La Cafetería

About La Cafetería

Vivo convencido de que un café, compartido con la persona correcta, puede cambiarte la vida. Así nace este espacio en el que tienen lugar conversaciones reflexivas y atemporales con personas que llevan años impactando positivamente en la sociedad hasta convertirse en referencias culturales. Como cuando escuchas la conversación de al lado, en estas mesas encontrarás conversaciones auténticas con algunas de las personas que más admiro. | Más información: lacafeteria.cebreiros.com

Publisher

Javier Cebreiros

Category

society & culture

Language

es

Explicit

No

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25 Apr 2022

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29 May 2024

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8 episodes in the feed.

1. 

   29 May 2024

   Antonio García Allut | De la filosofía a la acción | Mesa 08

   Reconozco que hay una parte de nuestra sociedad que me aterra; es duro comprobar que valores como el egoísmo, la superficialidad o el corto plazo están ganando terreno. Cuanto más grande se hace ese vacío, más importante resulta recordar que existen personas como Antonio García Allut (Noia, 1955) que, con sus ideas, palabras y acciones, nos vuelven a ilusionar recordándonos, no solo que hay un camino en el que la mayoría podemos vivir con satisfacción, sino que la posibilidad de formar parte de él sigue abierta. Filósofo y antropólogo, es interesante escucharle tanto por sus más de veinticinco años de experiencia desarrollando el pensamiento crítico en las aulas universitarias, como por haberse atrevido a un salto que le llevó de la reflexión a la práctica, de la investigación al emprendimiento y de la filosofía a la acción. Iniciador de Lonxanet, repasamos con él este modelo de empresa social (ahora fundación) que fue exportado internacionalmente, que consiguió unanimidad en el congreso para ampliar una reserva marina en Galicia o que incorporó algo tan fundamental como la pesca artesanal en los objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas. En un mundo que va acelerado, hace falta calma; en un mundo de superficialidad, profundidad; y en un mundo sin reflexión, filosofía. Con la fortuna de haberle registrado en un lugar inspirador y de obligada visita si estás en A Coruña como el Aquarium Finisterrae (gracias, Álex); te invito a disfrutar esta conversación profunda y detenidamente ya que, de algún modo, creo que escucharle nos hace mejores personas. | Episodio impulsado por Velneo | Disfruta esta entrevista completa en vídeo o de su lectura y reportaje fotográfico en: http://lacafeteria.cebreiros.com

2. 

   3 Dec 2023

   Sende | Cambiando el mundo desde el rural | Mesa 07

   Hace casi diez años, coincidía en la vida con dos personas (Edo Sadikovic y Maruchi Rodríguez) de forma casi fortuita. Una breve conversación, un mensaje de Instagram animándome a visitar su proyecto y muchas ideas. Con mucha ilusión me contaban que habían comprado una casa en Senderiz, una aldea de veinte habitantes, con el fin de atraer a Galicia a creadoras y emprendedores de todo el mundo. Sonaba entre utópico y difícil de creer. Quienes apreciamos el valor de nuestro rural soñamos con iniciativas como esta, pero, como algo subliminal, un pensamiento pesimista estaba sobre mi cabeza: ¿quién va a ir a trabajar una aldea ourensana sin internet y sin transporte?, ¿quién va a pagar por ello? Una única visita, un simple café con esta pareja y, de repente, no solo uno empieza a creer que están haciendo algo grande, sino que están creando algo nuevo. Diez años después, está considerado uno de los mejores colivings del mundo y precursor de todo un movimiento en Europa. Por Sende han pasado más 4.000 personas, de 60 países, creativos de todo tipo, emprendedoras de empresas como Netflix, Marvel o Google entre otras tantas. Este año, sin ir más, lejos, 400 personas se han quedado en lista de espera. La pregunta que aún a día de hoy me hago sin parar es: ¿son estas dos personas visionarias o estamos las demás ciegas? Hoy, en «La Cafetería», Edo y Maruchi, en primera persona, nos cuentan la historia de Sende y cómo se puede cambiar el mundo emprendiendo desde el rural. | Disfruta esta entrevista completa en vídeo o de su lectura y reportaje fotográfico en: http://lacafeteria.cebreiros.com

3. 

