Wenn wir davon ausgehen, dass jeder Mensch ein Teil eines größeren göttlichen Ganzen ist, verändert sich unsere Perspektive auf Erfolg grundlegend. Anstatt Erfolg als etwas Externes zu betrachten, das wir erreichen müssen, wird er zu einer inneren Erfahrung, die aus der Verbindung mit diesem größeren Ganzen entsteht.
Wenn wir Erfolg im Business-Kontext aus der Perspektive des universellen Göttlichen betrachten, eröffnet sich ein völlig neuer Raum für Möglichkeiten. Es geht nicht mehr nur darum, Gewinn zu maximieren, sondern darum, einen positiven Beitrag zur Welt zu leisten und dabei gleichzeitig das eigene Potenzial voll auszuschöpfen.
Publisher
Thomas Förster & Michael R. Grund - Die Gastroprofis
Category
business · religion & spirituality · society & culture
In dieser allerersten Podcast-Folge mit einem Gast sprechen Thomas und Michael – gemeinsam mit Gastro-Veteran und Schankprüfer Thomas Niemeier ([www.der-schankpruefer.com](https://www.der-schankpruefer.com)) – über ein zentrales Thema: den Wandel der Gastronomie, die wilden Zeiten von früher und die unverzichtbare Handwerkskunst an der Theke.
Was unterscheidet die legendäre Gastro-Kultur früherer Jahrzehnte von den Herausforderungen moderner Kneipen und Restaurants? Wo fehlt im stressigen Alltag oft die echte Gastorientierung, die Weiterbildung und die Liebe zum Produkt? Und wie hilft Thomas Niemeier, der als echter Gastro-Veteran lange Jahre selbst als Schankanlagenreiniger tätig war, diesen Geschäftsbereich erfolgreich verkauft hat und heute als Schankprüfer mit wertvoller Branchenerfahrung sowie professionellen Schulungen rund um das Arbeitsmittel Schankanlage unterstützt?
Von persönlichen Erinnerungen an die Kult-Szene in Bielefeld und typischen Fehlern im Service bis hin zu fundierten Einblicken in Schanktechnik, Produktpflege und echtes Handwerk.
Das Gespräch zeigt, wie entscheidend Fachwissen, gezielte Schulungen und echtes Herzblut für den langfristigen Erfolg in der Gastronomie sind.
Ein ehrlicher Austausch über Tradition, Leidenschaft, Verantwortung und die Frage, wie das Herz der Gastronomie auch in schwierigen Zeiten weiterschlagen kann.
15 May 2026
Folge 17 – Den weißen Wolf im Alltag führen
In dieser Folge sprechen Thomas und Michael über die konsequente Weiterführung eines zentralen Themas: den weißen und den schwarzen Wolf – und wie wir im Alltag wirklich damit umgehen.
Was bedeutet es, den „weißen Wolf“ nicht nur zu kennen, sondern aktiv zu führen – gerade dann, wenn Druck, Probleme und Chaos im Business entstehen? Wo lassen wir uns im Alltag trotzdem vom „schwarzen Wolf“ treiben – durch Kommunikation, Stress und fehlende Klarheit? Und wie schaffen wir es, auch in schwierigen Situationen bewusst die richtige Haltung zu behalten?
Von konkreten Beispielen aus dem täglichen Geschäft über Herausforderungen im Service und in der Zusammenarbeit mit Partnern bis hin zu persönlichen Strategien im Umgang mit Stress und Verantwortung.
Das Gespräch zeigt, wie entscheidend es ist, gerade in den kritischen Momenten die Kontrolle über die eigene Einstellung zu behalten.
Ein ehrlicher Austausch über Praxis, Führung und die Frage, wie wir es schaffen, den weißen Wolf dauerhaft stärker zu machen – auch wenn der Alltag dagegen arbeitet.
1 May 2026
Folge 16 – Den weißen oder den schwarzen Wolf füttern
In dieser Folge sprechen Thomas und Michael über ein zentrales Thema: unsere Gedanken und wie sie unser Leben und unser Business beeinflussen.
