酒豆

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「在酒⾖的空間裡，你可以盡情地與咖啡及酒對話。」 平時除了聊聊自己的專業，偶爾也會邀請不同行業的職人前來分享 生活裡已然離不開咖啡與酒，就如同未來的日子裡我們離不開大家 若對節目內容有任何想法或疑問,請在平台底下留言, 或是透過以下連結方式與我們聯絡 酒豆FB粉絲頁 : https://www.facebook.com/CHOTTO0938523002 IG：chotto__studio Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

Publisher

酒鬼老闆Shane

Category

leisure

Language

zh

Explicit

No

First episode

15 Aug 2021

Latest episode

9 Mar 2022

Latest episodes

19 episodes in the feed.

1. 

   9 Mar 2022

   EP17 一個酒鬼與另一個酒鬼的Happy hour

   身為一個不專業酒鬼 平常喝喝小酒也就是個生活日常 但日常生活中能遇見可以聊聊威士忌的就很難能可貴了 本集走隨興閒聊路線 大家輕鬆聽放鬆聽囉 聽後有感留言連結: 酒豆Podcast IG==>https://instagram.com/chotto__studio?r=nametag 酒豆FB連結:https://www.facebook.com/CHOTTO0938523002/ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/cl0jo1e0i1dqw0818nwi5bm8e?m=comment 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

2. 

   9 Feb 2022

   你會用丹田唱歌嗎

   我們都聽過"把歌唱好先練丹田"這句話, 但原來丹田有很多個部位還可以吃? 千萬不要以為我們錄製了什麼可怕的驚悚內容 點進去聽,你會跟酒鬼老闆一樣對唱歌與聲帶整個大刷新三觀 本集乾貨滿滿,完全不想切割成二集 甚至不小心錄製到來電鈴聲也捨不得打斷來賓說話 能夠邀請到專業的歌唱老師來分享 至今回想起來還是很令人激動啊!! 想了解更多請洽=>桃園市表演藝術協會 : https://reurl.cc/Kp8lZe __________________________________________________________________ 酒豆FB連結:https://www.facebook.com/CHOTTO0938523002/ 酒豆Line連結:https://line.me/ti/p/73gFI-No-t 酒豆官網連結:https://chotto.com.tw/ 酒豆Podcast IG 連結:https://instagram.com/chotto__studio?r=nametag 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckzfrcssj007t0932wn9oztur?m=comment 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

3. 

   9 Feb 2022

   這豆子看起來是中焙後

   酒鬼老闆第一次的自言自語 這集想分享的是關於咖啡豆與焙度之間的關係 你也會看著熟豆就說:這豆子看起來是中焙後? 如果是的話~這主題超級適合你來聽得 聽完後有任何想法或意見 歡迎在任何找的到我們的地方留言讓我們知道 __________________________________________________________________________ 酒豆FB:https://www.facebook.com/CHOTTO0938523002/ 酒豆Line連結:https://line.me/ti/p/73gFI-No-t 酒豆官網連結:https://chotto.com.tw/ 酒豆Podcast IG 連結:https://instagram.com/chotto__studio?r=nametag 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckzfjuolc28sp0881mr113nmj?m=comment 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

4. 

   11 Jan 2022

   EP.14 肖年頭家話說桃園在地膨風茶

   抱歉大家久等了, 在一番重整設定後, 酒豆終於再度上傳新的節目內容啦~~ 而酒鬼老闆單飛後的首發也邀請了來賓一起來壯膽(疑?) 特別邀請"文新制茶廠"的明學來跟大家聊聊- 桃園在地鼎鼎有名的膨風茶!!! 而除了著名膨風茶, 烏龍茶和鐵觀音...你分得清楚誰是誰嗎 如果你也沒搞懂過,一起來聽聽明學怎麼說吧 文新製茶廠FB : https://www.facebook.com/文新製茶廠-690078561334214 ------ 酒豆官網: https://chotto.com.tw/ IG: chotto__studio 酒豆 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckya70xdm0l0s08111fpel8hb?m=comment 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

5. 

   17 Nov 2021

   EP.13 你知道恐怖茶嗎?

   這禮拜一樣邀請了 「聞森家--康普茶」的 廖建驊先生 來跟大家分享: -二次發酵的風險 -關於發酵食品的食療法 -發酵冰箱概念分享 -聞森家康普茶分享 ----- W & V Kombucha 聞森家康普茶 FB : https://www.facebook.com/wandv.kombucha/ IG: https://www.instagram.com/wandv.kombucha/ 合作店家 :https://www.facebook.com/701752323538260/posts/1113044105742411/?d=n 訂購表單 每週二、四 雙北地區500元免運 https://forms.gle/d5fCiFYS4EVXEpN57 ------ IG: chotto__studio 酒豆 小額贊助支持本節目，讓我們有動力持續分享更多好玩的內容給大家： https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

6. 

   10 Nov 2021

   EP.12 你知道恐怖茶嗎?

