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I’m just here for the food

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by foodlab.

13 episodes

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Podcast Overview

I’m just here for the food. In dem Podcast vom foodlab in Hamburg spricht die foodlab-Gründerin Christin Siegemund mit Menschen über ihre Berufe. Die manchmal auch Berufung sind. In jedem Fall viel mehr als ein Job. In diesem Podcast geht es um den Blick hinter die Kulissen in der kunterbunten Foodbranche - wie ist der Job wirklich? Welche Voraussetzungen braucht es, wie startet man und welche Entwicklungen gibt es. Dabei taucht Christin ein in die unterschiedlichsten Bereiche, Handwerk bis hin zu strategischer Arbeit. Ein Podcast für alle, die sich für die Foodbranche interessieren oder auf der Suche nach einem neuen Job sind. Handfeste Tipps sind garantiert! Mehr über das foodlab gibt es unter www.foodlab.hamburg

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🇩🇪

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2/24/2025

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Recent Episodes

May 14, 2025

Spezialfolge: Food-Jobs der Zukunft mit Hendrik Haase

Hendrik Haase ist Publizist, Netzwerker und Moderator und redet und schreibt über Lebensmittel, Esskultur und eine genießbare Zukunft in Zeiten ökologischen und technischen Wandels. Als Kommunikationsdesigner und Berater begleitet er Institutionen, Politik und Wirtschaft auf dem Weg zu erfolgreicher Kommunikation und Innovation. Dass dabei aktuelle Veränderungen eine Rolle spielen, wird in dieser Folge besonders deutlich. Mit Hendrik spricht Christin in dieser Folge über die Berufe der Zukunft - was bleibt, was kommt, welche Chancen und Risiken bringt vor allem KI mit sich? Eine Folge für alle, die einen Blick in die (Food-) Zukunft der Arbeitswelt werfen wollen. https://www.instagram.com/we.are.foodlab/ https://www.linkedin.com/company/foodlab-hamburg-gmbh/?viewAsMember=true Hendrik Haase: https://www.linkedin.com/in/hendrikhse/

May 7, 2025

Produktentwicklung mit Anne-Cathrine Hutz, Infinite Roots

Mit Anne-Cathrine Hutz von infinite roots geht es in den Deep Dive rund um Produktentwicklung. Wie sieht dieser Job aus in einem Startup, wie das der Co-Founderin, wie sieht der Arbeitsalltag in einem großen Unternehmen, wie in einem Konzern aus? Dass neben einem Studium mit Promotion auch eine Ausbildung eine Grundlage sein kann, welche Entwicklungsmöglichkeiten es gibt und warum Produktentwickler durchaus zukunftsfähige Berufe sind - in all diese Themen gibt Cathy Einblicke. https://www.instagram.com/we.are.foodlab/ https://www.linkedin.com/company/foodlab-hamburg-gmbh/?viewAsMember=true Anne-Cathrine Hutz: https://www.linkedin.com/in/anne-cathrine-hutz-78999112b/ Infinite Roots: https://www.instagram.com/infiniteroots/ https://www.linkedin.com/company/infiniteroots/posts/?feedView=all

April 30, 2025

Food Ökonomin mit Antje de Vries, foodanjoy

Tausendsassa, Feuerwehr, Foodnomadin, Powerhouse, Köchin, Food Connector, Culinary Culture Chef, Chef de Nautic - Antje de Vries hat viele Rollen und inspiriert jeden Tag auf's Neue. Und genau so ist auch diese Folge: die reinste Inspiration. In dieser Folge geht es - ausnahmsweise - mal nicht um nur einen Beruf, sondern um ganz viele. Vor allem zeigt aber diese Folge, wo der Weg nach einer klassischen Kochausbildung und mit einem Bachelor of Science-Studium noch hinführen kann. Ein Must für alle, die noch gar nicht wissen wohin mir sich. https://www.instagram.com/we.are.foodlab/ https://www.linkedin.com/company/foodlab-hamburg-gmbh/?viewAsMember=true Antje de Vries: https://www.linkedin.com/in/antje-de-vries-%F0%9F%8D%85-021298125/ https://www.instagram.com/foodanjoy/ Ihre Projekte: https://www.linkedin.com/company/lindenberg/ https://www.linkedin.com/company/culinary-identity-agency/ https://www.linkedin.com/company/pfefferminzgreen/ https://www.linkedin.com/company/chickpeace-hamburg/

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What is I’m just here for the food?: I’m just here for the food. In dem Podcast vom foodlab in Hamburg spricht die foodlab-Gründerin Christin Siegemund mit Menschen über ihre Berufe. Die manchmal auch Berufung sind. In jedem Fall viel mehr als ein Job.

In diesem Podcast geht es um den Blick hinter die Kulissen in der kunterbunten Foodbranche - wie ist der Job wirklich? Welche Voraussetzungen braucht es, wie startet man und welche Entwicklungen gibt es. Dabei taucht Christin ein in die unterschiedlichsten Bereiche, Handwerk bis hin zu strategischer Arbeit.

Ein Podcast für alle, die sich für die Foodbranche interessieren oder auf der Suche nach einem neuen Job sind. Handfeste Tipps sind garantiert!

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