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Kaffeemacher-Podcast: Coffea

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by Philipp Schallberger

4.9(81 reviews)

83 episodes

Updated Bi-weekly

Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇨🇭

Podcast Overview

Der Podcast, der Kaffee ernst nimmt und deshalb nie nur bei Kaffee bleibt. Kaffee dient mir im Kaffeemacher-Podcast als Spiegel. Kaffee ist ein Alltagsgetränk, das mehr verrät, als wir vielleicht denken: über Konsum, Preismacht, Landwirtschaft, Handel und die Welt dahinter. Kaffee ist immer eine Einladung zu einem Gespräch, und deswegen lade ich Gäste zu den einzelnen Themen vor das Mikrofon. Das können Kaffeeproduzenten, Branchenkolleginnen oder Fachexperten sein. Zwischen den längeren Folgen mit Gästen und den Statements von Kaffeproduzenten teile ich meine persönlichen Standpunkte. Willkommen zum Kaffeemacher Podcast, ich bin Philipp Schallberger, wir hören uns. ***** Philipp Schallberger ist geschäftsführender Gesellschafter der Kaffeemacher GmbH. Er leitet die Rösterei, verantwortet den Rohkaffee-Einkauf und arbeitet direkt mit Produzentinnen und Produzenten im Ursprung.

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🇩🇪

Publishing Since

12/23/2017

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Recent Episodes

June 12, 2026

20 Jahre Nachhaltigkeitsversprechen der Kaffeebranche und noch nirgends

20 Jahre Coffee Barometer. 20 Jahre Berichte, Zertifizierungen, Versprechen von Röstereien und Händlern, aber der durchschnittliche Kaffeebauer verdient immer noch nicht genug zum Leben. Melanie Rutten Sülz von Solidaridad Deutschland war dabei, als der Barometer am 11. Juni 2026 veröffentlicht wurde — hier ist das Gespräch. Ernüchternd. Dringend. Notwendig.

June 6, 2026

LAP Coffee wird beschmiert. Cotti Coffee nicht. Warum?

LAP Coffee wurde mit Farbe beworfen. Cotti Coffee (größer, günstiger, globaler) nicht. Warum eigentlich?

June 5, 2026

80 Folgen KM-Podcast. Und jetzt: ein neues Format

Ab sofort eine neue Regelmässigkeit: 3 x pro Monat 1 x mit Gast, deep dive 1 x STANDPUNKT, ein Thema, das mich bewegt 1 x Produzenten-Stimme, ungeschnitten

83 total episodes available

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Hanna Neuschwander

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Holger Preibisch

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What is Kaffeemacher-Podcast: Coffea?: Der Podcast, der Kaffee ernst nimmt und deshalb nie nur bei Kaffee bleibt.

Kaffee dient mir im Kaffeemacher-Podcast als Spiegel. Kaffee ist ein Alltagsgetränk, das mehr verrät, als wir vielleicht denken: über Konsum, Preismacht, Landwirtschaft, Handel und die Welt dahinter.

Kaffee ist immer eine Einladung zu einem Gespräch, und deswegen lade ich Gäste zu den einzelnen Themen vor das Mikrofon. Das können Kaffeeproduzenten, Branchenkolleginnen oder Fachexperten sein.

Zwischen den längeren Folgen mit Gästen und den Statements von Kaffeproduzenten teile ich meine persönlichen Standpunkte.

Willkommen zum Kaffeemacher Podcast, ich bin Philipp Schallberger, wir hören uns.

Philipp Schallberger ist geschäftsführender Gesellschafter der Kaffeemacher GmbH. Er leitet die Rösterei, verantwortet den Rohkaffee-Einkauf und arbeitet direkt mit Produzentinnen und Produzenten im Ursprung.
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