mais aussi pour découvrir les ressources et les acteurs qui se battent pour faire avancer la reconnaissance de cette maladie invisible. Site de l'APSSII : <a href="https://apssii.org/">https://apssii.org/</a> Instagram : @association_apssii LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/apssii-association-des-patients-souffrant-du-syndrome-de-l-intestin-irritable">https://www.linkedin.com/company/apssii-association-des-patients-souffrant-du-syndrome-de-l-intestin-irritable</a> Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

February 14, 2026

Low Fodmap : Et si on testait enfin nos aliments en France !

Dans cet épisode de I Gut The Power, j’ai eu le plaisir d’échanger avec Emmanuel Alquier, fondateur de Fodmapedia, une application qui pourrait bien changer le quotidien des personnes atteintes du SII.Emmanuel part d’un constat que beaucoup connaissent trop bien : suivre la méthode Low FODMAP sans données claires et locales, c’est souvent avancer à tâtons. Les listes existantes sont majoritairement basées sur des tests réalisés en Australie par la Monash University, alors que les variétés, les modes de culture et les transformations des aliments diffèrent en France et en Europe. De cette frustration est née Fodmapedia. Une application pensée pour centraliser l’information, aider les patients à identifier plus facilement les aliments compatibles avec leur digestion et reprendre le contrôle de leur alimentation, sans peur constante de mal faire. Mais le projet ne s’arrête pas là. Emmanuel a lancé un chantier ambitieux : tester concrètement des aliments français et européens pour connaître leur véritable teneur en FODMAP. Un travail mené en collaboration avec des partenaires et des laboratoires, avec un objectif clair : fournir enfin des données fiables, utiles autant pour les patients que pour les marques agroalimentaires engagées. Dans cet épisode, on parle aussi de son parcours personnel avec le SII. Emmanuel raconte le diagnostic, les errances, les ajustements, et surtout les leviers qui lui ont permis d’aller vers une guérison. Une expérience intime qui nourrit profondément sa vision de Fodmapedia et son engagement auprès de la communauté. Cet échange met en lumière une réalité essentielle : 👉 la méthode Low FODMAP n’est pas une formule magique si elle n’est pas soutenue par des données précises, accessibles et adaptées à notre territoire. Grâce à des initiatives comme Fodmapedia, on ne parle plus seulement d’éviter des aliments, mais de manger avec confiance, moins de douleur et moins de frustration.Un épisode porteur d’espoir, de rigueur scientifique et d’une vraie envie de faire bouger les lignes pour toutes les personnes concernées par le SII. 🎧 À écouter sans modération… et sans indigestion. Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

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👉 Dans I Gut The Power, on parle de low fodmap, de sans gluten, de sans lactose et de petites remarques bien grasses qu’on ne digère plus. Le tout avec humour, bienveillance, et zéro indigestion.

🎧 Chaque épisode, c’est : – Des tranches de vie, – Des galères digestives dédramatisées, – Des punchlines contre les phrases qu’on ne veut plus jamais entendre, – Et surtout, une vraie volonté de faire bouger les lignes autour des troubles digestifs.

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