La sobremesa te lleva de la mano a conocer el corazón de los restaurantes y la naturaleza de la industria Gastronómica que en una charla entre amigos nos comparte sus experiencias que los han llevado a ser unos apasionados en su profesión cumpliendo sus sueños y que sacrificios han tenido que pasar para lograrlo.
La Sobremesa con Alexa Peña
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La sobremesa te lleva de la mano a conocer el corazón de los restaurantes y la naturaleza de la industria Gastronómica que en una charla entre amigos nos comparte sus experiencias que los han llevado a ser unos apasionados en su profesión cumpliendo sus sueños y que sacrificios han tenido que pasar para lograrlo.
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May 6, 2024
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La Sobremesa con Alexa Peña #33: | Corazón Corazón con la Chef Mafa Vargas
En este episodio de La Sobremesa, Alexa Peña tiene el placer de conversar con la talentosa Chef regiomontana Mafa Vargas, propietaria del aclamado restaurante Corazón Corazón en Santiago Nuevo León. Acompáñanos en una deliciosa y emotiva conversación donde Mafa nos comparte su pasión por la cocina, su camino hacia el éxito y la historia detrás de Corazón Corazón, un restaurante que ha conquistado paladares con su propuesta gastronómica única. Descubre: Los secretos culinarios de Mafa Vargas y su enfoque en la cocina con ingredientes frescos y locales. La historia inspiradora detrás de la creación de Corazón Corazón y su evolución como restaurante. La filosofía que guía a Mafa Vargas y su equipo en la búsqueda de una experiencia gastronómica memorable. Los platillos imperdibles que no te puedes perder si visitas Corazón Corazón en Santiago Nuevo León. Este episodio es imperdible para: Amantes de la gastronomía y la cocina mexicana. Emprendedores que buscan inspiración en historias de éxito. Personas que buscan conocer la cultura culinaria de Monterrey y Nuevo León. Fans de La Sobremesa y Alexa Peña. ¡No te pierdas este episodio y suscríbete a nuestro canal para más contenido gastronómico! #podcast #gastronomía #chefs #entrevistas #lareposteria #corazoncorazon #monterrey #nuevoleon #mexico #youtube #openocg
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