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闓老編的產業小屋

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by 王福闓、侯信恩(Simon)

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品牌名師王福闓老師從品牌行銷、愛與戀、食與慾等面向 來探討各行各業的行銷策略!! 王福闓 品牌再造學院院長 台灣行銷傳播專業認證協會 理事長 中華品牌再造協會 榮譽理事長 地址:台北市中正區杭州南路一段105巷12號 手機：0921816360 個人 https://www.facebook.com/profile.php?id=1732239087&amp;mibextid=LQQJ4d 專欄 1.食力 https://www.foodnext.net/column/columnist/2616161565 2.生產力中心 https://mymkc.com/author/info/666 3.專案雜誌 https://www.pm-mag.net/Writer/writer.aspx?Wid=116 著作 https://search.books.com.tw/search/query/key/%E7%8E%8B%E7%A6%8F%E9%97%93/adv_author/1/ -- Hosting provided by <a href="https://www.soundon.fm/" target="_blank">SoundOn</a>

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Episode thumbnail for EP27：永續的下一哩路：當企業走進城市，也走進了部落 ft.王福闓 蔡孟叡

September 9, 2025

EP27：永續的下一哩路：當企業走進城市，也走進了部落 ft.王福闓 蔡孟叡

日安，2025 「永續的下一哩路：當企業走進城市，也走進了部落」 永續，不只是政策與認證，它得有溫度，有人情味，才會被實踐。 ESG，不該只是企業報告裡的三個英文字母。而是城市的呼吸、土地的聲音，以及每一個人願不願意「慢下來」去理解世界的開始。 從連鎖加盟到永續：平台的翻轉 蔡孟叡的背景很特別。 他曾是電視記者，也做過房仲與連鎖加盟協會的副秘書長。 多年來看盡產業的興衰，他說：「企業如果只看獲利，終會忘記為什麼出發。」 於是，他和協會共同成立了 「U - ping永續優品集」一個把企業、品牌、社會創新串聯起來的永續平台。 他說起當年的構想：「那時候我們導入的社創品牌，像鮮乳坊、大武山雞蛋，還都只是小公司呢！」 問題也明顯，小品牌量太少、成本太高，無法接上連鎖體系。 直到後來，平台逐漸擴大成五大板塊： ✏️永續商品與綠色採購 ✏️綠色餐桌與永續餐飲 ✏️永續旅遊路線 ✏️永續設備與顧問服務 ✏️城市合作與ESG導入 這樣的整合，讓永續不只是環保的口號，而是「城市經濟的新語言」。 