La Mia PIZZA Doc. Nicola SALVATORE

In questo Podcast Vi racconterò della mia Passione per la Pizza e l'Amore per la mia Terra d'Abruzzo.<br /><br />Passione che mi ha portato ad approfondire le tematiche tecniche per riuscire a produrre una PIZZA di alta qualità e digeribilità, oltre che le origini storiche che la legano all’Abruzzo, ed al Regno di Napoli e delle due Sicilie… (del quale l’Abruzzo faceva comunque parte), ma sulle quali, almeno per il momento, non ci soffermeremo più di tanto...<br /><br />Quindi ... chi lo desidera può approfondire la mia storia quì; <a href="http://www.nicolasalvatore.com/about-me/" rel="noopener">http://www.nicolasalvatore.com/about-me/</a><br /><br />Quì il Mio Progetto PIZZA SCHOOL ACADEMY<br />Sviluppato dopo trent’anni di appassionanti esperienze nel mondo della ristorazione, oggi Ti invito ad approfondire la conoscenza della PIZZA e a condividere con me la Tua passione, attraverso i miei Per-CORSI Formativi.<br /><br />Un nuovo e vero MODELLO PROFESSIONALE di SCUOLA rivolto a tutti gli operatori del settore che vogliono lavorare in modo moderno, questo antico prodotto italiano, per offrire qualità e professionalità a tavola. Unici e riconosciuti... <a href="http://www.nicolasalvatore.com/pizza-school/" rel="noopener">http://www.nicolasalvatore.com/pizza-school/</a><br /><br />In questo Link, il Mio Progetto Franchising PIZZA ABRUZZO DOC; <a href="http://www.nicolasalvatore.com/franchise/" rel="noopener">http://www.nicolasalvatore.com/franchise/</a><br /><br />Ed infine quì tutti gli articoli del mio Blog; <a href="http://www.nicolasalvatore.com/blog-2/" rel="noopener">http://www.nicolasalvatore.com/blog-2/</a><br /><br />A leggere questa descrizione, sembra che faccia un po troppe cose, ed in effeti a leggere un po tutte queste cose sembrembrerebbe proprio di si, in relta, per Me sono un tutt'uno che funzionano in piena sinergia tra di loro ... attività atte a promuovere la conoscenza tecnica della Professione di Pizzaiolo-Chef e valorizzare le eccellenze abruzzesi e del Made in Italy a 360°.<br /><br />“Prodotti Tipici e Territorio” è la sfida che voglio affrontare con la consueta passione che mi distingue, partendo dall’Amore viscerale che nutro per la mia Terra natia, l’Abruzzo…<br /><br />…non solo per una questione alfabetica, ma anche di mero e corale campanilismo, che mi auguro mi si vorrà perdonare… e si sa che al cuor non si comanda!

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