   1 Jul 2023

   Priscila Retamozo | Trabajar por mejorar un mundo que no veremos | Mesa 06 · expreso

   Creé este espacio, «La Cafetería» para interrogar, escuchar y aprender de personas que admiro y que llevan más de 20, 30 o 40 años construyendo su trayectoria. Hoy estreno este rincón «expreso», para entrevistar a las personas que, seguro, querré entrevistar dentro de 30 años. Personas jóvenes cuyo talento, capacidad, impacto e inteligencia me dejan cada día sin palabras y, para es un auténtico lujo hacerlo con Priscila Retamozo; una de las personas de las que más he aprendido en los últimos años. Hay palabras que, de algún modo, generan incomodidad en el día de hoy, aunque no por ello deja de ser importante hacerlo. Hoy, y disculpa mi seguridad porque sé lo que viene a continuación, puedes adentrarte en el feminismo y la igualdad con una mirada que, independientemente de tu pensamiento sobre esta temática, me atrevería a decir que te va a gustar. Vamos a aprender de una persona que con 25 años estaba en las Naciones Unidas, con 29 recibía el «Premio Emilia Pardo Bazán» y que, aunque no me digas cómo hace todo esto, dirige un programa, ha cofundado una consultora, coordina una iniciativa de acción social y tiene dos libros. Parece que esto es para avalar el por qué debes escucharla, pero creo que lo más interesante que puedo decirte es que empaparse de su capacidad para escuchar y pensar, puede hacernos crecer mucho. Esta entrevista, como siempre, también está disponible para ver o leer en nuestra página web (lacafetería.cebreiros.com) aunque ahora, te doy la bienvenida a este nuevo espacio: «expreso». | Disfruta esta entrevista completa con fotografía o lectura en: http://lacafeteria.cebreiros.com

4. 

   13 Jun 2023

   María Xosé Silvar (Sés) | Ninguén pensa onde todos pensan igual | Mesa 05

   ¿Hasta qué punto eres capaz de escuchar a alguien que piensa diferente a ti?, ¿cuál es nuestra capacidad para comprender, aunque eso no lo justifique, una idea en contra de nuestros valores? Parar a reflexionar a veces duele, porque nos enfrenta a ideas o situaciones que preferiríamos ignorar. En un mundo donde casi no tenemos tiempo para pensar, qué importante es cuidar y escuchar a las personas que nos obligan a hacerlo. Hoy visita «La Cafetería» una de las que siempre lo consigue: María Xosé Silvar (A Coruña, 1982). Filóloga y antropóloga, tras conocerla, diría que su interés genuino por entender al ser humano solo se ve superado por su pasión por el aprendizaje y la creación. Como un proceso que nunca terminará, yo la veo como una pensadora a la que, cada cierto tiempo, es interesante volver a escuchar. De algún modo, son las personas que no dejan de cuestionarse todo las que, con más eficacia, nos pueden hacer reflexionar. Ahí, necesariamente, deben estar algunos de los ingredientes que hacen que sus ideas ya hayan sido reproducidas en más de veinte millones de ocasiones. Algo de por sí extraordinario, cuánto más cuando lo haces en un idioma, el gallego, que solamente tiene dos millones de hablantes. Esta entrevista, como siempre, también está disponible para ver o leer en castellano en nuestra página web (lacafetería.cebreiros.com), pero si te animas a escucharla, hoy te invito a hacerlo en su forma real. Por iso, faime moi feliz, como unha nova primeira vez, darche a benvida «A Cafetería». | Disfruta esta entrevista completa en vídeo o lectura en: http://lacafeteria.cebreiros.com

5. 

   29 Mar 2023

   Alfonso Gutiérrez | La empresa que quiere durar cien años | Mesa 04

   En 1999 y con tan solo 21 años, junto a su hermano y algunos amigos, fundó su primera empresa; casi como en las películas, cambiando el garaje por la habitación y en Galicia (no siempre hace falta irse a Silicon Valley), esa empresa es hoy el grupo Visual MS. Con más de 120 personas trabajando en él, te sonará porque varias veces ha sido elegido, dentro de su tamaño, como uno de los mejores de Europa para trabajar. Cuando visitas una empresa, muchas veces, te encuentras en la pared palabras muy bonitas: «las personas importan» o «las personas primero»; no es tan frecuente encontrarse con organizaciones como la del invitado de hoy, que no lo dicen, sino que lo hacen. Una hora de conversación sobre visión, empresa, personas y liderazgo. Ideas disruptivas que, a su vez, quizás sean realmente sencillas; puede que ahí esté el arte de personas y líderes como él: hacen fácil lo que para tantas de nosotras es realmente complejo. | Recuerda que esta conversación incluye un increíble reportaje fotográfico y audiovisual que puedes disfrutar en: http://lacafeteria.cebreiros.com

6. 