蔡孟叡舉例信義房屋「社區一家」計畫，透過需求清單與教育訓練， 讓每次捐助都「對得準」。 他說：「永續，不是給出去，而是給得剛剛好。」 當下一代長大：永續成了生活教育 蔡孟叡說，他的兒子念國中、女兒念小學，課本裡已經有「永續發展」的單元。孩子會提醒他：「爸爸，塑膠袋不要拿太多。」 他微笑地說：「所以我相信，這個世代的年輕人會比我們更懂永續。 我們要做的，是創造一個能讓他們發揮的環境。」 因為「永續」這件事，從來不該是壓力，而是教育的延伸。 走進部落：當文化成為永續的核心 蔡孟叡點出關鍵：「文化要主導商業，而不是被商業利用。」 他提到與屏東來義鄉合作的計畫， 結合排灣族文化與永續旅遊，讓部落不只賣體驗，更賣故事。 「國外背包客願意一天花五百美元，只為在地的真實與深度，那我們為什麼不讓臺灣的文化，也有這樣的價值？」 從旅遊到交通：讓綠能串起城市 蔡孟叡談起永續旅遊的推動，他提到「臺灣好行」巴士的概念：「這是個很好的開始，但應該要讓地方自己推動，」他說，若能結合純電巴士、地方商圈幣與永續餐廳， 旅遊就不只是移動，而是「能呼吸的經濟循環」。 返鄉創生的真實風景 蔡孟叡回憶當年跑遍百個鄉鎮的「漂鳥計畫」： 「我們鼓勵青年返鄉，但他們回去後發現，沒有資金、沒有通路、沒有同伴。」他說得坦率：「一個人返鄉，撐不起一座村。」 從加盟到在地：地方品牌的覺醒 節目中提到許多返鄉青年會開咖啡店、加盟連鎖，卻被質疑「不夠在地」。 蔡孟叡說：「加盟不是壞事，但缺乏文化就會空。」 他舉嘉義的中山路與文化路為例， 巷弄裡的每家店都有故事、有個性，那才是真正的「城市品牌」。 他補了一句：「就像日本秋葉原靠動漫成名，每個城市都該找到屬於自己的靈魂IP。」 漂綠與真永續：企業該怎麼做 談到「漂綠」現象，蔡孟叡說： 「很多企業以為捐錢就是永續， 但真正的永續，是讓你的技術與地方結合。」 他舉例：「烘焙企業若能技術移轉給庇護工場，一起推出聯名商品，那才叫共好。」 他笑說：「這樣的永續，才有香氣。」 利害關係人與供應鏈的關鍵 蔡孟叡提到，ESG的利害關係人不僅是股東與客戶，還包含員工與供應鏈。他提醒企業：「你做得再好，如果供應商沒跟上，你也不算永續。」 因此，他呼籲： ✏️定期舉辦永續課程與員工講座 ✏️建立供應鏈碳盤查與綠色採購制度 ✏️把「永續文化」當作企業DNA，而非行銷口號 未來的標案，永續已不是加分題，而是必答題。永續不是一個新名詞，而是人與城市學會善待彼此的老智慧。 💖王福闓 老師 台灣行銷傳播專業認證協會 理事長 品牌再造學院院長 中華品牌再造協會 榮譽理事長 凱義品牌整合行銷管理顧問公司 負責人&amp;總顧問 → 節目完整訪談請收聽 Podcast 《#闓老編的產業小屋 》《#轉角幸福科技島 》 #收看影片 →歡迎訂閱我們的YouTube頻道《#轉角幸福科技島 》 #蔡孟叡 #雲智永續策略股份有限公司 總經理 #王福闓 #行銷名家 #主持人 #侯信恩 Simon #主持人 #楊心怡 #製作人 #文章撰寫 #轉角遇見你 #幸福小書籤 #不只是科技 #闓老編的產業小屋 #轉角幸福科技島 -- Hosting provided by <a href="https://www.soundon.fm/">SoundOn</a>

