Ingredienserna
Claim This Podcastby Philip De Giorgio
Podcast Overview
<p><a href="https://www.instagram.com/ingredienserna/" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Ingredienserna</a> är en podcast om livet genom mat. Det bjuds in gäster, gör recensioner, restaurangtips, avslöja våra smultronställen. Vi kommer snacka hemmamatlagning, veckans råvara, köksprylar, fördrinken, fråga kocken, chili con carne, skolans mandelfisk, Eton Mess, birria tacos, Gidden, Pripps blå, långpanna, rött och vitt, perfekt stekt köttbit, glas mjölk och kanelbullar. Helt enkelt ett hela havet stormar inuti ett kök.</p><br><p>I podden hörs den italienska falukorven Philip De Giorgio, krögaren <a href="https://www.instagram.com/sofpresident/" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Jesper Kvarnefält</a> samt superkocken <a href="https://www.instagram.com/micke_einarsson/" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Mikael Einarsson</a>.</p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p>
Language
🇸🇪
Publishing Since
5/14/2023
1 verified contact email on file for Ingredienserna
Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.
Recent Episodes
May 27, 2026
Magnus Nilsson: "Så var åren med Fäviken"
Vi har kommit till sista delen från vår poddresa där vi slog oss ner med Magnus Nilsson. Tillsammans djupdyker vi i tokhyllade stjärnrestaurangen Fäviken, med allt från halvbränd grädde till att allt var redo för Fäviken 2.0 innan Mange drog sig ur. Dessutom pratar vi om hans hemmaklassiker och om att göra 10 liter pesto varje sommar. Som om det inte vore nog blir det Chefs Table, odla för självförsörjning, betydelsen av fine dining och debatten svartpeppar vs vitpeppar. Och hur är numera det matmässiga livet i Skåne med Furuhem som ska vara en riktig jäkla restaurang.<hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p>
May 20, 2026
Alex Schulman: "Min perfekta matsommar"
Vi välkomnar tillbaka författaren, poddaren och köttguden, Alex Schulman, till podden. Tillsammans öppnar vi dörren för matsommaren 2026. Vi snackar om hur egentligen Alex matsommar ska bli efter ultimatumet från sin fru. Dessutom pratar vi om vad är det godaste att äta efter bastun och hur var det att som barn dundra i sig rostmackor utan stopp. Som om det inte vore nog pratar vi också om maten på Gotland, bästa hotellet i världen och vilket vin som passar till grillad piggvar.<hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p>
May 13, 2026
Kaffe på IBM
Vi har kommit till del fem i resan med IBM - Ingredienserna Bar&Mat. En djupdykning i kaffetkoppen genom ett besök hos på Arvid Nordquist kafferosteri där vi slog oss ner med utbildningsansvarig, Emma Isgren och kvalitetsansvarig, Marcus Burman. Det blir snack om kaffe i alla dess former: Val av bryggare, bönor, rostning, val av kaffedrycker(espresso/brygg). Hur kaffe funkar ihop med mat, tempo och antal gäster. Dessutom blir det topp 5 tillbehör till kaffet, bästa sättet att koka kaffe hemma och hur smakar egentligen världens dyraste kaffe.<hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p>
102 total episodes available
Recent guests on Ingredienserna
Guests from recent episodes — sign up to see every guest that has ever appeared on this show.
Jesper Kvarnefält
Guest
Klas Hallberg
Guest
Jonas Svensson
Guest
Niklas Ödman
Guest
Jonas Cramby
Guest
Ola Lidmark Eriksson aka Fantomen
Guest
Similar Podcasts
Discover related shows you might enjoy
Krogtipset med Recept tack!?
Perfect Day Media
Fördomspodden
Emil Persson / Perfect Day Media
Värvet
Acast
Filip & Fredrik podcast
filipandfredrik.com
Alex & Sigges podcast
Podme
Edward Bloms smörgåsbord
Under Produktion
24Frågor
Nyheter24
Stiljournalen
Acast
Allt du velat veta
Acast - Fritte Fritzson
Fotbollsmorgon
DobbTV
Hemma hos Strage
Lejon Media
Lundh
Olof Lundh och Fotbollskanalen | Acast
Halfway House
Halfway House
Nemo Möter En Vän
Podplay | Nemo Hedén
Deep-dive analytics for Ingredienserna
Frequently asked questions
Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.
- What is Ingredienserna?
<p><a href="https://www.instagram.com/ingredienserna/" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Ingredienserna</a> är en podcast om livet genom mat. Det bjuds in gäster, gör recensioner, restaurangtips, avslöja våra smultronställen. Vi kommer snacka hemmamatlagning, veckans råvara, köksprylar, fördrinken, fråga kocken, chili con carne, skolans mandelfisk, Eton Mess, birria tacos, Gidden, Pripps blå, långpanna, rött och vitt, perfekt stekt köttbit, glas mjölk och kanelbullar. Helt enkelt ett hela havet stormar inuti ett kök.</p><br><p>I podden hörs den italienska falukorven Philip De Giorgio, krögaren <a href="https://www.instagram.com/sofpresident/" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Jesper Kvarnefält</a> samt superkocken <a href="https://www.instagram.com/micke_einarsson/" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Mikael Einarsson</a>.</p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p> - How often does this podcast release new episodes?
This podcast updates daily.
- Where can I listen to this podcast?
This podcast is available on 8 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
- Does this podcast accept guests?
Information about guest appearances is not available.
Legal Disclaimer
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.