Was bedeutet es, den „weißen Wolf“ zu füttern – also positive Energie, Haltung und Entscheidungen bewusst zu stärken? Wo lassen wir uns im Alltag vom „schwarzen Wolf“ steuern – durch Negativität, Stress und falsche Denkmuster? Und wie wirkt sich das konkret auf Gastronomie, Führung und Erfolg aus?
Von persönlichen Erfahrungen über konkrete Beispiele aus Küchen, Kantinen und dem Unternehmeralltag bis hin zu einfachen Strategien, um wieder mehr Kontrolle über die eigene Einstellung zu bekommen.
Das Gespräch zeigt, wie stark unsere innere Haltung direkte Auswirkungen auf Umsatz, Team und Zufriedenheit hat.
Ein ehrlicher Austausch über Verantwortung, Mindset und die Frage, wie wir lernen können, bewusst die richtige Seite in uns zu stärken.
15 Apr 2026
Folge 15 – Türen öffnen
In dieser Folge sprechen Thomas und Michael über ein zentrales Thema im Business und im Leben: Türen öffnen.
Was bedeutet es, neue Wege zu gehen – beruflich, unternehmerisch und persönlich? Warum bleiben viele Menschen und Gastronomen in alten Mustern stecken, obwohl Veränderung notwendig wäre? Und welche Rolle spielen Mut, Vertrauen und das richtige Umfeld, um wirklich voranzukommen?
Von persönlichen Erfahrungen über Herausforderungen in der Gastronomie bis hin zu unternehmerischen Entscheidungen und spirituellen Impulsen.
Das Gespräch zeigt, wie wichtig es ist, Chancen zu erkennen, Veränderungen zuzulassen und die richtigen Türen bewusst zu öffnen.
Ein ehrlicher Austausch über Wachstum, Verantwortung und die Frage, warum Stillstand heute oft das größte Risiko ist.
14 Sept 2025
Folge 14 - Gott bewirkt Wunder
Thomas erzählt von einem Erlebnis, das ihn überraschend in Hass und Wut katapultiert hat – und wie er daraus mit Gottes Hilfe und Selbstreflexion Liebe & Vergebung finden konnte. 💫🙏
Gemeinsam mit Jürgen sprechen die beiden über:
🔥 den Umgang mit Hass & Wut
💖 die Kraft der Vergebung
🧘 innere Wunder & spirituelle Erfahrungen
👨👦 warum gerade Männer lernen dürfen, Gefühle zuzulassen
Eine ehrliche Folge über echte Emotionen, Transformation und die Frage: Was ist wahre Stärke?
1 Sept 2025
Folge 13 - Gott, Erfolg und Liebe, welchen Einfluss im Alltag?
In dieser Episode gehen wir der spannenden Frage nach, was „Gott“ – verstanden als bedingungslose Liebe, innere Verbundenheit und höheres Selbst – mit Erfolg, Business und speziell mit der Gastronomie zu tun hat.
Wir sprechen über:
Warum Erfolg nicht nur mit Geld und Stress, sondern mit innerer Haltung zusammenhängt.
Wie Liebe, Wertschätzung und Bewusstsein die Grundlage für ein gesundes Arbeitsumfeld schaffen.
Welche Rolle Spiritualität im beruflichen Alltag spielt – jenseits von Religion und Dogma.
Die aktuellen Herausforderungen in der Gastronomie: Personalmangel, Wertschätzung, faire Bezahlung.
Beispiele aus der Praxis: Warum manche Betriebe trotz Krise erfolgreich sind – und andere nicht.
Ein Gespräch über die Verbindung von Liebe, Erfolg und Führung – und warum die Gastronomie (und jede Branche) diese Themen nicht ausklammern kann.
👉 Perfekt für alle, die Gastronomie lieben, mit Menschen arbeiten und über Erfolg tiefer nachdenken wollen.
18 Aug 2025
Folge 12 - Was bedeutet Liebe?
In dieser Folge tauchen Thomas und Jürgen in ein großes Thema ein: die Liebe.
