"Jeviensbosserchezvous - LePodcast" donne la p@role aux entreprises et à celles et ceux qui la font : les entrepreneurs, dirigeants, managers, DRH, salariés... pour partager leurs jobs, leurs actualités de développement & recrutement, leurs valeurs, convictions & intuitions d'acteurs des Entreprises.
▶️Journaliste économique & YouTubeur, Géry tend le micro à tous ces acteurs du quotidien de l'Entreprise, en immersion au sein même de leurs boîtes.
▶️Existe aussi en vidéo ;)
Je teste le métier de chef pâtissier à l'école du chocolat Valrhona à Paris
Bienvenue au paradis du chocolat ! Je viens bosser chez Valrhona, à Paris, où je retourne sur les bancs de l'école pour apprendre le métier de chef pâtissier chocolatier. Ici, la créativité n'a pas de limite et les passionnés transmettent leurs savoir-faire. Ouvert sur la ville et réservé aux pros, ce lieu de tous les apprentissages se veut pédagogique, mais aussi ludique. Les créations aériennes s'exposent en vitrine, selon les saisons et les thèmes.🍫 Sur le marbre, j'apprends à travailler le fameux chocolat ! A l'école Valrhona, rue des Archives dans le 4e arrondissement de la capitale, le chef Thierry Bridron m'apprend les rouages du métier et les bons gestes pour réaliser une tarte au chocolat traditionnelle. Les possibilités de desserts sont infinies... et les débouchés métiers aussi. Le maître chocolatier peut exercer son art partout : en boutique, en hôtellerie, en restaurant... en France, comme à l'étranger. De quoi choisir et trouver sa voie professionnelle 🧑🏻🍳🔎 En fin de service, un détour par la boutique offre de succulentes dégustations... La palette de chocolats est immense aussi. Vous avez remarqué toutes les variétés ? Quel est votre pourcentage préféré ? Plutôt noir, au lait ou blanc ? Il faut juste apprendre à bien le travailler ensuite. Quelle vidéo gourmande !👏 Merci et bravo au chef Thierry Bridron et son équipe, ainsi qu'à la maison Valrhona et toutes les actrices et acteurs de ce projet ! De quoi donner à la jeunesse le goût de l’Entreprise et des filières d’avenir comme l'accueil et la relation client, avec des idées d’orientation, de métiers, etc.✔️ Toi aussi, tu as envie de découvrir l'école du chocolat @valrhonafrance (https://studio.youtube.com/channel/UCgsK7Snjvuxg_sYfvEcYVYA) 👉 https://www.valrhona.com📚 La rentrée se prépare dès maintenant chez Hachette Technique, éditeur scolaire spécialiste de l’enseignement technique et professionnel... Nos vidéos Jeviensbosserchezvous sont intégrées dans les manuels scolaires. Honorés et fiers de notre partenariat et travail commun en faveur de l’attractivité et du lien Education/Entreprise pour valoriser des filières d’excellence et d’avenir, au service de la jeunesse.🤝 Merci au groupe Hachette Livre, ainsi qu'à l'équipe Hachette Technique 👉 https://www.hachette-education.com✔️ Ce podcast existe aussi en vidéo sur notre chaîne YouTube 👉 https://youtu.be/YuJKfoYIPKs x www.jeviensbosserchezvous.com (http://www.jeviensbosserchezvous.com) *Episode aimablement sponsorisé par Hachette Technique
15 Feb 2024
Je teste le métier de technicien de maintenance éolienne chez Innovent
💨 👷🏻♂️Chaussures de sécurité, harnais et casque : go ! Nous voilà équipés pour mon baptême d'éolienne. Direction la Picardie. Aujourd'hui, je vous emmène bosser avec Alexis, technicien de maintenance éolien chez Innovent. Cette entreprise basée à Villeneuve-d'Ascq, dans le Nord, est l'un des tout premiers acteurs industriels de l'éolien en France. Innovent imagine, installe et exploite des fermes éoliennes et solaires dans le monde entier. Notre mission du jour : changer un automate électronique dans le "hub", au cœur de la machine🔧⚙️ On va prendre l'air frais et un peu de hauteur ensemble dans cet épisode de dingue 😱 Ascension à 70 m sans ascenseur ! Sortie sur le toit de l'éolienne... Moi qui ai assez peur du vide, j'avoue que je me suis toujours senti en totale sécurité. Et vous, avez-vous le vertige❓ Sensations étranges : d'abord l'impression de monter dans une fusée🚀 ensuite de se trouver sur un bateau ⛵️ à tanguer dans la carlingue et le rotor, puis sur un avion✈️ en plein air 🤩 Suivez-nous dans cette aventure exceptionnelle et extraordinaire pour nous, mais qui est l'ordinaire de ces funambules éoliens, réparateurs du ciel. Merci à Alexis et toute son équipe technique pour cette expérience incroyable et inoubliable, mais aussi pour le partage de leur métier passionnant 🙏🔎 Si vous ne savez pas quoi faire après un Bac de la filière STI2D, Sciences et Technologies de l'Industrie et du Développement Durable, j'ai une idée... Réponse dans cet épisode réalisé (avant le confinement je précise) en partenariat avec Hachette Technique 😉🤳📚 La rentrée se prépare dès maintenant chez Hachette Technique, éditeur scolaire spécialiste de l’enseignement technique et professionnel... Nos vidéos Jeviensbosserchezvous sont désormais intégrées dans les manuels scolaires. Honorés et fiers de notre partenariat et travail commun en faveur de l’attractivité et du lien Education/Entreprise pour valoriser des filières d’excellence et d’avenir, au service de la jeunesse.Merci et bravo à toute la Team Hachette 👉 https://www.hachette-education.com✅ Innovent se développe et recrute, postulez ! 👉 http://innovent.fr*Épisode aimablement sponsorisé par HACHETTE TECHNIQUE @hachetteeducation3788 (https://studio.youtube.com/channel/UCld5YL3eGdfY_admlUJ3ZPg) x INNOVENT
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