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September 9, 2025

EP26：當城市開始呼吸，從可摺疊水杯，到永續政策 ft.王福闓 蔡孟叡

日安，2025 「當城市開始呼吸，從可摺疊水杯，到永續政策」 一座城市學會「減碳」的同時，它其實也在學會「呼吸」。 那是一種更慢的節奏，路跑現場沒有了滿地的寶特瓶，取而代之的是可摺疊的水杯；夜市裡的攤販不再用一次性筷子，而是遞上能重複使用的餐具；而在臺東的「鐵花村」，音樂聲與木棧板之間，正悄悄展開沒有塑膠的嘉年華。 這些改變，也許微小，卻正在悄悄翻轉我們對「生活便利」的定義。 從媒體人到永續實踐者 蔡孟叡曾是電視記者，也當過房仲與連鎖加盟協會副秘書長。 2016年，他從CSR（企業社會責任）走進了ESG（環境、社會、公司治理）的世界。 「那時候大家還在問：ESG是什麼？」他笑著說。 如今，他創辦的《雲智永續策略公司》，成為許多城市與企業永續轉型的顧問。 對他而言，ESG不只是企業報告書上的數字，而是一個城市的再學習過程。 他說：「永續其實就像呼吸，所有的產業都跟它有關。」 從電動車到綠色餐桌：城市的五種永續樣貌 蔡孟叡觀察，全台縣市都在推永續，只是每個地方的呈現方式不同。 北部城市主打「智慧運輸」與「綠能科技」；中南部則以「農業旅遊」結合「在地食材」。 他舉例，某家餐廳導入低碳食材、循環餐具與地方小農合作，結果不僅減碳，也吸引更多關心環保的新客群。 「永續不是花錢，而是換一種方式經營。」 這幾年，從U-Bike、Gogoro、捷運到智慧路燈，再到「綠色餐桌」的政策推動。城市的每一個呼吸，都在學著更乾淨地存在。 漂綠與真永續：信任的考驗 當「永續」變成流行詞，問題也跟著來了。有企業為了搶得認證，跳過減碳流程，直接購買國際碳權，掛上「碳中和」的招牌。 「這不是永續，這是包裝。」蔡孟叡語氣堅定。他強調真正的ESG，必須每年自主盤查、減量、查核， 才有資格談「中和」。 環境部也正在強化監管，推出新的「綠色餐桌」標章，讓消費者在吃飯時，也能「投票」給真正的改變。 鐵花村的啟示：從棧板到樹葉的市集 2022年，在臺東鐵花村，一場特別的「美食嘉年華」展開。 沒有塑膠、沒有紙碗，攤位用廢棄棧板搭起，餐具租借的循環企業， 而原民攤商用樹葉盛著山豬肉。 活動結束後，那些樹葉回到土裡， 成了養分。 蔡孟叡說：「未來的永續市集，不只少垃圾，而是能重生。」 夜市的挑戰：讓永續更有人情味 當北部夜市開始試行環保杯租借制度時，有民眾抱怨：「為什麼不能用自己的杯子？」 這是一個真實的矛盾：永續與人情味的平衡。 或許「城市紀念餐具」能是一條路，讓夜市推出專屬的可重複使用餐具組，不只是政策，更是文化。 「讓永續成為伴手禮，而不是負擔。」 永續三角：政府 × 企業 × 公民 蔡孟叡提出一個「永續三角模式」： 政府制定規範與補助， 企業投入技術研發， 公民參與行動實踐。 例如：濾水器企業與公益團體合作，將產品捐給偏鄉學校，改善用水，同時可列入永續報告書， 讓善意也成為一種「有紀錄的投資」。 從自己開始的永續呼吸 永續不是從政策開始的，而是從「我們每個人」開始。 ESG的本質，不是KPI，不是認證，也不是口號。 它是一座城市願不願意用更慢、更柔軟的方式，與自然、與人同行。 當城市開始學會呼吸，我們也才真正學會如何與這個星球，共同生活。 「永續不只是環保，是一種溫柔的秩序，讓人與城市，重新連結成一個更善良的共同體。」 💖王福闓 老師 台灣行銷傳播專業認證協會 理事長 品牌再造學院院長 中華品牌再造協會 榮譽理事長 凱義品牌整合行銷管理顧問公司 負責人&amp;總顧問 → 節目完整訪談請收聽 Podcast 《#闓老編的產業小屋 》《#轉角幸福科技島 》 #收看影片 →歡迎訂閱我們的YouTube頻道《#轉角幸福科技島 》 #蔡孟叡 #雲智永續策略股份有限公司 總經理 #王福闓 #行銷名家 #主持人 #侯信恩 Simon #主持人 #楊心怡 #製作人 #文章撰寫 #轉角遇見你 #幸福小書籤 #不只是科技 #闓老編的產業小屋 #轉角幸福科技島 -- Hosting provided by <a href="https://www.soundon.fm/">SoundOn</a>

