About Кофе к вашим услугам/
Coffee At Your Service
Кофе занимает все больше места в наших жизнях. Мы решили сделать подкаст об обслуживании во всех сферах кофейной индустрии, так как серьезно считаем, что качество обслуживания не менее важно, чем качество продукта.
Мы - это Марина Пензий, Наталья Полулященко и Валерия Кутузова. Наш опыт и знания позволяют с уверенностью утверждать, что качественное обслуживание ценится выше цены продукта и помогает развивать бизнес.
Пишите нам в @CoffeeServicePodcastBot с вопросами и предложениями.
Сервис и персонал кофейни. Беседа с Ренатом Маматказиным
Тема выпуска: Как персонал влияет на качество сервиса высокого уровня в кофейне и какие способы мотивирования мы можем использовать. Делимся своим опытом, а также опытом гостя - Рената Маматказина (https://www.facebook.com/mamatkazinrenat).
Ренат имеет огромный опыт в кофейной сфере и развивает своих сотрудников уже 8 лет! А еще он совладелец компании по обжарке кофе 3 champs roastery (https://3champsroastery.com.ua/), совладелец кофеен Lion coffee (https://www.facebook.com/Lioncoffeekiev/) и Balance coffee (https://www.facebook.com/balancecoffee.ua), чемпион Украины в категории бариста 2017, чемпион Украины в категории джезва 2021!
Так же с вами Марина (https://www.youtube.com/c/CoffeeCoach) Пензий (https://coffeecoach-ua.com/), Валерия Кутузова (https://www.facebook.com/1900coffee/), Наталья Полулященко и телеграм-канал kava.ist (https://t.me/kavaist)
Спонсор сегодняшнего выпуска - компания ProCoffe (https://procoffee.com.ua/ru) - официальный поставщик профессионального оборудования для кофейного бизнеса, генеральный партнер и спонсор национальных кофейных чемпионатов
Для того чтобы стать спонсором наших выпусков пишите нам по адресу coffee.service.inua@gmail.com
1 Feb 2022
Конфликты в кофейнях: причины и решения
В этом выпуске Марина и Лера говорят о конфликтных ситуациях во время рабочего процесса. Говорим о самых частых причинах конфликтов, о том, кто виноват, а также делимся простым алгоритмом, который поможет предотвратить конфликт в большинстве случаев.
Вы можете написать нам о собственном опыте в Telegram
@CoffeeServicePodcastBot
А также подписаться на наш Instagram: @coffeeservice_podcast. Мы публикуем анонсы выпусков и тоже планируем размещать материалы "с полей"
Мы безуууумно рады, что вы нас слушаете, а если вы еще поставите оценки, напишете комментарии, и посоветуете друзьям, то просто нас осчастливите!
1 Feb 2022
Трейлер к подкасту
Короткий выпуск, в котором мы представляемся и объясняем, почему считаем важной тему обслуживания в кофейнях, отделах продаж, соцсетях и даже производствах.
24 Jan 2022
Сервис в кофейнях: должны ли быть стандарты?
В первом эпизоде нашего подкаста мы обсуждаем, есть ли в нашей стране общепринятые стандарты обслуживания в кофейнях, должна ли цена за кофе влиять на качество обслуживания. А еще определяем, клиент или гость, американо или фильтр, и помогают ли бизнесу маски и сертификаты вакцинации.
Contact Кофе к вашим услугам/
Coffee At Your Service
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Кофе к вашим услугам/
Coffee At Your Service?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
