Kaviar & Köfte

About Kaviar & Köfte

Herzlich Willkommen zu Kaviar und Köfte, dem Amateur Foodpodcast. Kaviar und Köfte sind Bene und Max: 2 Endzwanziger die sich zusammen Von Michelin Stern bis street food durch Berlins kulinarische Vielfalt futtern. Die Regeln: Der eine sucht das Restaurant aus, der andere das Getränk zur Aufnahme. Bis dahin wird nicht über das Essen geredet.

Publisher

Kaviar & Köfte

Category

arts

Language

de

Explicit

No

First episode

24 Sept 2021

Latest episode

13 Nov 2025

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94 episodes in the feed.

1. 

   13 Nov 2025

   Books and Bagels und HALO Bagels

   BAGELS, YEA! Wer keine Bagels mag, hat noch nie n Bagel gegessen. YEA!

2. 

   5 Sept 2025

   Ishinoya

   Heute gibt’s Katsu statt Köfte. Wir waren bei Ishinoya – einem kleinen Tonkatsu-Spot in Pberg. Außen krachend knusprig, innen butterzart. Dazu Reis, Misosuppe, fein geschnittener Weißkohl und hausgemachte Soßen. Japanisches Comfort Food, schlicht und ehrlich. Was kann der Laden?

3. 

   21 Aug 2025

   Romeo's

   Der Hype um Romeo’s ist groß: Endlich bekommt Berlin einen Spot, der Sandwiches mit derselben Ernsthaftigkeit behandelt wie andere Restaurants ihre Signature Dishes. Kein Imbiss, kein Schnellschuss – hier wird das Sandwich zum Event, zum stylischen Treffpunkt, an dem Foodies, Kreative und Nachbarn gleichermaßen zusammenfinden. Na, schauen wir mal...

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