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August 12, 2025

EP25 ：城市品牌與居住力 ft.王福闓

日安，2025 「城市品牌與居住吸引力」 在觀光熱點一波波造勢、招商條例此起彼落的年代，「居住吸引力」正在改寫城市競爭的遊戲規則。旅客會帶來聲量與消費，但只有留下來的居民，才會不斷付出時間、關係與稅收，累積一座城市真正的韌性與文化底蘊。 本集主題以福闓老師的觀點為骨幹，結合節目對談脈絡，爬梳台灣主要城市的優勢與痛點，並提出未來十年的治理路徑與可操作指標。 ✏️居住不只一種： 三種「時長」的決策權重 短住（3–10天）： 旅宿品質、夜間活動密度、步行與大眾運輸便利度。 中期（3–12月）： 就業可得性、通勤成本、生活機能（醫療/採買/休憩）、租屋市場穩定度。 長住（1年以上）： 產業定位與薪資帶、學區與托育、治安與社區關係、資產累積（買得起/租得久）、城市永續體驗。 政策組合該依「停留時長」設計：短住靠活動與體驗，中期靠機能與交通，長住靠產業與教育醫療。 ✏️四大關鍵： 決定「住得久、住得好」的城市條件 1. 可負擔性：房價/租金與薪資帶匹配。補貼必須貼近真實市價，而非象徵金額。 2. 安全感：治安與法治的「舒適平衡」。過鬆失序、過嚴壓抑，兩端都會趕走人。 3. 生活與娛樂：夜生活、文化場館、市集與綠地，使平凡日子也有去處、可相遇。 4. 永續與環境品質：垃圾處理、友善行走與綠運輸、排水與抗災韌性，減少日常摩擦成本。 ✏️政策工具的得與失： 別只「拉人」，要同時「擴容」 租屋/育兒補助： 一次性誘因留不住家庭；需把「生—養—教」串成完整路徑（公托席次、友善職場、學區品質）。 移居誘因： 簽證、就業與創業支持要伴隨公共服務容量同步擴張（交通、學校、醫療）。 大型活動導流： 帶動觀光與話題，但務必提前做交通疏運與生活干擾管理，避免居民疏離感升高。 ✏️交通與公共空間： 通勤與步行，決定生活的「細節幸福」 大眾運輸 + 步行友善，提高日常觸達性與時間可預期性。 自行車道治理：外環/河岸適合休憩；市區必須明確規範與執法，避免與人行衝突。 韌性工程：排水、淹水熱點整治、極端氣候應變，直接形塑城市口碑。 ✏️城市觀察：台灣主要城市的「長住條件」速寫 台北： 機能完整但「進步感」停滯；與國際一線城市期望值有落差。若不強化更新節奏與公共空間品質，國際人才的黏著度將受限。 新北： 三環三線擴張、價格帶具吸引力，體感向好；適合以「交通節點＋社區機能」策略導入家庭與新創。 台中： 人文氣息與生活多樣性突出；近年產業版圖更完整，但房價上行，需同步推進租屋市場與學區容量。 高雄： 港灣再生、演唱會與展演經濟增熱；捷運/輕軌提升可達性，是南部長住的強力選項之一。 台南： 美食與古都魅力強；若補上軌道路網與節點轉乘，長住吸引力可明顯上階。 花蓮/台東： 慢生活與自然品質佳；花蓮商業成熟、台東更開闊與乾淨的體感突出。長住關鍵在醫療、銀髮友善與交通銜接。 新竹/嘉義（園區外溢）： 就業帶動房價，須同步擴容道路、學校與托育，避免「先擠後補」的民怨循環。 基隆： 若加速與北北整合（甚至行政整併），通勤經濟圈效應可望釋放。 ✏️治理張力：三組永遠需要校準的「城市天平」 治安 vs. 自由感： 安全不是唯一答案，居民的心理舒適度同等重要。 觀光 vs. 居民權益： 活動紅利要與日常不便對沖；治理的質地，體現在細節的補償與溝通。 產業定位 vs. 萬象包攬： 清楚的產業主軸，才能讓人才與資本長期押注。樣樣要，往往樣樣鬆。 ✏️未來十年的城市路徑： 從「專案」走向「制度」 1. 都會圈協同與行政整合 把生活圈當作治理單位：跨縣市共構交通、教育與醫療資源，降低通勤與通學成本。 2. 以「居住時長」設計政策組合 短住：城市活動年曆＋夜間經濟路網。 中期：租屋供給穩定化、醫療/採買「15分鐘生活圈」。 長期：產業—學校—住宅聯動開發，學區與托育席次前置擴容。 3. 公共空間的「日常友善」工程 人行道無障礙、路口轉角縮短、通學動線護欄、社區微綠地、里級排水改善。 讓每一次出門都少一個「小煩惱」。 4. 自行車與步行的清晰規範 把爭道變成分道：市區騎乘標線＋罰則明確；外環與河岸串成休憩長廊。 5. 銀髮與家庭友善 社區照護站點密度、長照交通接駁、親子館與共學空間，讓「敢生、敢老、敢留」成為常態。 ✏️可操作KPI（城市一年內可公開追蹤） 居住可負擔性： 房價/租金收入比、社宅與長租房源新增量。 交通可達性： 15/30/45分鐘等時圈人口覆蓋率。 托育與學區容量： 公托席次、國小班級額滿率、社區安親據點數。 安全感： 重點路段光環境改善數、行人事故率、社區巡守投入時數。 永續體驗： 垃圾減量與資源回收率、社區綠點增量、淹水熱點清零專案。 文化與夜間經濟： 夜間場館開放時數、城市活動年曆完成率與參與人次。 城市治理，不是「活動辦得多」或「招商來得快」就算成功。真正的評分者，是每天在巷口買菜、在通勤路線上換乘、在社區裡互相照看孩子與長者的居民。 