KochDichTürkisch

About KochDichTürkisch

Das Ehepaar Orkide & Orhan Tançgil pflegen seit 2006 mit ihrem Herzensprojekt *KochDichTürkisch* die türkische Küche und Kultur. Dieser Podcast ergänzt das Angebot von 5 Kochbüchern, über 500 Rezepten und vielen Geschichten zur vielfältigsten Küche der Welt. Mit viel Liebe zum Detail beschreibt Orkide jede Zutat, jeden geheimen Handgriff von Mama und die Herkunft von Rezepten. Orhan erzählt gerne, kümmert sich um die Technik und Gestaltung und jongliert in der Küche.

Category

arts · health & fitness · science

Language

de

Explicit

No

First episode

1 Apr 2022

Latest episode

3 Nov 2023

Latest episodes

3 episodes in the feed.

1. 

   3 Nov 2023

   bölüm 02 | Manisa ~ SchmeckDichTürkisch ~ kulinarische Reise 04 2022

   Auf der kulinarischen Reise durch die West-Türkei die Stadt Manisa. Mit Spezialitäten wie Manisa kebabi, mesir macunu oder cilveli kahve.

2. 

   4 Apr 2022

   bölüm 01 | Abdulkadir & Orhan

   Als Gast begrüßen wir Abdulkadir Çakar, Theologe und Designer. Orhan spricht mit ihm über Traditionen im Islam, Ramadan und religiösen Speisen. Ein aufschlussreiches muhabbet (Gespräch)

3. 

   1 Apr 2022

   bölüm 00 | Orkide & Orhan

   Orkide & Orhan interviewen sich selbst. KochDichTürkisch gibt es seit 2006 und das Ehepaar Orkide & Orhan kümmern sich um die türkische Küche. In *bölüm 00* erläutern sie die Idee zu KochDichTürkisch.

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