Per Erlend Steingrimsen fra kaffekartet.no får høre historiene og triksene til landets kaffenerder og kaffegründere.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy (https://acast.com/privacy) for more information.
Ole Kristian Bøen | Julespesial om julekaffe og VM-deltakelse
Ole Kristian har aldri jobbet som barista, men har kommet helt til VM i håndbrygg! Han vant Norwegian Brewers Cup 2020 og stilte i VM-finalen i Milano samme år. Veldig inspirerende å høre fra en som beviser at man kan komme langt med lidenskapen fra kjøkkenet hjemme.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy (https://acast.com/privacy) for more information.
21 Oct 2021
Anne Birte Hanken | Historien om Jacu kaffebrenneri, sommeråpent kaffebrenneri, drift under korona
Anne Birte Bjørdal Hanken gikk fra å være designutdannet til å starte Jacu kaffebrenneri. Hun er enda daglig leder i det som nå er blitt et av Norges største spesialkaffebrennerier. Hør historien her.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy (https://acast.com/privacy) for more information.
27 Sept 2021
Simo Kristidhi | Vunnet NM i kaffebrenning 4 år på rad, Solberg & Hansen, kaffesmaking, konkurransedeltakelse
Tidligere sjefsbrenner for Solberg & Hansen Simo Kristidhi er regjerende Norgesmester i kaffebrenning. Han vant NM i 2017, 2018, 2019 og 2020. I tillegg kom han på andreplass i kaffesmaking i 2005 og 2017. I denne episoden prater vi om kaffebrenning og konkurransedeltakelse.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy (https://acast.com/privacy) for more information.
4 Jun 2021
Steinar Svenning | Geisha på vei til Norge, bestiller kun fra bønder han kjenner, kaffedømming, viktigheten av langsiktighet
Sørlandets kaffekonge Steinar Svenning har startet flere kaffebarer og vært dommer i mesterskap. I 2013 startet han Sørlandets Kaffebrenneri, og det er det det går i om dagen.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy (https://acast.com/privacy) for more information.
14 May 2021
Magnus Lindskog | Supreme Roastworks, Porsche-samarbeid, proffsyklistenes kaffemiljø, melkebasert kaffe, min kaffereise
I 2008 startet kaffebrenner Magnus Lindskog og noen kompiser Supreme Roastworks. I denne episoden får du høre mer om kaffehistorien til Magnus, og Supreme sine ganske spenstige sommerplaner.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy (https://acast.com/privacy) for more information.
21 Apr 2021
Adrian Berg | Førsteplassen i kaffe-NM, Englands kaffescene, tips til nybegynnere, Kaffi Nanorøsteri
Regjerende Norgesmester i baristakunst Adrian Berg driver Kaffi Nanorøsteri, og jobber for tiden hos Sellanraa i Trondheim.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy (https://acast.com/privacy) for more information.
Tony Jacobsen er barista, kaffebrenner og kaffebareier. Han driver kaffebaren og -brenneriet Jacobsen og Svart i Trondheim.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy (https://acast.com/privacy) for more information.
7 Apr 2021
Intro med Per Erlend Steingrimsen fra Kaffekartet
Kim André Fladen intervjuer podcastvert Per Erlend Steingrimsen om bakgrunnen for Kaffekartet, og hvorfor han starter Norges splitter nye kaffepodcast.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy (https://acast.com/privacy) for more information.
Contact Kaffepodden
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Kaffepodden?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