   令人期待的企劃來啦! 這次榮幸可以邀請到 「聞森家--康普茶」的 廖建驊先生 來跟大家分享: -甚麼是恐怖茶? -康普茶的來 -除了純飲康普茶，還可以怎麼特調? -康普茶不適合那些人飲用? -自行製作康普茶應該注意些什麼? ----- W & V Kombucha 聞森家康普茶 FB : https://www.facebook.com/wandv.kombucha/ IG: https://www.instagram.com/wandv.kombucha/ 合作店家 :https://www.facebook.com/701752323538260/posts/1113044105742411/?d=n 訂購表單 每週二、四 雙北地區500元免運 https://forms.gle/d5fCiFYS4EVXEpN57 ------ IG: chotto__studio 酒豆 小額贊助支持本節目，讓我們有動力持續分享更多好玩的內容給大家： https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

7. 

   4 Nov 2021

   EP.11你家就是咖啡館(下)

   想過把家裡當成咖啡館嗎? 或是用一杯手沖咖啡迎接美好的一天? --- 這集我們要來聊聊: -咖啡器具的基本介紹 -萃取理論基本簡介 --- 由於酒豆老闆想跟大家分享的東西太多啦! 所以，分成上下兩集上映! 感謝大家的耐心等待啦 ! 歡迎大家到IG或直接留言與我們互動喔! ----- IG: chotto__studio 酒豆 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

8. 

   27 Oct 2021

   EP.10 你家就是咖啡館 (上)

   想過把家裡當成咖啡館嗎? 或是用一杯手沖咖啡迎接美好的一天? --- 這集我們要來聊聊: -咖啡器具的基本介紹 -萃取理論基本簡介 --- 由於酒豆老闆想跟大家分享的東西太多啦! 所以，分成上下兩集上映! 感謝大家的耐心等待啦 ! 歡迎大家到IG或直接留言與我們互動喔! ----- IG: chotto__studio 酒豆 ---- 買一杯咖啡，支持我們持續分享更多內容! https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

9. 

   20 Oct 2021

   EP.9你咖啡因中毒了嗎?(下)

   咖啡因第二集來啦!!! ---- 本集內容: -如何計算"咖啡因"含量? -不能攝取太多咖啡因的人怎麼辦? -什麼樣的咖啡，咖啡因含量較高? ----- 歡迎大家到IG或直接留言與我們互動喔! IG: chotto__studio 酒豆 ---- 買一杯咖啡，支持我們持續分享更多內容! https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

10. 

    13 Oct 2021

    Ep.8 你咖啡因中毒了嗎? (上)

    這集我們要來聊聊 「咖啡因」 由於想分享的內容太多，所以會分上下兩集! ---- 本集內容: -何謂"咖啡因" -攝取咖啡因，是好?是壞? -喝咖啡可以減肥? -喝咖啡為何會提神呢? ----- 歡迎大家到IG或直接留言與我們互動喔! IG: chotto__studio 酒豆 ---- 買一杯咖啡，支持我們持續分享更多內容! https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

11. 

    6 Oct 2021

    EP.7少女的酥胸~誰不愛呢?

    這集我們將來聊聊「少女的酥胸--馬卡龍」 -馬卡龍的歷史來源 -馬卡龍的製程方法、差別 ---- 這集有較多雜音，感謝大家的包涵，我們會再改進的! ---- 歡迎大家到IG或直接留言與我們互動喔! IG: chotto__studio 酒豆 ---- 買一杯咖啡，支持我們持續分享更多內容! https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

12. 

    29 Sept 2021

    EP.6頂尖甜點師不能錯過的烘焙殿堂

    這集主題想跟大家分享對於甜點界最困難的比賽-- 法國里昂世界盃( Coupe du Monde de la Pâtisserie) 因為前幾天才結束今年的比賽， Zelinda臨時決定跟大家分享這個主題~ -- 節目開始 跟大家分享酒鬼老闆及Zelinda 如何渡過中秋~ 以及Zelinda在旅行中發生的奇葩事蹟! 好奇大家怎麼渡過中秋佳節的呢? 大家有烤肉或是去那裡旅遊嗎? 你們烤肉最喜歡的食材是甚麼呢~ 還有旅行中遇到甚麼事! 快來留言告訴我們吧!!! --- 這集有較多雜音，感謝大家的包涵，我們會再改進的! ---- 抽獎活動已結束! 9/30 晚上18:00 將會在酒豆的IG公布得獎者~ 但大家還是可以到IG或直接留言與我們互動喔! IG: chotto__studio 酒豆 ---- 買一杯咖啡，支持我們持續分享更多內容! https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

13. 