   20 Nov 2022

   Ángel Carracedo | Liderazgo científico desde un liderazgo ético | Mesa 03

   A pesar de la famosa humildad del invitado, debo confesarte mis nervios por la responsabilidad de robar tiempo a una persona que, por sus contribuciones científicas en el campo de la genética - siempre sonando para el Nobel, tema que hablamos - ya ha recogido la medalla Adelaida o el premio Galien. Robarle tiempo a él, era robárselo a la humanidad. Solo mi convencimiento de que documentarlo era igual de importante me animó a continuar y, solo habían pasado cuatro minutos desde mi llegada cuando me sorprendí en su garaje mientras me enseñaba el traje más cómodo con el que sale cada fin de semana a bucear. Fui a buscar a Carracedo y fue Ángel quien me recibió con los brazos abiertos. «Mira, ahí está mi sobrina nieta, vamos a saludarla», me dice. Dudaba de si una referencia mundial puede de verdad equilibrar su vida profesional con la familiar; la sonrisa de esa pequeña me lo confirmó. En mi cabeza la pregunta que hacerle para comenzar la entrevista se empezaba a vislumbrar: «Ángel, ¿cómo se hace?» Esa respuesta y muchas más las tienes a continuación. Te animo a prepararte una bebida caliente y regalarte unos minutos de sabiduría y reflexión con el potencial de cambiarte la vida. Yo soy Javier Cebreiros y estoy feliz, nuevamente, de abrirte las puertas de «La Cafetería» | Recuerda que esta conversación incluye un increíble reportaje fotográfico y audiovisual que puedes disfrutar en: http://lacafeteria.cebreiros.com

7. 

   11 Jul 2022

   Dores André | Bailar es caerse con estilo | Mesa 02

   Hay una frase de Jackson Brown que me encanta, dice: «cuando la mejor del mundo visite tu ciudad, compra entradas». Una idea que me conecta con este café ya que, de algún modo, uno se siente un privilegiado cuando escucha durante una hora a Dores André; bailarina principal del Ballet de San Francisco desde 2014, en la actualidad está considerada como una de las diez mejores bailarinas de ballet del mundo. Lleva más de media bailando por todo el planeta, pero cuando le preguntas por Galicia, dice: «é moito». Una persona inteligente, reflexiva, sincera y valiente que se sentó en el maravilloso Teatro Afundación de Vigo con ganas de, algún día, bailar en casa. Una conversación sobre la excelencia, el talento, la autoexigencia, el arte y la creación. Ojalá te inspire tanto como a todas las personas que estábamos allí. Yo soy Javier Cebreiros y hoy, nuevamente, es un placer abrirte las puertas de «La Cafetería». | Recuerda que esta conversación incluye un increíble reportaje fotográfico y audiovisual que puedes disfrutar en: lacafeteria.cebreiros.com

8. 

   25 Apr 2022

   Belén Varela | El café que te puede cambiar la vida | Mesa 01

   Si tuviese que definir a Belén Varela creo que los primeros diez segundos que puedes escuchar son la mejor definición: una sonrisa que se intuye en la boca, preparando un café contenta y, mientras, tarareado una canción. Si estuvieses en ese momento comprobarías que es auténtica. Muchas personas me habéis escuchado hablar de Belén en estos años porque en cada curso o conferencia digo que, en 2011, la invité a un café y ahí conecté con esa máxima que tantas personas me habéis escuchado de que un café te puede cambiar la vida. Ella es el café que más ha cambiado la mía. Por eso, de algún modo, esta cafetería nace en ella y, necesariamente, debía empezar con ella. No vas a escuchar un podcast sino una conversación. Una conversación con mi mentora, una conversación con una referencia nacional en el ámbito del talento y de la gestión de personas; pero también una conversación con una madre maravillosa, con una persona increíble. Creo que esa es la magia de Belén, que es todo. Te invito a que durante la siguiente hora cojas asiento, te prepares un café calentito (o un té si lo prefieres) y disfrutes. Ojalá estas ideas cambien tu vida tanto como cambiaron la mía.

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