La chronique vin d'Antoine Gerbelle

About La chronique vin d'Antoine Gerbelle

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Publisher

France Inter

Category

arts

Language

fr

Explicit

No

First episode

29 Aug 2019

Latest episode

2 Jun 2024

Latest episodes

4 episodes in the feed.

1. 

   2 Jun 2024

   Les vins frottés à l’ail

   durée : 00:06:06 - La chronique vin d'Antoine Gerbelle - par : Antoine GERBELLE - L’ail autorise bien des expériences avec le vin, de nombreux mariages

2. 

   12 May 2024

   Que boire avec les ramens

   durée : 00:06:08 - La chronique vin d'Antoine Gerbelle - par : Antoine GERBELLE - Ramen et saké : l’expérience chaud/froid du Junmai

3. 

   21 Apr 2024

   En cave avec Alexandre Dumas

   durée : 00:06:16 - La chronique vin d'Antoine Gerbelle - par : Antoine GERBELLE - Alexandre Dumas, écrivain et gastronome, consacre une partie de son œuvre, "Le Grand dictionnaire de cuisine", au vin Il considère cette boisson comme " la partie intellectuelle du repas", les viandes étant "la la partie matérielle" de celui-ci.

4. 

   29 Aug 2019

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