    21 Sept 2021

    Ep.5甜點裡的糖，就像人生中的愛情

    甜點裡的糖，對你來說是甚麼呢? --- 節目中會解釋 「糖」與「醣」 -糖會上癮 -糖的種類差異 -糖在甜點的功能 ----- 各位聽眾有福啦!!!! 抽獎活動進行中~ 快來參加我們的抽獎活動吧! 快到酒豆podcast ig留言!!! IG: chotto__studio 酒豆 -- 歡迎留言告訴我們你的想法及疑問唷! https://open.firstory.me/story/cksrqxzn7husx0858rzsnu8et?m=comment 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

14. 

    15 Sept 2021

    Ep4.請推薦一支你們店裡賣最好的咖啡豆

    太久沒有遇到酒鬼老闆啦! 也跟相隔一個禮拜沒有更新了! --- 這一集來跟我們一起「尬聊」 吧! - 賣最好的咖啡豆真的適合你嗎? -感官喜好是主觀的 -客人的主觀與老闆的客觀 ------ 各位聽眾有福啦!!!! 抽獎活動進行中~ 快來參加我們的抽獎活動吧! 快到酒豆podcast ig留言!!! IG: chotto__studio 酒豆 -- 歡迎留言告訴我們你的想法及疑問唷! https://open.firstory.me/story/cksrqxzn7husx0858rzsnu8et?m=comment 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

15. 

    1 Sept 2021

    EP.3老闆我要買咖啡豆,可是不要酸的!

    「酸的咖啡，是壞掉的嗎?」 這集我們將來聊聊 -為什麼咖啡有酸味? -咖啡都適合酸的嗎? ----- 這集聽眾有福啦!!! 節目最後有抽獎活動~ 快來參加我們的抽獎活動吧! -- 歡迎留言告訴我們你的想法及疑問唷! https://open.firstory.me/story/cksrqxzn7husx0858rzsnu8et?m=comment IG: chotto__studio 酒豆 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

16. 

    26 Aug 2021

    EP2-3別再一進店門就說:「老闆，我要買阿拉比卡。 」

    大家對於「阿拉比卡豆 」瞭解多少呢? 這集我們將來聊聊「阿拉比卡」 -說明「生豆處理法」 -Geisha 小故事 -「羅布斯塔」&「阿拉比卡」 ---- 由於這主題太好發揮，聊了將近100分鐘， 反覆整理加當機後，最後決定分成三集。 就請大家期待一下吧! (之後，一定會好好控管酒鬼老闆的嘴巴!) -- 歡迎留言告訴我們你的想法及疑問唷! https://open.firstory.me/story/cksrqxzn7husx0858rzsnu8et?m=comment IG: chotto__studio 酒豆 -- 買一杯咖啡，支持我們持續分享更多內容! https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

17. 

    26 Aug 2021

    EP2-2別再一進店門就說:「老闆，我要買阿拉比卡。 」

    大家對於「阿拉比卡豆 」瞭解多少呢? 這集我們將來聊聊「阿拉比卡 」 -淺談「 賴比瑞亞」 -哪些地區適合種植「阿拉比卡」 -說明「生豆處理法」 ---- 由於這主題太好發揮，聊了將近100分鐘， 反覆整理加當機後，最後決定分成三集。 就請大家期待一下吧! (之後，一定會好好控管酒鬼老闆的嘴巴!) -- 歡迎留言告訴我們你的想法及疑問唷! https://open.firstory.me/story/cksrqxzn7husx0858rzsnu8et?m=comment IG: chotto__studio 酒豆 -- 買一杯咖啡，支持我們持續分享更多內容! https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

18. 

    25 Aug 2021

    EP2-1別再一進店門就說:「老闆，我要買阿拉比卡。 」

    大家對於「阿拉比卡豆 」瞭解多少呢? 這集我們將來聊聊「阿拉比卡 」 -咖啡的起源 -何謂「阿拉比卡 」 ---- 由於這主題太好發揮，聊了將近100分鐘， 反覆整理加當機後，最後決定分成三集。 就請大家期待一下吧! (之後，一定會好好控管酒鬼老闆的嘴巴!) -- 歡迎留言告訴我們你的想法及疑問唷! https://open.firstory.me/story/cksrqxzn7husx0858rzsnu8et?m=comment IG: chotto__studio 酒豆 -- 買一杯咖啡，支持我們，讓我持續分享更多內容! https://pay.firstory.me/user/chotto-studio (https://pay.firstory.me/user/chotto-studio) 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

19. 

    15 Aug 2021

    EP.1 頻道開張

    「在酒⾖的空間裡，你可以盡情地與咖啡和酒對話。」 一段不經意的對話,讓背景懸殊的二人決定一起開立這個頻道 平時除了各自聊聊自己的專業,偶爾也會邀請不同行業的職人前來分享 生活裡已然離不開咖啡與酒,就如同未來的日子裡我們離不開大家 若對節目內容有任何想法或疑問,請在平台底下留言, 或是透過以下連結方式與我們聯絡 酒豆FB粉絲頁 : https://www.facebook.com/CHOTTO0938523002 IG：chotto__studio 感謝以下贊助的聽眾: Powered by Firstory Hosting (https://firstory.me)

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