Ciencia, tecnología, innovación y emprendimiento, así como Investigaciones, actividades docentes y estudiantiles del TEC.
Impacto TEC
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Ciencia, tecnología, innovación y emprendimiento, así como Investigaciones, actividades docentes y estudiantiles del TEC.
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🇪🇸
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4/25/2022
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Recent Episodes
July 11, 2022
De basura a energía, Beneficios de la biotecnología y Fructanas de la cebolla, Impacto TEC 51
En la sección "En detalle": ¿Se imagina si el mundo pudiera convertir toda la basura que genera en energía eléctrica y sin contaminar el ambiente? En el TEC hay una investigación con plasma que busca alcanzar este objetivo. Conozca todos los detalles. Mientras que en "De viva voz": La biotecnología ha acompañado a la humanidad desde hace miles de años. Pero, es en las últimas décadas cuando más se han extendido sus beneficios al desarrollo de la humanidad en ámbitos como la salud, la energía, la alimentación y la justicia. En "Algo nuevo": Hay quienes desean obtener los beneficios de la cebolla, pero no les gusta consumir esta hortaliza. Para ellos, el TEC desarrolló una investigación para extraer las fructanas de este vegetal y aplicarlas a otros alimentos de consumo masivo, pero sin el sabor, ni el olor, ni la textura que caracteriza a la cebolla. Impacto TEC es una producción de la Oficina de Comunicación del Tecnológico de Costa Rica, Cartago, Costa Rica.
July 4, 2022
Fructanas de la cebolla, Algo Nuevo 51
Hay quienes desean obtener los beneficios de la cebolla, pero no les gusta consumir esta hortaliza. Para ellos, el TEC desarrolló una investigación para extraer las fructanas de este vegetal y aplicarlas a otros alimentos de consumo masivo, pero sin el sabor, ni el olor, ni la textura que caracteriza a la cebolla.
June 27, 2022
Biotecnología en salud, energía, alimentación y justicia, De Viva Voz 51
La biotecnología ha acompañado a la humanidad desde hace miles de años. Pero, es en las últimas décadas cuando más se han extendido sus beneficios al desarrollo de la humanidad en ámbitos como la salud, la energía, la alimentación y la justicia. Duración: 10'26".
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