Bahaya fisik adalah potensi bahaya yang dapat menyebablan gangguan-gangguan kesehatan terhadap tenaga kerja yang terpapar secara terus menerus oleh faktor fisik.
7 May 2021
Refleksi Pengolahan Rumput Laut
Podcast ini berisi mengenai cerita tentang potensi rumput laut di Indonesia dan pengolahannya yang bermanfaat di dunia pangan maupun non pangan.
9 Apr 2021
Refleksi Teknologi Pengolahan Daging, Ikan dan Hasil Laut
Podcast ini berbicara mengenai perikanan dan hasil laut, kendala, tantangan dan ancaman di masa pandemi, serta olahan zero waste dari perikanan dan hasil laut.
10 Nov 2020
Gelatinisasi dan Retrogradasi
Dengarkan podcast ini, dan kamu akan tahu kenapa sih nasi goreng lebih enak dari nasi yang sudah didiamkan? Kenapa sih tekstur kenyal nasi ketan lebih lama jika disimpan di suhu ruang dibandingkan dengan nasi biasa? Kenapa ya nasi dingin disarankan untuk penderita diabetes? Dan bagaimana sih proses retrogradasi pada nasi dingin, roti tawar dan breakfast cereals?
7 Sept 2020
Refleksi 1
Podcast ini berisi jawaban dari refleksi 1 pada mata kuliah Gizi dan Pangan
30 Apr 2020
RESUME PEMBELAJARAN ABAD 21
Podcast ini berisi mengenai resume pembelajaran abad 21 yang saya ambil materinya dari Dr. Laksmi Dewi, M.Pd. Semoga kehadiran podcast ini bermanfaat khususnya bagi saya, umumnya bagi para pendengar.
Contact KataKoce
Guest appearances
Does not typically book guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of KataKoce?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine