by 咖啡事物所
《咖啡事物所》是一档关于咖啡与生活的播客节目。我们喜欢咖啡，也喜欢通过咖啡连接到的形形色色的人类和他们丰富多彩的生活。关注《咖啡事物所》，让喝咖啡变得简单，有趣，又有料～
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🇨🇳
Publishing Since
9/2/2024
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April 21, 2025
<p>揭秘上海澳咖咖啡全产业链布局，掌柜Robin讲述从澳洲洗杯洗碗到品牌创始人的心路历程，从供应链到门店的咖啡人生。<br>-本期嘉宾 -<br>Robin（小红薯：aokka掌柜robin）<br>- 本期主播 -<br>老哥<br>- 内容提要 -<br>0:32 「全能选手」：五家门店+自建工厂+线上零售的三栖布局<br>1:10 从B端到C端：Aokka品牌四年前才被大众熟知的幕后故事<br>2:04 精品咖啡的澳洲基因：打工经历孕育的文化内涵<br>3:09 「澳帝焙」八年误读史：品牌名被全盘错认的奇妙经历<br>5:03 从「澳咖」到「Aokka」：横跨中英文的品牌命名艺术<br>7:51 从洗杯小弟到咖啡师：Robin老板的职场逆袭起点<br>11:28 跨国调令：澳洲咖啡师意外收到上海邀约<br>16:22 城乡结合部的咖啡梦想：选址偏远却热情满满<br>18:50 视频破局：用影像打破咖啡文化的传播局限<br>21:22 20万创业胆识：年轻人借钱闯荡江湖<br>26:34 工厂2.0革命：开放式咖啡空间+品牌升级双管齐下<br>28:23 疫情遇上露营风：品牌升级恰逢户外热潮的天作之合<br>34:53 咖啡的「人类摇篮」：埃塞俄比亚孕育阿拉比卡豆和人类始祖<br>39:31 肯尼亚拍卖风云：创纪录咖啡交易登上当地头条<br>40:55 跨国咖啡「掉包案」：韩国品控飞沪验货的贸易罗生门<br>45:25 移动的咖啡文化：复古咖啡车开启5000公里公路旅行<br>47:11 咖啡与环保共生：一场垃圾清理的可持续发展实践<br>52:47 国际化下一步：Aokka的海外拓展蓝图<br>54:58 澳洲咖啡风靡日本：全球化下的咖啡师文化交流</p><p>-海量照片-</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FhphxmLz0Vh9VebPBwZqBJBqxSiZ.JPG"/></figure><p>上海松江的Aokka咖啡工厂</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FlogznVDcuelKu00e37d3t4A_18V.JPG"/></figure><p>Aokka咖啡工厂开放日</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fh4ef9sok7FNWuFAQkehaSwEgbGy.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fhf0csvvJ_6CwDH2qoserwwtN2Jy.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fu7QHdDIkfZyGEbP-amRwtvBONv0.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FqQV96RfswlJqnMUA5ibp_pwxRzN.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FgXiBdcuJX_RdBW9HZZt-DgJEQaT.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FqRxs8IGxBJ9qbizneN61doWIFMd.JPG"/></figure><p>澳咖公路旅行计划</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fgxb830fMwuRYYKYcwjy57b335ZL.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FlXYj_KR-z8Mnzfc7I2sjQn0uGDp.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fr8Wsuoi5vqqCAlSo6jpKdGQNmjZ.JPG"/></figure><p>旷野英雄-环保计划</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FjwBraZEc5P2W6HA-am8BMcXaxvu.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FjSRN_cSaqdbQ9pCf6lc-uRp1NZx.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fq7Q1R8ys4ZTxUlNRFdkWhGqkYsN.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FpHRRhXAmEwMucHYlpiajYVYeGIG.JPG"/></figure><p>寻豆之旅</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FmXY349xkJcxmx19PKazBGEKt6AN.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FgZie227CE0VV13CMXQ3G1mw_MAU.