Was bedeutet es, mit Liebe zu kochen, zu arbeiten oder in einer Partnerschaft zu sein? Wo verwechseln wir Liebe mit Besitz oder Erwartung? Und wie unterscheidet sich Selbstliebe von Egoismus?
Von Kindheitserinnerungen über die besondere Rolle von Hunden bis hin zu spirituellen Ansätzen und persönlicher Erfahrung.Das Gespräch öffnet viele Schubladen und zeigt, wie facettenreich Liebe verstanden werden kann.
Ein Austausch über bedingungslose Liebe, Selbstannahme und die Frage, wie sich echte Liebe im Alltag, egal ob in der Gastronomie, im Beruf oder in Beziehungen, zeigt.
28 Jul 2025
Folge 11 - Was bedeutet es, Prioritäten zu setzen
🎙️ Folge 11 – Setzen wir die richtigen Prioritäten?
In dieser emotional bewegten Episode sprechen Jürgen und Thomas über eine der großen Fragen des Lebens: Wie setzen wir eigentlich unsere Prioritäten – und sind es die richtigen? Wer steuert diese Entscheidungen – wir selbst, unsere Prägung, das Umfeld oder vielleicht sogar Gott?
Mit viel persönlicher Tiefe berichtet Jürgen von inneren Kämpfen, spirituellen Gesprächen mit sich selbst und seiner Suche nach Orientierung. Thomas bringt seine Erfahrungen ein, spricht über bedingungslose Liebe, den Umgang mit Erwartungshaltungen – im Privaten wie im Beruf – und die Kunst, Dinge einfach anzunehmen, wie sie sind.
Dabei geht es um mehr als nur philosophische Gedankenspiele: Wie begegnen wir schwierigen Menschen in unserem Leben? Was tun, wenn Mitarbeiter zu spät kommen? Was bedeutet echte Führung – in der Familie, in der Liebe oder im Job?
Eine Folge über Spiegel, Arschengel (ja, wirklich!), Prioritäten und darüber, wie wir in einem liebevolleren Bewusstsein wachsen können.
15 Jul 2025
Folge 10 - Raus aus der Ohnmacht
In dieser Folge sprechen wir Klartext: Manifestieren funktioniert nicht, wenn du deine unbewussten Programme nicht kennst. Wir erzählen dir, wie wir früher immer wieder gegen unsichtbare Mauern gelaufen sind und sprechen über die unklaren Begriffe wie "Arschengel" oder "höheres Ich".
Du erfährst, warum echte Transformation erst möglich wird, wenn du den Weg nach innen gehst, Schattenarbeit machst und verstehst, wer da in dir eigentlich manifestiert. Es geht um Trigger, Selbstsabotage und darum, wie du aus der Ohnmacht in deine Schöpferkraft kommst.
30 Jun 2025
Folge 9 - Bessere Entwicklung allein oder zu Zweit
Weiterentwicklung. Allein oder mit Partner?
In dieser Folge sprechen Thomas und Jürgen ganz offen darüber, wie persönliches Wachstum eigentlich funktioniert.
Egal, ob man es alleine schafft oder mit jemandem an seiner Seite. Sie teilen ihre eigenen Erfahrungen, sprechen über schwere Lebenskrisen, Schmerz und die Fragen, wann Nähe wirklich hilft und wann es besser ist, sich Zeit für sich selbst zu nehmen. Dabei geht es viel um Verantwortung für sich selbst, echte Authentizität, Mut und die Balance zwischen Selbstliebe und Beziehung. Es ist ein ehrlicher Austausch über Entwicklung, Freiheit und die Rolle, die Leid manchmal im Wachstumsprozess spielt. Kein Schönreden, sondern Klartext.
Für alle, die wirklich etwas verändern wollen. Hör doch gern mal rein und lass dich inspirieren!
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23 Jun 2025
Folge 8 - Hat Gott etwas mit Erfolg zu tun?