當我們用「長期股東」的視角重寫政策，把生育、托育、教育、就業、交通、醫療與樂齡，縫成一條能走的路，城市自然會有留人的力量。 一座城市的魅力，不在旅客停留多久，而在居民願意留下多久。 💖王福闓 老師 台灣行銷傳播專業認證協會 理事長 品牌再造學院院長 中華品牌再造協會 榮譽理事長 凱義品牌整合行銷管理顧問公司 負責人&amp;總顧問 → 節目完整訪談請收聽 Podcast 《<a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E9%97%93%E8%80%81%E7%B7%A8%E7%9A%84%E7%94%A2%E6%A5%AD%E5%B0%8F%E5%B1%8B">#闓老編的產業小屋</a> 》《<a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E8%BD%89%E8%A7%92%E5%B9%B8%E7%A6%8F%E7%A7%91%E6%8A%80%E5%B3%B6">#轉角幸福科技島</a> 》 <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E6%94%B6%E7%9C%8B%E5%BD%B1%E7%89%87">#收看影片</a> →歡迎訂閱我們的YouTube頻道《<a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E8%BD%89%E8%A7%92%E5%B9%B8%E7%A6%8F%E7%A7%91%E6%8A%80%E5%B3%B6">#轉角幸福科技島</a> 》 <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E7%8E%8B%E7%A6%8F%E9%97%93">#王福闓</a> <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E8%A1%8C%E9%8A%B7%E5%90%8D%E5%AE%B6">#行銷名家</a> <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E4%B8%BB%E6%8C%81%E4%BA%BA">#主持人</a> <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E4%BE%AF%E4%BF%A1%E6%81%A9">#侯信恩</a> Simon <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E4%B8%BB%E6%8C%81%E4%BA%BA">#主持人</a> <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E6%A5%8A%E5%BF%83%E6%80%A1">#楊心怡</a> <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E4%BA%BA">#製作人</a> <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E6%96%87%E7%AB%A0%E6%92%B0%E5%AF%AB">#文章撰寫</a> <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E8%BD%89%E8%A7%92%E9%81%87%E8%A6%8B%E4%BD%A0">#轉角遇見你</a> <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E5%B9%B8%E7%A6%8F%E5%B0%8F%E6%9B%B8%E7%B1%A4">#幸福小書籤</a> <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E4%B8%8D%E5%8F%AA%E6%98%AF%E7%A7%91%E6%8A%80">#不只是科技</a> <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E9%97%93%E8%80%81%E7%B7%A8%E7%9A%84%E7%94%A2%E6%A5%AD%E5%B0%8F%E5%B1%8B">#闓老編的產業小屋</a> <a href="https://www.youtube.com/hashtag/%E8%BD%89%E8%A7%92%E5%B9%B8%E7%A6%8F%E7%A7%91%E6%8A%80%E5%B3%B6">#轉角幸福科技島</a> -- Hosting provided by <a href="https://www.soundon.fm/">SoundOn</a>

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