O InovTalks é um podcast de hoteleiros para hoteleiros; para os apaixonados pelo setor do turismo em Portugal, onde falamos com quem vive o dia-a-dia da Hotelaria e nos seus bastidores faz acontecer. Aqui partilhamos na 1.ª pessoa as suas histórias, experiências e estratégias para continuarmos juntos a fazer crescer este que é um dos principais setores económicos do nosso país.
InovTalks [Especial BTL 2024] Inteligência Artificial - Ferramentas & Oportunidades para a Hotelaria
No passado dia 1/03, estivemos ao vivo na BTL, no stand da Host Hotel System, para falarmos sobre o potencial da Inteligência Artificial na Hotelaria - na atualidade e no futuro.
Para nos ajudar a explorar o tema, convidámos Ricardo Vieira, do grupo Turim Hotels, e João Freitas, da Host para se juntarem a nós, numa conversa dinâmica, sobre as vantagens e perspectivas da IA, mas também sobre os desafios que traz ao setor.
No final, fica a questão: o Hotel do Futuro vai ter pessoas?
Qual é a sua opinião? Deixe-nos a sua perspectiva nos comentários.
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19 Jun 2024
T5 | Ep. 12 - Pode a Hotelaria ser um ambiente feliz para trabalhar?, c/ Ricardo Costa
Encerramos esta 5.ª temporada com uma questão que queremos que ecoe para lá das InovTalks e de todo este projeto: pode a Hotelaria ser um ambiente feliz para trabalhar para todas as pessoas que se entregam ao setor todos os dias? Se é certo que é uma área que requer muito amor à camisola, a verdade é que também não se pode viver só desse amor.
Sendo uma indústria com um alto nível de exigência e características que tendem a comprometer largamente o famoso equilíbrio vida-trabalho, face à crescente dificuldade em atrair ou reter talento para esta indústria, como é possível torná-la mais apelativa, mais equilibrada, mais feliz para quem faz acontecer?
Para nos ajudar a refletir sobre o tema convidámos Ricardo Costa, CEO do Grupo Bernardo da Costa e criador do 1.º Departamento de Felicidade, bem como da inovadora Academia da Felicidade, numa conversa que abre portas para novas e importantes perspectivas não só sobre gestão de Recursos Humanos, mas sobre Cultura Empresarial em geral. Afinal, a Hotelaria será sempre feita de pessoas e pessoas felizes receberão sempre melhor.
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Este episódio teve o patrocínio da Timing (https://www.timing.pt/) e o apoio da Sogenave (https://www3.sogenave.pt/), Master Natura (https://www.masternatura.pt/), Mito Urbano (https://www.instagram.com/_mito_urbano_/), Portlux (https://portlux.pt/), bem como do Montebelo Aguieira Lake Resort & Spa (https://montebelohotels.com/montebelo-aguieira-lake-resort-spa/pt/home), como cenário para a gravação.
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Se há assunto que nos orgulha enquanto portugueses, na nossa capacidade de bem receber, é a nossa gastronomia. A diversidade que o nosso país oferece num território tão curto é imensa e são cada vez mais as mãos e mentes que elevam a "cozinha portuguesa" ao nível do estrelato internacional.
Se uma boa experiência gastronómica é suficiente para ser um destino em si? Nós acreditamos que sim, e para nos falar sobre isso, estivemos à conversa com Diogo Rocha, chef no Mesa de Lemos, o único restaurante do interior com uma Estrela Michelin, que muito gentilmente nos recebeu para uma conversa absolutamente deliciosa - talvez tão deliciosa quanto os pratos com que recebe quem visita este lugar especial.
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Este episódio é patrocinado pelos Cafés FEB (https://www.cafesfeb.com/) e teve ainda o apoio da Sogenave (https://www3.sogenave.pt/), Master Natura (https://www.masternatura.pt/), Mito Urbano (https://www.instagram.com/_mito_urbano_/) e Portlux (https://portlux.pt/), bem como do Restaurante Mesa de Lemos (https://mesadelemos.com/), como cenário para a gravação.
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