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FtOKEASUIIXRWIgVA6-snxET6wjl.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fm9S3ya8I0E9e4twRwcZ5Qy1RWOB.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FrSZQBEu5nxeLWfIxyNA3SSlZ2UF.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fgm6j7BKd2AhGmQ0mqspzm9rY0Dz.JPG"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FppkcEY9kZjE2T-LonpqEMYPA0J-.JPG"/></figure><p>生活中的Robin</p><p>- 片尾曲 -<br>Bruce lee/Marcus_Miller</p><p>-本集听友福利-</p><p>来自Aokka咖啡送出的咖啡产品礼包*3</p><ul> <li>参与方式：听友群抽奖</li> <li>参与资格：咖啡事物所播客订阅&听友群群友</li> <li>奖品说明：三位幸运听友，每人一份咖啡产品礼包</li></ul><p>- 互动方式 -</p><p>微信公众号：咖啡事物所Coffeetalks</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FtwCcBbSpRiX3dLM6IS3ZlNYeNsS.png"/></figure><p>微信搜索coffeexzs或者扫描下方二维码添加小助手，加入听友群。备注“听友群”</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FkvGGaC8a0lqstOIDhSpURpjSjFz.png"/></figure>
April 7, 2025
<p>揭秘苏州十全街八年老店麻雀咖啡，阿金华子讲述咖啡馆背后的自由哲思，从泰戈尔诗句到百万级烘豆机的京都奇缘。</p><p>-本期嘉宾 -</p><p>华子(小红薯:飞行华子)，阿金（小红薯：JinJin-阿金）</p><p>- 本期主播 -</p><p>老哥</p><p>- 内容提要 -</p><p>0:35华子阿金「自投罗网」，老哥省路费妙招</p><p>1:43麻雀咖啡命名密码：藏在诗句歌曲里的自由向往</p><p>3:06咖啡如麻雀般日常化，国内接受度飙升的咖啡革命</p><p>5:21大学生毕业即开咖啡店的理想主义年代</p><p>7:58大学宿舍咖啡实验： 大蒜与咖啡的大俗大雅</p><p>15:56苏州十全街从萧条到网红街的逆袭改造工程</p><p>19:31店铺变身记：主理人变身设计师包工头</p><p>25:29朋友圈魔法：周年庆活动通知即达的传播奇迹</p><p>30:59求签天晴的京都旅行哲学：随遇而安新境界</p><p>39:52咖啡馆生存报告：50%亏损率的残酷真相</p><p>44:32开店本质论：用心经营法则的跨业态验证</p><p>53:41人生就是充放电：创业者阿金从释放到吸收的十年</p><p>59:53无畏骑行：山东到上海700公里的热血挑战</p><p>- 片尾曲 -</p><p>Ordinary Joe</p><p>- 互动方式 -</p><p>微信公众号：咖啡事物所Coffeetalks</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FtwCcBbSpRiX3dLM6IS3ZlNYeNsS.png"/></figure><p>微信搜索coffeexzs或者扫描下方二维码添加小助手，加入听友群。备注“听友群”</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FkvGGaC8a0lqstOIDhSpURpjSjFz.png"/></figure>
February 4, 2025
<p>节前二位主播探访了上海市区罕见的的前店后厂 - 星巴克甄选烘焙工坊，感叹巨大咖啡乐园的同时，又一次感受到了静安区纳税大户的威力。</p><p>祝各位听友蛇年行大运，开工大吉！</p><p>- 本期主播 -</p><p>老哥，奥黛</p><p>- 内容提要 -</p><p>00:49上海唯二之一的前店后厂：星巴克臻选咖啡烘焙工坊</p><p>05:19生产行为视觉化带给消费者NPC的独特体验</p><p>07:57星巴克臻选以及名字的传说</p><p>17:02星巴克烘焙工坊极简体验法</p><p>23:20摊煎饼的Clover咖啡机</p><p>25:523D打印的茶吧台和蒸汽朋克萃茶机</p><p>29:44酒吧台和咖啡吧台：虹吸壶的独特魅力</p><p>21:57啤酒酒花的风土，像咖啡和葡萄酒一样</p><p>39:28在游客溢出的烘焙工坊找到i人友好的体验线路</p><p>- 互动方式 -</p><p>微信公众号：咖啡事物所Coffeetalks</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FtwCcBbSpRiX3dLM6IS3ZlNYeNsS.png"/></figure><p>微信搜索coffeexzs或者扫描下方二维码添加小助手，加入听友群。备注“听友群”</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FkvGGaC8a0lqstOIDhSpURpjSjFz.png"/></figure>
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