In dieser Folge reden Thomas und Jürgen über eine wichtige Frage:
Was bedeutet Gott oder das höhere Selbst auf unserem Weg zum Erfolg? Dabei geht es nicht um Religion, sondern um das Verbunden sein, um Liebe als Kraft, die uns antreibt und um die Frage, wem oder was wir eigentlich folgen, wenn wir Erfolg anstreben.
Wie sieht Erfolg aus, wenn er nicht aus Mangel oder Druck entsteht, sondern aus echten Verbindungen?
Ist echtes Können auch ohne Liebe möglich? Und was bedeutet "Göttlichkeit" im Alltag etwa beim Kochen einer Soße oder im Umgang mit den Menschen im Team?
Es ist ein ehrliches und manchmal sehr persönliches Gespräch über Intuition, innere Führung, Krisen im Leben und die Kraft, die uns durch schwere und schöne Zeiten trägt.
Hör doch gern mal rein und lass dich inspirieren!
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2 Jun 2025
Folge 7 - Lebenszeit
Lebenszeit – Wie bewusst nutzen wir eigentlich unsere Zeit?
Hast du dich schon mal gefragt, wie wichtig deine Lebenszeit wirklich ist?
In dieser Folge sprechen wir ganz offen und persönlich darüber, was Zeit eigentlich bedeutet. Warum wird sie mit jedem Jahr kostbarer? Und wie verändern Erfahrungen wie Nahtoderfahrungen, die Familie oder der Alltag unser Denken?
Lerne, was hinter Begriffen wie FOMO (Fear of Missing Out) und JOMO (Joy of Missing Out) steckt. Wir schauen uns an, wie wir zwischen Ego und dem „göttlichen“ Blick auf unser Leben unterscheiden können – und warum es manchmal einfach schön ist, den Moment zu genießen.
Hör doch gern mal rein und lass dich inspirieren!
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18 May 2025
Folge 6 - Opfer oder Schöpfer
Opfer oder Schöpfer – Wer gestaltet dein Leben wirklich?
Hast du das Gefühl, dein Leben zu kontrollieren, oder fühlst du dich manchmal eher wie ein Opfer der Umstände?
In dieser Folge sprechen wir ehrlich darüber, wie du mehr Verantwortung für dein Leben übernehmen kannst, warum es so wichtig ist, Dinge anzunehmen, und wie du aus schwierigen Situationen neue Kraft und Zuversicht ziehen kannst.
Mit persönlichen Geschichten, praktischen Tipps und einer kleinen Portion Humor zeigen wir, wie schon kleine Veränderungen im Denken große Unterschiede machen können.
Hör doch mal rein und lass dich inspirieren, um selbstbewusster und handlungsfähiger zu werden!
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4 May 2025
Folge 5 - Warum tun wir das?
Warum machen wir das eigentlich?
Über Sinn, Erfolg und Spiritualität in der Gastronomie Was hat Gott mit Erfolg zu tun?
In dieser Folge sprechen wir ganz offen darüber, wie innere Kraft, Verbundenheit und ein neues Bewusstsein nicht nur unser Leben, sondern auch die Welt der Gastronomie und Führungskultur verändern können.
Wir erklären, warum echte Zufriedenheit und nachhaltiger Erfolg mehr sind als nur Zahlen – und wie persönliche Entwicklung, Wertschätzung und Menschlichkeit im Arbeitsalltag den Unterschied ausmachen.
Hört doch mal rein und entdeckt neue Perspektiven!
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22 Apr 2025
Folge 4 - Wer oder was ist die Seele?
Wer oder was ist die Seele?
9 Apr 2025
Folge 3 - Wer ist Jürgen?
Wer ist Jürgen?
24 Mar 2025
Folge 2 - Wer ist Thomas Förster?
Wer ist Thomas Förster?
3 Mar 2025
Folge 1 - Wertschätzung für mich selbst und andere
Ja hallo, Wertschätzung zu sich selbst und zu anderen, das halten wir für ein ganz wichtiges Instrument für ein glückliches Leben und ein glückliches Arbeitsleben. Lasst euch überraschen, viel Spaß bei unserer ersten Folge.
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